[100자평] 막걸리 소믈리에 상온

• 막걸리 소믈리에 상온
• 김성만
• 2015-01-31

약술 발효효소 식초 라는 책과 한권으로 합해서 나와야 할 책이 두권으로 나누어 팔아먹고 있고 막걸리박사라는 사람이 쓴책 치고는 작고 얇은 책에 만화를 때려넣고 안에 있는 내용도 대부분 인터넷 검색이 가능한 그런수준의 책..저자가 자칭 국내 최고전문가라는 말에 혹해 사보고 부실해 언급..