[100자평] 컴플리트 DTM 가이드 북

컴플리트 DTM 가이드 북
후지모토 켄 지음 / SRM(SRmusic) / 2009년 6월

잘 정리가 되어서 초보자도 중급자도 도움이 되는 내용입니다

면역력을 공부하고, 면역력 요리로 실천도 하고

먹는 면역력 - 세계적인 면역학자 - 아보 도오루의 면역 밥상!
겐미자키 사토미 지음, 윤혜림 옮김, 아보 도오루 감수 / 전나무숲 / 2008년 6월

이책은 면역력이 우리몸에서 어떤 역할을 하고, 면역력을

높일려면 어떤 식사를 해야하는지, 어떤 습관을 해야하는지 아주 쉽게

설명해줍니다. 동시에 면역력 향상에 좋은 식재 소개와 더불어

그 식재를 이용한 간단한 일상 요리를 만드는 법도 소개해 줍니다.

요리부분은 요리전문가가 참여하여서 컬러사진도 있습니다.

전체적으로 일본책 답게 책의 구성이 꼼꼼하고, 다양한 그림과

사진으로 읽기가 쉽습니다.  그러면서 내용도 좋고요.

건강을 생각하기 시작해서 먹거리에 대한 책을 찾는 당신이라면

이 한권을 꼭 구입하시길...  저는 매우 만족스럽게 보고 있습니다.