365일 에어프라이어 레시피

365일 에어프라이어 레시피 - 에어프라이어로 다 된다
장연정 지음 / 리스컴 / 2019년 5월

기름없이 구이나 기름에 튀긴 것 같은 요리가 가능하고 지방을 감소시켜 건강하게 요리를 즐길 수 있다는 장점으로 에어프라이어의 인기는 지속되고 있습니다. 

에어프라이어에 대한 관심이 많은 만큼 레시피를 다루는 도서들이 많습니다. 

그 중에서 이 책이 가장 눈에 띄는 부분은 레시피의 모든 단계가 한눈에 들어와 보기 편하다는 점입니다. 

복잡할 수 있는 손질부터 양념, 에어프라이어의 동작을 간단하게 정리하고 온도와 시간을 이미지로 쉽게 파악하게 되어 있습니다. 

레시피는 굽기만 하면 되는 간편요리부터 특별한 날에 어울리는 요리, 혼밥, 술안주, 디저트에 이르기까지 다양하고 상황에 맞는 레시피를 제공하고 있습니다. 

또한 에어프라이어의 사용법이나 주의점, 세척, 보관법의 기본적인 정보를 담고 있어 에어프라이어를 제대로 사용하는데 도움을 주고 소스, 토핑의 레시피를 통해 요리를 더 맛있게 즐길 수 있게 도와줍니다. 

기름을 사용하는 요리에 익숙해서 부모님께 건강한 요리를 해드리려고 해도 막막할 때가 많았는데 이 책 한권이면 365일 다양하고 맛있는 요리를 자신있게 할 것 같아 기대가 큽니다.

[100자평] 먹어도 먹어도 살찌지 않는 고칼로리 다이어트

먹어도 먹어도 살찌지 않는 고칼로리 다이어트 - 일본 No.1 인기 영양사의 초간단 다이어트
기쿠치 마유코 지음, 안혜은 옮김 / 이다미디어 / 2019년 5월

먹으면서 살을 뺀다는 것은 다이어트를 해본 사람이라면 누구나 원하는 일일 것입니다. 겨울동안 가려졌던 살을 여름이 오기전에 빼야한다는 중압감이 몰려오는 요즘 다이어트에 큰 도움을 줄 기대되는 책입니다. 마음껏 먹되 살찌지 않게 잘먹는 방법을 배워 이번에는 다이어트에 성공하고 싶습니다.

중요한 건 제대로 걷기다

중요한 건 제대로 걷기다 - 척추신경 권위자가 알려주는 걸음걸이 교정 가이드
조이스 황 지음, 이화진 옮김 / 키출판사 / 2019년 4월

  "직립보행" 인간은 두발로 걷고 손이 자유로워지면서 다른 유인원에 비해 월등히 앞선 진화를 통해 발전해 왔습니다. 오늘도 인간은 각자의 이유로 걷고 또 걷습니다. 저 또한 다이어트나 체형유지를 위해 정해진 시간을 걸으며 운동하고 걷기를 좋아합니다. 

  얼마전 무릎과 허벅지의 통증으로 전 좋아하는 걷기운동을 멈추었던 적이 있습니다. 그래서 걷기의 중요성을 실감하게 되어 이런저런 책을 찾아보던 중에 지금의 이 책 "중요한 건 제대로 걷기다"를 알게 되었습니다. 제가 궁금했던 걸음걸이의 교정과 지금까지 잘못해 왔던 걸음걸이, 올바른 걸음걸이에 필요한 스트레칭에 대해 그림과 사진을 통해 친절하게 소개하고 있습니다. 

  먼저 자신의 걸음걸이에 대한 자가진단으로 시작해서 건강에 있어 걸음걸이가 얼마나 중요한지에 대해 알려줍니다. 건강을 해치는 위험한 걸음걸이의 유형과 각종 발과 관련된 정보도 담고있습니다. 또한 발과 걸음걸이에 영향을 받고 주는 통증과 염증에 대한 분석과 치료방법에 대한 내용 그리고 신체 균형을 유지하고 충격을 완화 시키는 방법을 알려줍니다.

  제가 가장 궁금하고 필요했던 내용으로 올바른 걸음걸이를 위한 근육을 단련하는 운동이 소개됩니다. 여기서 저에게 가장 도움이 받은 것은 각 근육별로 잘못된 걸음걸이를 통해 바뀐 체형 그로인해 발생하는 통증과 염증 그리고 다시 그로인해 신체에 남게되는 보상작용을 설명하고 필요한 스트레칭을 알려주는 부분입니다. 자신의 걸음걸이를 체크하거나 자신의 통증과 염증 증상을 통해 관련된 근육을 알게되고 집에서 간편하게 따라하기 좋은 동작들로 구성되어 많은 도움이 되었습니다.

  이번 기회를 통해 잘못된 걸음걸이가 단지 신체의 한 부분만이 아닌 삶의 질에까지 영향을 미친다는 사실을 세삼 깨닫게 되었습니다. 걸음걸이를 올바르게 교정하고 코어 근육을 강화해서 통증과 염증을 예방하고 건강과 체형을 유지하는데 도움이 될 좋은 책을 만나게 되어 무척이나 기쁜 시간이었습니다.

출판사로부터 도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다.

[100자평] 위대한 개츠비 The Great Gatsby (교재 1권 + 무료 MP3 다운로드)

위대한 개츠비 The Great Gatsby (교재 1권 + 무료 MP3 다운로드) ㅣ 직독직해로 읽는 세계명작 시리즈 9
F. 스콧 피츠제럴드 지음, 더 콜링 옮김 / 랭귀지북스 / 2012년 7월

영어 원작을 통해 독해력을 쉽고 빠르게 기르는데 도움이 될 기대되는 책입니다.

[100자평] 어린 왕자 The Little Prince (교재 1권 + 무료 MP3 다운로드)

어린 왕자 The Little Prince (교재 1권 + 무료 MP3 다운로드) ㅣ 직독직해로 읽는 세계명작 시리즈 1
앙투안 드 생텍쥐페리 원작, 더 콜링 옮김 / 랭귀지북스 / 2016년 2월

명작을 통해 독해력을 쉽고 빠르게 기르는데 도움이 될 기대되는 책입니다.