[100자평] 스시 마스터

• 스시 마스터
• 시바타쇼텐 엮음
• 2019-11-15

스시마스터~!일본유명식당셰프의 생선보관방법과 노하우그리고 레서피까지~업장에서도 바로 사용해도 될만큼 고급진 노하우와자세한설명~참치로시작해서 계란으로의마무리~유명스시야의셰프들의 실력도 한층 업그레이드 시켜줄 그런 바이블같은 책이라고 믿어의심치 않는다~