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이 책은 사진과 함께 제공되어 메뉴 개발을 쉽게 이해할 수 있도록 돕습니다. 각 장에서는 실용적인 팁과 사례를 통해, 복잡한 개념을 직관적으로 설명해 주어 초보자도 부담 없이 접근할 수 있습니다. 특히, 메뉴 구성과 고객 맞춤형 메뉴 개발에 대한 구체적인 접근법이 인상적이었습니다. 실제 현장에서 바로 적용 가능한 내용이 많아 유익하고 실용적인 책입니다.
