[100자평] 밑손질 AND 조리 방법

• 밑손질 AND 조리 방법
• 마츠모토 나카코
• 2017-03-17

그냥 쓰윽 한번 훑으면 기본기가 다져지는 느낌임. 우리나라 저자도서를 못찾아 눈에 띄는 이책으로 구매했는데,그 부분이 아쉬웠음.울나라 요리도서도 이렇게 스킬말고 기본기를 다져주는 내용의 도서가 많아졌으면 하는 바램이 들었음