쉬운 빵 만들기

빵을 굽는 시간은 단순히 음식을 만드는 과정이 아니라 나를 위해 정성을 들이는 쉼표 같은 시간이다. 오븐 안에서 반죽이 부풀어 오르는 모습을 보고 있으면 마음속 행복 지수도 함께 부풀어 오르는 기분이 든다.
베이킹을 너무 어렵게 생각할 필요는 없다. 이 책 한 권이면 오늘부터 누구나 집에서 향긋한 우리 집 빵집을 열 수 있다. 🏡🥐