100% 안전한 음식을 먹고 싶다면 직접 요리하는 것이 최선의 방법이다. 이때도 육류, 채소, 과일, 곡물 등을 가능한 한 유기농 식품을 사용하는 것이 좋다. 좋은 음식을 먹는 주인의 반려동물은 주인이 먹는 건강한 음식을 같이 먹을 가능성이 높으므로 사람부터 식단이 좋아야한다.-168쪽
옥수수를 하나의 카테고리로 하면 총량이 가장 많기 때문에 사료성분을 표기할 때 가장 먼저 나와야 한다. 하지만 사료회사는 소비자들이 사료에 단백질이 더 많이 들어 있다고 착각하도록 옥수수를 다양한 이름으로 분할해 뒤쪽에 기재하는 것이다.-34쪽
글로벌 시대에는 식품 수출입 과정에 온갖 비밀이 난무해서 식탁에 오르는 식재료든 동물 사료든 원산지를 파악하는 것조차 불가능한 일이 되어 버렸다.-23쪽
