알라딘서재

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욱대장님의 서재
디카페인자체가 원래 맛이 조금 떨어지긴해도 이건 좀 아닌듯 그냥 무미건조 하다고나 할까요항상 느끼는거지만 알라딘 로스팅이 조금 쎈듯  100자평
[브라질 산토스 NY2 디..]  욱대장  |  2023-11-15 10:44 
쓴맛이 상당합니다 핸드드립으로는 비추천, 하지만 에스프레소로 내려서 라떼로 마시면 기대 이상이네요  100자평
[온두라스 SHG EP 코판]  욱대장  |  2023-11-15 10:42 
불가피한 가격인상이라고 생각은 들지만 200원에서 400원으로 100% 인상은 좀 ㅠㅠ  100자평
[알라딘 중고 상품 포..]  욱대장  |  2023-02-20 11:30 
이 커피는 알라딘 레시피대로 추출비율을 줄여서(1:13 또는 12) 농도를 짙게 가져가면 좋은 향과 맛이 발현되는 것 같습니다예가체프 다운 맛이 납니다  100자평
[에티오피아 예가체프 ..]  욱대장  |  2022-09-03 11:42 
무난하긴 한데 조금 특징이 없는 맛이라고나 할까요 살짝 아쉬움이 남습니다  100자평
[에티오피아 예가체프 ..]  욱대장  |  2022-09-03 11:39 
아이스로 내려먹을때 예가체프 특유의 향미가 잘 나타납니다가늘게 분쇄하고 물온도를 높이면 최대한 그 향미를 뽑아낼 수 있네요 ^^정말 맛있는 커피입니다  100자평
[알라딘 후르츠 바스켓..]  욱대장  |  2022-08-09 10:23 
판매가 중단되었네요역시 브라질 커피는 찐한 맛이 어울리겠죠 ^^  100자평
[브라질 산타 루시아 #..]  욱대장  |  2022-08-09 10:20 
에스프레소로 내려 라떼로 먹을때 그 고소함이 배가됩니다(베리 굿)핸드드립으로는 다소 강한 맛  100자평
[브라질 산타 루시아]  욱대장  |  2022-08-09 10:18 
자메이카 블루마운틴과 같은 품종이라해서 많은 기대를 했습니다핸드드립은 로스팅포인트가 높아서인지 뜨거운 경우 나쁜 맛은 아니지만 다소 평범한 맛인 반면 아이스로 마실때와 에스프레소 머신으로 내릴 때 오히..  100자평
[파푸아뉴기니 쿠아 마..]  욱대장  |  2022-07-16 10:48 
물온도가 조금 높았다 싶더니커핑노트의 상큼한 산미보다는 은은한 단맛이 좋게 추출되었습니다원두가 큰편이라 분쇄도도 조금 굵게 가도 좋을듯 하구요알라딘의 원두는 계속 좋아지는것 같아 매번 기대됩니다  100자평
[과테말라 라 에르모사..]  욱대장  |  2022-06-08 09:17 
브루잉노트대로 내렸는데 생각보다 단맛이 적고 쓴맛이 강하네요다시한번 내려봐야 겠습니다그리고 커피는 식품류인데 이번에도 배송이 며칠이나 걸렸습니다(그래도 다행히 일주일을 넘기지는 않았습니다만)이번 커..  100자평
[알라딘 블랙슈가 블렌..]  욱대장  |  2022-05-23 12:13 
브루잉노트대로 내렸는데 커핑노트에 표현된 맛이네요만족합니다다만 커피는 식품류인데 이번에도 배송이 며칠이나 걸렸네요(그래도 다행히 일주일을 넘기지는 않았습니다만)이번커피나 게이샤같은 고급커피는 우채..  100자평
[알라딘 후르츠 바스켓..]  욱대장  |  2022-05-23 12:08 
이번부터 브루잉 가이드 올려주신거 좋습니다지난번 요청드렸는데 반영해 주셔서 감사합니다 ^^  100자평
[알라딘 후르츠 바스켓..]  욱대장  |  2022-05-11 23:17 
이번부터 브루잉 가이드 올려주신거 좋습니다지난번 요청드렸는데 반영해 주셔서 감사합니다 ^^  100자평
[알라딘 블랙슈가 블렌..]  욱대장  |  2022-05-11 23:15 
브루잉 가이드 좋습니다지난번 요청드렸는데 감사합니다 ^^  100자평
[알라딘 후르츠 바스켓..]  욱대장  |  2022-05-11 22:59 
지금까지와는 다른 색다른 맛이라고나 할까 산미도 좋고 전반적으로 강하지 않은 맛이라고나 할까여름철 아이스커피로 제격인 듯  100자평
[르완다 카베자]  욱대장  |  2021-08-04 11:47 
살짝 산미는 부족한 듯해도 갓 볶은 신선한 원두의 풍미와 달콤한 과일 맛이 감도는 풍부한 맛인 것 같습니다  100자평
[에티오피아 구지 지게..]  욱대장  |  2021-03-02 11:20 
음 묵직한 바디감이라고 하나?!!뭐 그런 찐한 맛? 쓴 맛과는 조금 다른 ....그러면서도 끝에 나타나는 산미 ...설명 그대로의 맛인거 같습니다 ^^  100자평
[부룬디 뭉카제]  욱대장  |  2020-11-12 10:50 
최고네요 CD로 구입할까 했는데 마침 LP로 나와주어 바로 구입했는데 역시 Jazz는 LP로 들어줘야 제맜입니다음질 구성 모두 맘에 듭니다  100자평
[웅산 - 스페셜 앨범 '..]  욱대장  |  2020-08-28 14:22 
예가체프의 명성대로 산미가 일품인 커피단독으로 마셔도 좋고 시다모와 섞어마시는 것도 괜찮은 듯  100자평
[에티오피아 예가체프 ..]  욱대장  |  2020-08-16 23:25 
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