[100자평] 음식은 어떻게 신화가 되는가

• 음식은 어떻게 신화가 되는가
• 황교익
• 2019-08-15

아직 출간되지도 않았고 읽어보지도 않았지만 목차와 소개글을 보고 미루어 판단하건데, 민주주의와 소비대중추수주의가 헛갈리는 현실 속에서 저자의 용기가 돋보이는 책이라 생각합니다.