복숭아 디저트 레시피
잼과 콩포트부터 아이스크림, 쿠키, 타르트, 케이크까지
지금이책 / 이마이 요우코, 후지사와 가에데 지음 / 권혜미 번역
지금이책 출판사의 시즈널 베이킹 시리즈 레시피북으로
여름 대표과일 제철과일 복숭아를 활용한 디저트를 배울 수 있다 :)
1. 프랑스식 고품격 복숭아 과자
2. 달걀, 백설탕, 유제품 없는 건강한 디저트
정통 프랑스 제과를 공부한 전문가가 고품격 클래식한 디저트를...
비건요리 및 매크로바이오틱 전문가가 건강한 복숭아 디저트 레시피를 소개한다
과일 디저트의 가장 기본이라고 할 수 있는 잼, 콩포트부터 시작 !
지금 이 계절에 가장 맛있는 제철과일 복숭아
단, 한가지를 주제로 한 홈베이킹 디저트 신간도서
친절하고 자세한 설명 + 각 과정 이미지
홈베이커라면 누구나 간편하게 따라하기 좋게 구성되어 있다
사실, 복숭아는 다루기 어려운 재료 중 하나이다
백도, 황도 아삭하고 새콤달콤한 특유의 섬세한 향과 맛을 살리고
쉽게 따라하기 좋은 복숭아 디저트 베이킹 레시피들이다
지금까지 복숭아 디저트라고 하면 복숭아 케이크
복숭아 요거트, 복숭아 아이스크림 정도 떠올렸던게 사실
복숭아 디저트 레시피 책에서는 주로 백도, 황도를 이용한
64개의 다양한 디저트를 만날 수 있다 ㅎㄷㄷㄷ
보기에도 예쁘고 맛도 좋은 프랑스 정통 디저트들 ♡
매일 먹어도 안 질릴 것 같은 상큼한 복숭아 순백 롤케이크
귀여운 복숭아 모양 쿠키는 선물용으로 너무나 좋을 듯 !
계란, 유제품, 백설탕이 없어도
맛있게 즐길 수 있는 비건 복숭아 디저트
식물성 재료를 사용해서 더욱 깔끔한 맛을 느낄 수 있다
간식 & 식사대용으로 좋은 복숭아 오픈샌드위치, 복숭아 스프 !
집에 물러지고 있는 복숭아가 너무 많다면~
복숭아를 더욱 새롭고 맛있게 먹고 싶다면~
여름 제철과일 복숭아를 위한 디저트 시즈널 베이킹북
보면서 색다른 건강한 디저트 만들어보길 추천한다 :)
[이 책은 출판사로부터 제공받아 주관적인 견해로 작성되었습니다]
