맛있는 채식 베이킹 - 시라사키 히로코의
시라사키 히로코 지음, 남궁가윤 옮김 / 황금시간 / 2014년 3월
평점 :
절판


쉽게 구하기 쉽지않은 갈분,얼레짓가루 등을 이용하는 레시피가 많아 조금 곤란..
콩가루 들어가는경우도 많아 만들면 분명 엄청 고소하고 맛있겠지만 재료의 부재로 안만들게 되는게 함정이다. 설탕대신 메이플시럽을 쓰는 비건타입.(메이플비싼데..ㅠㅠ)

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