[100자평] 요즘X두부

• 요즘X두부
• 노애리
• 2022-01-05

조림이나 부침, 찌개 말고는 별로 해 본 적이 없는 나에게 ‘요즘 두부‘는 신세계다. 두부의 종류도 다양하고 조리법도 스무 가지나 된다. 레시피에 두부에 대한 정보까지 있어 더 좋다. 요리에 별 재주가 없는 독자들도 따라할 수 있게 상세히 안내해 주려는 편집자의 정성이 느껴지는 책이다. 강추!!