▶▶ 컬처블룸 서평단으로서 출판사로부터 도서를 제공받아 작성했습니다.
::: 건강하다고 믿는 음식이 정말 내 몸을 살리고 있는가?
대형 병원 간호사 출신 전문가가 이야기해주는
다이어트와 건강상식!
견과류, 두유, 두부, 샐러드 및 채소 = 건강
내가 건강하다고 믿는 음식이 정말 내 몸을 살리고 있는지
진지하게 다시 생각해보게 해준 도서가 바로
<갱선생의 기적의 다이어트>예요
철저한 식단과 운동으로 감량을 했지만
그 과정에서 단것에는 유독 집착을 하고
배고픔도 참아야했기에 결국 요요를 경험하고
다시금 제대로 된 다이어트를 하고 있는 지금
믿을 수 있는 멘토가 필요했답니다.
간호사 출신의 전문가인 저자가 직접 경험했던 이야기들
하나하나 읽으면서 나에게 맞는 다이어트 음식이 무엇인지
건강식이라고 맹신했지만 나에게는 맞지 않았던 것들도 알게 되고
살은 빠지고 몸매도 나름 만족했지만
정작 배고픔은 늘 참아야했기에 결국은 맞이한 요요
같은 고민을 하고 있는 분이라면 이 도서에 한번 집중해보세요
다이어트 책에서 가장 중요하게 생각하는 부분
바로 수면에 대한 것인데요
"잠을 자지 않으면 살을 절대 뺄 수 없다"
저자는 특히 대형병원 간호사였기에
교대근무까지 있어서 불규칙한 수면으로 부종과 체중감량에 특히 어려움을 어요 했는데요
잠이 단순히 쉼의 시간이 아니라 호르몬의 재정비, 염증의 정리, 몸의 회복의 시간이니만큼
잠자는 시간을 최우선으로 하고 수면환경에 신경을 써서
배고픔과 배부름의 신호를 제자리로 만들어갔는데요
수면시간 4~5시간전 식사 끝내기
해가 진 후에는 빛을 최소한으로 줄이기
미지근한 물 샤워나 늦은시간의 과격한 운동은 삼가
저자는 다른 어떤 것보다도 쉬운것이 수면이니만큼
살을 빼고 싶다면 먼저 잠을 회복해야 된다고
수면이 사치라는 생각부터 버리라는 조언을 해줬어요
운동과 식단은 했지만 수면시간만큼은 여전히 지키는게 힘들기에
특히나 공감하면서 읽었던 부분이랍니다
서서히 수면시간을 당겨가려고 노력중이예요
그리고 가장 충격적이였던 부분
바로 내 몸을 망치는 가짜 음식들에 대한 이야기와
내가 믿고 있었던 건강식에 대한 이야기였어요
특히 두유와 콩제품을 즐겨먹었었는데
단백질이고 식물성이라 몸에 좋다고 여겼던 것이
오히려 호르몬이라는 것을 모르고 섭취해서
피부나 자궁에 안좋게 반응할 수 있었다는 이야기
두유와 두부는 죄책감없고 밥과 고기에 죄책감을 느꼈던 식단
칼로리가 아닌 몸에 진짜 제대로 쓰이는 영양소를 가진 음식을 먹는 것이
건강과 다이어트에 효과가 있다는 것
저자가 추천한 버터, 레몬수,코코넛 오일은
체중감량과 건강에 도움이 된다고 해도
도저히 내게는 시도할 수가 없는 음식들이가 못먹겠지만
최소한 내가 먹고 있던 것들이 왜 배고픔을 유발시켰는지
그 이유를 알게 해준 정보가 많아서 도움이 되었어요
특히 다이어트에 최악이라고 여겼던 탄수화물과 지방
하지만 지방에게 가지고 있었던 오해도 풀수 있었는데요
먹으면 100% 살로 간다고 생각했던 것이 잘못된거였더라구요
단백질과 지방은 소화속도가 느려서 포만감을 유지시키는만큼
식욕조절과 관련된 호르몬 반응에 영향을 줘서
식후에 군것질을 막을 수 있다는 부분
다이어트 내내 먹고 싶다는 욕구는 단순하게 참아내야 하는 것이 아니라
단백질과 지방위주의 식사를 하면 포만감이 지속되기에
군것질이 필요하지 않은 안정의 상태가 지속되는 거였다고 하니
정말이지 잘못되어도 한참을 잘못된 식단으로
꾹꾹 참으면서 힘든 다이어트를 하고 요요를 맞은거있죠
"다른이에게 좋은것이 나에게는 좋지 않은 것일 수도 있다"
라는 가장 기본적인 것에서 다시 시작하는 기적의 다이어트
같은 고민으로 요요를 맞았거나 혹은 다이어트에 진도가 안나가는 분께
추천하는 진짜 건강 내몸 리셋 처방전 도서예요
#갱선생의기적의다이어트 #이경윤 #모티브
