[100자평] 히데코의 연희동 요리 교실

히데코의 연희동 요리 교실 - 지중해, 일본, 한국 요리가 한 식탁에서 어우러지는 레시피와 이야기
나카가와 히데코 지음 / 이봄 / 2016년 10월

1. 34,36,38,40,페이지 사진 핀나갔어요. 25000원짜리 책에 핀나간 사진이라니 기분이 살짝 상합니다.
2. 뒷쪽에 레서피는 폰트사이즈가 너무 작아 읽기가 어렵네요.
3. 표지가 너무 예뻐서 샀습니다.
4. 요즘 인터넷에 검색하면 다나오는 재료 설명에 지면을 많이 할애하신듯합니다.

[100자평] 유방녕 셰프의 중국 가정식 요리

유방녕 셰프의 중국 가정식 요리
유방녕 지음 / 아홉번째서재 / 2017년 11월

레서피를 계량화하지 않으시고 커피스푼과 일반수저ㅋㅋ
요리책인데 ㅋㅋ 근데 나중에는 앞페이지에선 식초 1/2스푼이랬다가 뒤에서는 식초 1/2수저라고하시고 아이고야ㅠ 14000원 비싼값은 아니지만 그래도 돈주고 사는 사람들을 위해 그정도 정성은 들이셔야하는거아닐지..많이 아쉽네요.

[100자평] 유방녕 셰프의 중국 가정식 요리

유방녕 셰프의 중국 가정식 요리
유방녕 지음 / 아홉번째서재 / 2017년 11월

레서피를 계량화하지 않으시고 커피스푼과 일반수저ㅋㅋ
요리책인데 ㅋㅋ 근데 나중에는 앞페이지에선 식초 1/2스푼이랬다가 뒤에서는 식초 1/2수저라고하시고 아이고야ㅠ 14000원 비싼값은 아니지만 그래도 돈주고 사는 사람들을 위해 그정도 정성은 들이셔야하는거아닐지..많이 아쉽네요.

[100자평] 유방녕 셰프의 중국 가정식 요리

유방녕 셰프의 중국 가정식 요리
유방녕 지음 / 아홉번째서재 / 2017년 11월

레서피를 계량화하지 않으시고 커피스푼과 일반수저ㅋㅋ
요리책인데 ㅋㅋ 근데 나중에는 앞페이지에선 식초 1/2스푼이랬다가 뒤에서는 식초 1/2수저라고하시고 아이고야ㅠ 14000원 비싼값은 아니지만 그래도 돈주고 사는 사람들을 위해 그정도 정성은 들이셔야하는거아닐지..많이 아쉽네요.