[100자평] 브라질 산타 루시아 #5(고소한 맛)

브라질 산타 루시아 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2023년 9월

정말 산미 거의 제로. 온도를 잘못 맞췄는지 간만에 다크한 탄맛커피 제대로입니다. 담번 마실 때 고소한 맛 좀 찾아보렵니다.

[100자평] 파푸아뉴기니 쿠아 마운틴 #4

파푸아뉴기니 쿠아 마운틴 #4 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2023년 9월

강렬한 듯 고소하면서도 가벼운 산미가 깔끔하게 입안에 남아요.

[100자평] 과테말라 라 에르모사 게이샤 #2

과테말라 라 에르모사 게이샤 #2 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2023년 9월

COE 더우드로스를 두잔 분량 아껴서 남겨둔 걸 내려 마셔보고는 역시! 싶어서 구매 미뤘던 게이샤 바로 주문. 지난달 신상 두 종류를 다 구매해서 이달 말쯤 주문하려 했는데 COE의 화려한 향과 맛에 취해 게이샤도 다시금 기대하게 되네요. 파나마 게이샤 같으면 좋겠으나 실제론 좀 무난하네요.

[100자평] 알라딘 후르츠 바스켓 블렌드 #2

알라딘 후르츠 바스켓 블렌드 #2 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2023년 9월

빛이 강렬해져서인가. 어이스로 내려마실 산미 강한 걸 기대했는데 진하게 마시니 좋아요.

[100자평] 인도네시아 와하나 만델링

인도네시아 와하나 만델링 - 500g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2023년 7월

500g은 처음 주문. 고소한 향에 쨍하면서 깔끔한 맛이 너무 좋아서 중간중간 다른걸 마시면서도 자주 찾을거 같아 큰걸로 주문.