[100자평] 멕시코 익스후아틀란

• 멕시코 익스후아틀란
• 2021-07-29

신맛에 바로 구수한가 싶다가, 다크초콜릿의 풍미와 향기가

톡톡히 나는 멕시코 커피. 원두의 종류가 4가지이상인 것 같은데, 어디어디 종류를 가공하여 이런 맛이 조합되는지 궁금해요. 버본농장에서 여러종류를 블랜딩하여 이런 맛이 나온 것같은데, 안티구아, 예가체프, 케냐마이크로닷인가..pb인