[100자평] 맛의 달인 1
소피아 2015/05/03 22:51
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- 맛의 달인 1
- 카리야 테츠
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210) - 1998-04-30
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식문화에 대해 정말 다방면으로 접근하는 책은 이 책밖에 본적이 없습니다. 무엇보다 중립적인 입장에서 각 식문화의 기원을 제대로 설명해준점에 가장 높이 삽니다.
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