저자는 박지인 약사이다.
11.6만의 구독자를 섬기고 있는 박지인 약사의 '혈당 다이어트'의 이야기가 이 책에 담겼다.
인생은 먹고 사는 것이 제일 재미있다.
그래서 인생은 날마다 '무엇을 먹을까' 생각한다.
그런데 그 무엇이 인생을 망치는 경우가 있다.
많은 독자들이 자신의 입맛을 잃었다는 사실을 모른다.
수많은 먹거리들이 자신의 입맛에 맞는다고 한다.
그런데 자신의 입맛을 감추게 한 원인이라는 것을 알지 못한다.
나는 달콤한 맛이 내 맛이야!
나는 민트 맛이 내 맛이야!
맞을 수도 있고, 틀릴 수도 있다.
그렇다면 현대인들은 자신의 입맛을 알고 있는지, 궁금하다.
독자인 나 또한 내 입맛이 어떤 것인지 모르겠다.
수많은 먹거리 앞에 주저하지 않았던 것은 그것들이 나의 입맛을 알아가지 못하도록
만들었다는 것이다.
그런데 분명한 것은 내가 맛있게 먹었지만 내 몸에서는 이상 증세를 보인다는 것에 있다.
내 입맛에 맞는다면 내 몸에도 긍정적인 반응을 보여야 하는 것이 정상이다.
그렇지만 실제는 그렇지 않는 경우가 다수이다.
소화가 안된다.
역류성 신도염이 생겼다.
위염을 발생하게 했다.
혈당이 높아진다.
내 입에 맞아 먹었는데, 내 입맛이었는데, 내 몸에서는 다른 반응과 증세로 말해 주고 있다는 것이 아이러니 한다.
이 책은 이러한 고민을 해결하는 습관과 식사법을 가르쳐 준다.
이 책은 우리의 입맛에 현혹되지 않고 건강한 몸과 삶을 위한 습관과 가능성을 말해 준다.
그 가능성은 자신에 한계를 극복하는 힘을 갖게 한다.
이 책을 통해 '혈당을 바꾸는 식사와 생활의 기술을 배운다'.
많은 이들이 자신의 몸과 건강의 위험신호를 만났음에도 해결할 수 없는 한계점에
이르렀을 때 이 책의 도움을 받았으면 한다.
이 책은 자신을 포기할 정도로 절망한 이들에게 희망을 준다.
단지 희망의 바람만 갖게 하는 것이 아니다.
자신의 한계를 극복할 수 있는 기술을 전수받게 된다.
이 책은 실패와 한계속에서 주저앉고 있는 이들에게 큰 도움과 도전이 될 것이다.
이 책을 통해 삶의 변화를 갖게 될 것이다.
이 책을 통해 단단한 마음 근육을 갖게 될 자신을 보게 될 것이다.
몸이 무너지만 마음도 무너진다.
그러나 마음이 일어나면 몸도 일어난다.
이 원리처럼 저자가 말하는 '실천을 습관으로 만드는 방법'을 배웠으면 한다.
저자가 말하는 습관으로 만드는 방법은 이 책을 접하고 읽는 이들을 살릴 것이다.
우리의 작은 행동이 우리의 몸을 망가뜨렸다.
그렇다면 우리의 작은 실천이 우리의 몸을 일으킬 수 있다.
이 책을 통해 식사, 생활, 습관, 실천이라는 단어들을 새롭게 만나게 된다.
우리에게 가장 큰 문제점을 저자는 지적하면서 개선할 수 있는 방법을 가르쳐 주고 있다.
저자는 약사이다.
약사로 인해 임상적 경험을 바탕으로 이 책을 저술하게 되었음을 우리는 안다.
자신의 전문 지식을 통해 독자들에게 실제적이며 구체적인 대안을 제시하고 있음을 보아야 한다.
우리의 문제는 식사에 있다. 자신의 입맛을 잃게 했던 수많은 먹거리들을 다시한번 면밀하게 살펴야 한다. 그리고 다시금 시작해야 한다.
저자의 식사법과 생활의 기술 등을 배워야 한다.
배움과 실천은 독자의 몫이다.
배움과 실천속에서 누구도 모르는 자신의 만에 값진 보물을 찾게 될 것이다.
[이 글은 출판사에서 제공한 도서를 리뷰한 것이다]
