[100자평] 과테말라 우에우에테낭고 디카페인

과테말라 우에우에테낭고 디카페인 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2022년 6월

이젠 산미가 있는 디카페인 원두가 있었으면 좋겠어요. 몇년동안 알라딘 디카페인만 먹다가, 다양성이 없어서 알라딘을 떠났어요 ㅠ.ㅠ / 알라딘 원두가 그리워요.

[100자평] 콜롬비아 엑셀소 디카페인 #4

콜롬비아 엑셀소 디카페인 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2023년 9월

브라질 산토스 디카페인 보다는 산미가 떨어지지만, 라떼 내려 먹기에는 딱 좋음.

산미를 좋아하는 나에겐 아메리카노가 좀 아쉽긴 하지만 그래도 나쁘지 않음 :)

[100자평] 에티오피아 시다모 디카페인

에티오피아 시다모 디카페인 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2021년 10월

시다모야 다시 돌아와서 반가워!!!! ㅠ.ㅠ

[100자평] 에티오피아 시다모 디카페인

에티오피아 시다모 디카페인 - 500g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2021년 10월

디카페인 원두 자주 시켜먹는데 이번엔 맛이 조금 이상해진 것 같아요 ㅠ.ㅠ

[100자평] 과테말라 우에우에테낭고 디카페인

과테말라 우에우에테낭고 디카페인 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2022년 6월

이젠 디카페인도 다른 종류의 원두가 있었으면 좋겠다고 생각했는데 마침 새로운 원두가 나왔네요!
시다모보다는 전반적으로 살짝 가벼운 느낌입니다.
산미는 15% 쓴맛은 25% 정도 감소한 느낌이지만 (객관적인 수치로 표현했지만 주관적인 숫자입니다:)
전체적인 느낌은 시다모보다 좋습니다 :)