[100자평] 무엇을 먹을 것인가

• 무엇을 먹을 것인가
• 콜린 캠벨.토마스 캠벨
• 2020-12-31

일명 차이나 스터디 하비 다이아몬드 저서와 더불어 채식주의자들의 필독서 방대한 연구와 데이터로 책 두께는 두껍지만 어렵지 않게 읽을 만하다 기억이 안나지만 이 책을 비판한 도서도 읽었는데 너무 맹신하지만 말고 장점만 받아들인다고 생각하고 읽으면 괜찮다