아삭한 무생채

지금 한 참 무가 맛있을 때인것 같아요.

무생채를 만들어봤답니다.

아삭한 맛이 좋아서 자꾸만 먹고 싶어지네요.ㅎㅎ

<만들기>

무 절임양념: 식초 1/2 큰술, 설탕 1작은술, 소금 1/2 작은술, 생강즙약간

양념 : 고추가루 1.5큰술, 새우젓 다진 것 1큰술, 다진마늘 1/2큰술

통깨,간장,설탕약간, 참기름 1작은술

1. 먼저 무랑 오이를 준비합니다.

저는 쪽파는 없어서 그냥 무랑 오이만 넣어서 만들었어요.

2. 채썰어서 준비된 무와 오이를 양념으로 절여둡니다.

 

3. 절여진 무와 오이를 체에 넣어 물기를 빼줍니다.

 

4. 준비된 양념을 미리 섞어두었다가
물기를 뺀 무와 오이에 넣고 조물조물~




5. 짜잔~
간단하게 무생채가 만들어졌네요.^^

 

아삭아삭~ 맛있네요.ㅎㅎ

아이 학예회 다녀왔어요.^^

어제 아이들이 학예회를 했답니다.^^

열심히 참여하는 아이들의 모습이 참 대견했답니다.

역시 저학년이 더 귀엽게 잘 하는것 같아요.ㅎㅎ

 

참석한 부모님께 감사의 인사와 함께 시작된 학예회~

학예회에는 노래와 리코더연주~

바이올린연주와 합기도 시범

마술에 연극까지~

정말 열심히 준비한것 같더라구요.

앞부분 보다가 큰아이 한테 잠깐 다녀오는 바람에

뒷부분 사진은 못 찍었네요.ㅎㅎ

작은아이가 3주 동안 열심히 연습하고 준비한 부채춤~

한복까지 대여해서 입고~

열심히 최선을 다하는 모습을 보니 참 대견하네요.ㅎㅎ

같이 부채춤 하는 친구들 중에서 저희 아이가 제일 크네요.^^

 

남편과 단 둘이 떠난 산행~

이번주 금요일~

하루 쉬고싶다는 남편이 월차를 내고는~

아이들 학교보내고 남편과 단둘이 떠난 산행~

울산에서 부산으로 접어드는곳~

바로 문수산이랍니다.

제가 산행은 너무 안되는데요.

남편이 가자고 하니 따라 나서기는 했는데~

힘들어서 겨우 다녀왔어요.ㅠㅠ

산에 자주가면 건강에도 좋다고 하는데요.

앞으로는 뒷산이라도 자주 다녀야 할것 같아요.ㅎㅎ

그 날은 약간의 황사때문인지 멀리 보이는곳은

흐릿하네요.ㅠㅠ

이 곳은 계단이 많아서 올라가기가 넘 힘들었어요.

아직도 다리가 너무 아파요.

아무래도 전 저질체력인가봐요.ㅠㅠ

문수산 정상 가기전에 위치한 문수사~

수능이 얼마남지 않아서 그런지

기도 하시는분들이 많더라구요.

역시~ 엄마의 힘은 강합니다.^^

전 잘 몰랐는데요.

이 곳이 유명한 절이더라구요.

 

문수사 올라가기 바로전 계단인데요.

절망 계단은 싫어요.ㅠㅠ

그래도 사진으로 보니 멋진데요.^^

문수산 정상에서 한 컷~~~

추운날씨에는 따뜻한 국~ 굴국~~~

요즘 굴이 제철인가봐요.

그 향이 좋아서 자주 먹게되는 굴~

요즘처럼 바람이 많이 부는날에는 국이 있어야죠?

그래서 맛난굴로 굴국을 끊였어요.^^

아이들이 잘 먹어서 좋네요.

어른이 먹을때는 땡초를 하나 넣으면 더 맛날것 같아요.^^

1. 일단~ 멸치랑 다시마, 소금을 넣고 다시물을 끓여주세요.^^

2. 굴,부추,불린미역과 계란을 준비하세요.








3. 물이 팔팔 끓으면 다시마와 멸치를 건져내세요.



4. 굴과 불린미역을 넣고 끓여주세요.



5. 팔팔 끓으면 다진마늘 계란과 고추가루를 차례대로 넣어주세요.



위에 뜨는건 깨끗하게 걷어내주세요.^^





6. 마지막에 부추랑 대파를 넣고 마무리~~~



추우신분들~

굴국 한 그릇 하실래요? ㅎㅎ

경주 골굴암~ 힘들게 다녀왔어요.^^

경주 기림사를 다녀오면서 울산으로 오는길에 들른 <골굴암>

높은 바위를 아이들과 함께 올라가려니 좀 힘들기는 했지만 그래도 올라가니 좋더라구요.^^

이 곳은 나이가 많이 들어서 오기에는 좀 힘들것 같더라구요.

계단과 바위를 계속 올라가야 하니 말이죠.^^

그래도 아이들도 힘들어 하면서도 잘 따라와줘서 구경 잘 하고 왔답니다.^^

올라가는 입구~

여기도 가을분위기가 제대로 나네요.^^

단풍이 이쁘게 들어서 좋아요.^^

골굴암 마애여래좌상은요.~

절벽 꼭대기에 새겨진 높이 4m, 폭 2.2m 정도의 마애불상은 오랜 풍화로 떨어져나간 부분이 많다.

바위를 이루는 석회암의 약한 성질 때문에 더 쉽게 부서진다고 한다. 지금은 훼손을 막기 위해

비닐하우스 같은 둥근 모양의 투명한 보호각을 설치하였다.

골굴암의 연혀은 확실치 않으나 기림사 사적기에 따름녀, 함월산의 반대편에 천생 석굴이 있으며

거기에는 굴이 12곳으로 구분되어 각기 이름이 붙어 있다고 하였으니, 골굴암은 기람사의 암자였던 것이 확실하다.

원효대사가 죽은 뒤 그 아들 설총이 원효의 뼈를 갈아 실물크기만큼의 조상을 만들었다는 기록이 <삼국유사>에 있다.

또 설총이 한때 아버지가 살고 있던 동굴 부근에 살았다는 이야기가 전해지고 있는 것으로 보아

골굴암은 원효대사와 관련이 있는 것으로 여겨진다.

이 곳을 찾는 사람들이 생각보다 많더라구요.^^

헉~ 보이시죠?

이 계단을 쭉~ 올라가야 목적지에 갈 수 있어요.^^

다 올라와서 한 숨 돌리면서 찍었어요.

위에서 아래를 내려다 보니 정말 높죠?

이 곳이 바로 골굴암 마애여래좌상~

자~ 설명 들어갑니다.^^

머리 위에는 육계가 큼직하게 솟아 있고 얼굴 윤곽이 뚜렷하다. 타원형의 두 눈썹 사이로 백호를

상감했던 자리가 둥글게 파였다. 두 눈은 멀리 동해를 내려다보고, 귀는 어깨까지 내려오고,

가는 눈엔 잔잔한 웃음이 머물고, 굳게 닫힌 입술에는 단호한 의지가 서려 있다.

입체감이 뚜렷한 얼굴에 견주어 신체는 다소 평면적이다. 왼손 엄지와 검지 손가락을 짚어

배 앞에 놓고, 오른손은 파괴되었으나 본래 무릎 밑으로 땅을 짚어 마귀를 항복케 하고 선도하던

순간을 나타낸 것이 확실하다.

머리 뒤엔 연꽃이, 후광에는 가늘게 타오르는 불길이 새겨져 있으며, 옷주름은 물결치듯 한방향으로

조각되었다. 세련되지 못한 옷주름 때문에 학계에서는 이 마애불상을 삼국 시대의 작품으로

보기도 한다. 한편, 평면적인 신체와 수평적인 옷주름, 겨드랑이 사이의 V자형 옷주름들이

9세기 후반에 만들어진 철원 도피안사와 장흥 보림사의 불상과 비슷해 통일신라 후기의

작품으로 보기도 한다.

오랜 비바람에 석회질 암석이 마모되어 오른쪽 귀는 이미 떨어져나갔고 가슴 위도 벗겨져버렸다.

무릎 부분도 무너진 상태일 뿐만 아니라 풍화 작용으로 균열이 심해질 것이 불을 보듯 뻔하여 안타깝다.

보물 제 581호이다.

이제 내려가는 길 입니다.^^

 다 내려와 다시 올려다보니~

높기는 높네요.ㅎㅎ

아빠랑 작은아이랑 나란히 내려가고 있네요.^^