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- 인간이 만든 위대한 속임수 식품첨가물
- 아베 쓰카사
- 9,000원 (10%↓
500) - 2006-05-20
: 5,957
전공이 식품영양학인지라 자연스래 관심이 간 책이다. 과거에 읽었던 ‘식원성증후군‘이라는 책과 역자가 같아 알게되었다. 첨가물이 건강에 미치는 영향에 대해 대학교에서는 자세하게 배우지 않는데 이 책을 읽고 큰 경각심을 느꼈다. 나와 같은 전공자들이 이 책을 꼭 읽었으면 한다.
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