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참좋다 케이크 수업 - 성북동 유명 베이킹 클래스 참좋다 케이크의 시크릿 레시피
김란이 지음 / 비타북스 / 2023년 11월
평점 : 
이번에 비타북스 참좋다 서평 이벤트에 당첨되어
책을 제공받게 되었어요!
참좋다에서 원데이클래스를 들은 적이 있었는데
원데이클래스를 들었을 때 선생님께서 케이크를
만들기 위해 얼마나 많은 노력을 하셨는지
느꼈었거든요.
또 진로결정에 도움되는 말씀을 해주셨어서
되게 인상깊게 남았었는데
이렇게 서평 이벤트에 당첨되어 굉장히 뜻깊었어요!
책에 기본 도구들과 사용법이 자세하게 나와있고
레시피도 꼼꼼하게 나와있어요.
또 레시피만 보고 이해가 안 가시는 분들은
큐알을 찍으면 동영상을 볼 수 있으니
케이크를 좀 더 쉽게 만드실 수 있을 거 같아요!
책에는 20가지의 다양한 케이크 레시피가 있어요!
저는 심플하면서도 뭔가 기억에 남을 수 있는 케이크를 선호하거든요.
근데 이 책에는 심플한데 뭔가 임팩트있는
케이크의 레시피들이 있어서
저에게 도움이 많이 되었어요.
또 참좋다만의 특성이 있는 케이크들도 볼 수 있어서
기회가 된다면 한 번 만들어보고 싶어요!
저는 레시피 중 얼그레이시폰케이크를
만들어보았어요.
시폰케이크는 많이 만들어본적이 없어서
걱정했지만 레시피를 잘 보면서 따라하니까
쉽게 만들 수 있더라구요😄
특별한 날에 선물하고 싶을 때
이 레시피북에 있는 케이크를 선물하면
정말 좋을 거 같아요👍👍