[100자평] 초짜도 대박나는 전문 식당

• 초짜도 대박나는 전문 식당
• 백종원
• 2009-12-29

단지 음식점 창업 뿐만이 아니라 다른 업종의 비지니스를 시작함에 있어서도 적용할 수 있고, 알면 유익할 노하우들이 집약되어 있는 책이다. 주방장이 비법소스는 안가르쳐주듯이 백종원씨도 그만의 사업 노하우를 감출수도 있을텐데 이렇게 공유해줘서 고맙다.