1. 일단 시작하라
간헐적 단식, 시간제한 다이어트를 시작하기 전에 공부를아주 많이 하는 사람이 있다. 세포 수준에서 분자 유전학적으로까지 공부하는 경우가 있는데, 그런 공부는 과학자나 의학자들에게 맡기고 일단 실행하라.
간헐적 단식은 실천적인 다이어트 방법이다. 그러니 마음먹었다면 바로 시작하면 된다. 너무 시작하면 몸에서 좋은 변화는 분명히 일어난다. 그러면 내 몸에 왜 이런 변화가 일어났는지 차근차근 공부하면 된다. 시작이 반이라고 시작하면 반응성공한 것이다.- P140
