천연조미료로 通하는 나만의 요리
권향자 지음 / 꿈꾸는사람들 / 2013년 5월
평점 :
절판


새우,다시마,멸치가루를 만들어 뒀지만 활용을 못해 구입한 책인데 너무 실망이네요. 책 제목을 바꿔야 할 듯 싶네요. 일반 조미료(간장,설탕,소금..등등)..라고...

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