[100자평] 왕의 밥상

• 왕의 밥상
• 김진섭
• 2025-03-21

조선 시대 왕의 밥상을 중심으로, 밥상을 받는 이들 뿐 아니라 차리는 이들과 관련된 역사 속 이야기들을 모았다. 수라간이 어떻게 돌아갔는지 궁궐 요리사는 어떤 일을 하고 어떤 대접을 받았는지 알아볼 수 있다. 조선 왕들이 밥상을 정치에 이용하는 법도 흥미로웠다.