우리 엄마의 요리!

• 우리 엄마의 요리를 소개합니다
• 이란주
• 2026-05-12

우리 엄마의 요리!
책 제목만 들으면 우리 엄마가 잘하는, 내가 좋아하는 엄마의 요리들에 대한 이야기인가 싶다. 실제로 그런 이야기이긴 한데 그 엄마는 외국에서 왔다는 점이 다르다. (아! 책에는 아빠도 한 분 포함돼 있다.)
몽골, 베트남, 페루, 러시아(정확히는 고려인), 이집트, 캄보디아, 태국, 네팔, 일본, 미얀마까지 10개국의 맛있는 요리가 나오는데 재료와 요리 방법이 상세하게 소개돼 있다. 한국에서 잘 사용하지 않는 재료는, 대체할 수 있는 재료까지 알려주고 있어서 마음만 먹는다면 집에서 해 볼 수도 있을 것 같다. 각 나라의 음식과 함께 관계된 문화를 알려주는 것도 의미가 있었다.
내 마음에 쏙 들었던 것은, 모든 요리를 소개하기에 앞서 엄마(아빠)의 이름을 정확하게 소개한 것이었다. ○○에서 온 '엄마'가 만든 요리 □□□가 아니라, 우리 엄마 이름은 "☆☆☆야"라고 정확하게 알려주고 시작해서 참 좋았다.
다양한 문화권에서 온 아이들이 엄마 혹은 아빠의 나라에 대해 신나게 소개할 수 있었으면 좋겠고, 이 책이 그럴 때에 도움이 될 수 있을 것이다.
[ 출판사로부터 도서를 제공받았습니다. ]