[100자평] 인도 리버데일 SL-9

인도 리버데일 SL-9 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2024년 8월

원두를 갈때 고소한 참깨향이 나더군요. 신맛은 거의 느껴지지 않고 쌉쌀하고 묵직한 향내가 커피를 마시는 내내 입안에 있습니다. 갑작스럽게 추워진 요즘 날씨에 차분하게 마시기 좋은 원두네요.

[100자평] 케냐 니에리 레드 마운틴 AA

케냐 니에리 레드 마운틴 AA - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2024년 7월

산미가 강한데도 날이 더워서 그런지 강하게 느껴지지 않고 오히려 좋네요. 향은 강하게 남지 않고 약하게 머물다 없어지네요. 한동안 즐겁게 마실 수 있을 것 같습니다.

[100자평] 드립백 코스타리카 소노라 센트로아메리카노

드립백 코스타리카 소노라 센트로아메리카노 - 12g, 5개입
알라딘 커피 팩토리 / 2024년 8월

원두로 드립커피 마시는 동안 맘에 들어서 드립백으로도 주문했습니다. 날이 더우니 신맛이 더 커피맛을 돋우는듯합니다. 향이 묵직하게 입에 남지 않고 가볍게 사라지는 점도 좋습니다.

[100자평] 코스타리카 소노라 센트로아메리카노

코스타리카 소노라 센트로아메리카노 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2024년 3월

포장을 푸는데 전과는 다른 색다른 향이 나더군요. 감기 때문인지 몰라도 볶은 노란콩 같은 냄새가 나 인상적이었습니다. 산미가 강하면서도 고소한 향잊나는 점도 신기했습니다. 기대하고 있었는데 기다림을 충족시켜주는 원두입니다.

[100자평] 과테말라 안티구아 파노라마

과테말라 안티구아 파노라마 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2024년 2월

새 원두가 나왔기에 구매했습니다. 신맛은 약간, 묵직하지 않지만 그렇다고 가볍지도 않은 그런 커피향이네요. 원두를 모카포트용으로도 판매하면 좋겠네요.