가장 강인한 이들이 가장 온화했고, 혹사당한 다리가 가장 탄력 있었으며, 가장 건강한 이들이 가장 형편없는 식단을 유지하고 있었다. 글을 모르는 민족이 가장 지혜로웠고, 가장 힘들게 일하는 이들이 가장 즐겁게 살고 있었다…. - <본투런>, 크리스토퍼 맥두걸 지음 / 윤의 옮김 - 밀리의 서재
https://www.millie.co.kr/v3/bookDetail/fc5faa5850fa4f27- P64
그렇게 작은 씨앗 안에 오메가-3와 오메가-6, 단백질, 칼슘, 철분, 아연, 식이섬유, 항산화 성분이 꽉꽉 눌러 담겨 있다. 만약 무인도에 가져갈 한 가지 음식을 골라야 한다면 치아 씨앗보다 나은 선택지는 거의 없을 것이다. 적어도 근육을 키우고 콜레스테롤을 낮추며 심장병 위험을 줄이는 데 관심이 있다면 말이다 - <본투런>, 크리스토퍼 맥두걸 지음 / 윤의 옮김 - 밀리의 서재
https://www.millie.co.kr/v3/bookDetail/fc5faa5850fa4f27- P149