임부장 따라하기

• 하루 1시간으로 월 300 더 버는 40대 임부장 이야...
• 사장썸머(임선영)
• 2026-06-24

책 제목이 긴 데에는 이유가 있다. 일 : 하루 1시간
기대 수익 : 월 300
누가 : 40대 임부장(저자)

제목 안에 이 책의 핵심이 거의 들어가 있다. 그럼 어떤 업종이길래 이게 가능해? 이런 궁금증을 해결하려는 목적을 갖고서 짙은 오렌지 빛 표지가 눈에 띄는 이 책을 읽어야 한다. 소자본으로 부업 또는 전업을 하되 시간을 자유롭게 활용하고 싶은 사람이라면? 다른 자영업을 하다가 사람-진상 고객과 더 답이 없는 직원-때문에 호되게 덴 경험이 있는 사람. 지금 하고 있는 일 외에 일정한 수입이 더 필요하되 시간은 조금만 쓰고 싶은 분. 이런 분들이 이 책의 타깃이다.

임부장 이야기의 임부장은 저자 임선영을 말한다. 15년 넘게 대기업에서 마케팅 업무를 하면서 새로운 도전을 모색한다. 본업 외에 현금 수입처를 확보하려는 목표가 생겼다. 이 책은 저자의 분투기를 생생하게 들려 준다. 수입은 안정적이되, 직원 이슈가 없어야 하고, 시간도 조금만 할애해도 되는 아이템이 무엇일까? 오랜 시장 조사 끝에 무인 카페를 하기로 결정했다.
이유는? 일단 기계가 대부분의 일을 24시간 처리해 준다. 업주는 하루에 한 두시간 정도 재료 보충과 청소 등을 해 주면 된다. 머신은 원격 관제가 가능한 제품으로 하는 게 좋다. 직원 인건비와 사람 관리 이슈가 없다는 점이 장점이다.

무인 카페라고 해서 개점만 하면 끝이 아니다. 무엇보다 입지 조건이 중요하다. 동네 사람들이 잠시 머물다 갈 수 있는 곳. 그리고 무엇보다 좋은 재료로 최고의 맛을 내야 하고 가격은 합리적이어야 한다. 저자의 경험을 담은 이 책은 무인카페 창업을 고민하는 사람들에겐 교과서 같다는 생각이다. 무인이긴 하지만 동네 고객들과 소통하는 저자의 노하우를 책 곳곳에서 찾아볼 수 있다. 다른 매장과 다른 것을 저자 임부장은 고민하고 결과를 만들어 낸다. 그 노하우를 이 책을 통해서 저자 직강으로 내 것으로 만들 수 있다. 곳곳에 큐알코드가 있다. 영상으로도 저자의 경험을 접할 수 있다.

목돈을 투입하는 것이니 사업을 시작하는 것은 정말 신중해야 한다. 저자도 대기업을 다니는 중에 주말마다 발품을 팔며 상권 분석을 한 경험을 풀어놓는다. 저자만큼 수고를 할 각오가 아니라면, 자기 가게를 내는 것은 유보해야 하지 않을까? 잘 될거라는 막연한 기대와 프랜차이즈 본사의 홍보에 근거 없는 자신감으로 뛰어들기에는 이 시장이 레드오션이기 때문이다. 그럼에도 저자는 자신이 잘 할 수 있는 것과 협력 업체와의 협업을 작은 성과를 이뤄냈다.

사업을 계획하거나 꿈을 꾸고 있다면 저지르기 전에 임부장의 경험을 먼저 숙독해 볼 것을 권한다.

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여기서 우리가 얻어야 할 가장 중요한 교훈이 있다. 매출을 올리기 위해 기준 없이 아무거나 팔아서 단순히 단기적인 매출 지표만 끌어올리는 것은 하책이다. 그보다 중요한 것은 장기적으로 고객들이 굳이 이 매장에 찾아와야만 하는 '대체 불가능한 이유'를 만드는 것이다.
가심비(가격 대비 심리적 만족)와 퀄리티를 모두 만족시켜, 반짝 뜨고 사라지는 매장이 아니라 장기적으로 지역 주민들에게 오랫동안 사랑 받을 것을 지속해서 만들어 내는 것이 무인카페 비즈니스에서 매출을 늘리는 가장 본질적이고 강력한 전략이다.
(143쪽)

경쟁이 없는 시장은 없다. 아무리 안정적이라고 생각했던 상권도 언제든 변할 수 있고, 그 변화는 예고 없이 찾아 온다. 그렇게 때문에 중요한 것은 경쟁을 마냥 피하려고만 할 것이 아니라, 경쟁 속에서도 선택받을 수 있는 이유를 만들어 두는 것이다.
(196쪽)

지금 당신의 삶이 너무 평온하기만 하다면, 어쩌면 스스로에게 작은 균열을 내야 할 시기일지도 모른다. 반대로 지금 몸과 마음을 갈아 넣으며 버티고 있다면, 그 또한 삶이 다음 단계로 도약하기 직전의 신호일 수 있다. 삶의 변화는 두려움이 없는 사람에게 오는 것이 아니라, 두려움 속에서도 한 걸음 움직여본 사람에게 찾아온다.(323쪽)