세상에서 가장 사랑스러운 반려동물 그리기 - 이재경의 색연필화 수업!
이재경 지음 / 성안당 / 2023년 7월
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반려동물을 색연필로 어렵지 않게 그릴 수 있게 하는 책이네요. 초심자들도 잘 따라할 수 있게 구도나 색깔 배치 등을 쉽게 잘 설명하고 있습니다. 반려동물을 키우지 않아도 동물 그리기에 관심있는 사람에게는 많은 도움이 될 책이라서 기대됩니다.

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고수와의 대화, 생산성을 말하다
한근태 지음 / 미래의창 / 2023년 5월
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노동시간은 세계적으로 악명높은 우리나라가 정작 생산성은 높지 않다는 것은 단순히 일하는 시간이 높다고 생산성이 높은것은 아니라는 것을 알려줍니다. 이 책은 시간이 아니라 실질적인 생산성을 높이는 방법을 이야기하면서 인생에서도 더 나은 삶을 살 수 있게 하는 내용이네요.

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저주받은 피 에를렌뒤르 형사
아날두르 인드리다손 지음, 전주현 옮김 / 영림카디널 / 2023년 6월
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최근 추리 스릴러 장르에서 북유럽 작품들이 많이 나오고 있는데 미국이나 일본과는 다른 재미를 주는 작품이 많다. 일단 등장 인물들 이름이 낯설고 내용 중에 나오는 생활 모습 등이 알지 못하는 부분이 있어서 신선한 느낌을 주는 것 같다. 내용 자체도 기존의 익숙한 문법에서 벗어난 것들이 많아서 인기를 끄는 것 같다.


이번에 나온 책은 이미 오래전에 출간 되었다가 새롭게 나왔는데 원작이 나온 지가 꽤 된다. 20년 전에 나와서 여러 유명한 상을 탄 작품인데 우리나라에서는 그리 흔하지 않은 아이슬란드 작품이다. 아이슬란드는 북유럽 중에서도 최상단 섬나라인데 인구도 적고 면적도 작은 나라라서 이런 나라에서 스릴러 소설이 나올 것이라고 생각 못했는데 이번 책이 그것을 확실히 깨주었다. 좋은 작품은 주변 상황과 관련 없이 나올 수 있는 것이다.


아무튼 배경이 아이슬란드인데 나라도 낯설지만 지명은 더 낯설다. 앞 부분에 이름 짓는 법이 나오는데 나름 규칙이 있긴 하지만 우리와 사뭇 다른 작명법이 신기한 생각도 들게 한다. 그런데 내용은 진중하면서 꽉 찬 작품이다.


주인공은 가정적으로는 불행해도 유능한 형사다. 많은 작품에서 나온 흔한 설정이다. 작품이 나온지가 오래되었는데 그 당시로서는 그럭저럭 나쁘지 않았을 것이다. 에를렌두르 형사는 아내와는 이혼했고 딸은 마약에 빠져서 허우적거리고 있다. 아버지라는 존재가 부정당하고 있는 상황. 그래서 몸 컨디션은 그렇게 좋지 않은데 흔하지 않은 살인 사건이 발생한다. 


피해자는 70대의 남성 노인인데 근처에 '내가 바로 그다' 라는 쪽지가 있다. 평소 주위와 교류가 별로 없던 인물이어서 단서가 될 만한 것이 많이 없다. 그런 와중에 이 노인이 과거에 성폭행 혐의로 고소된 적이 있다는 것이 밝혀진다. 그 사건은 부실한 수사로 인해 무혐의로 풀려났고 이것이 이번 사건과 무엇인가 연관이 있을 것 같은 느낌이 든다. 뭔가 커다란 흑막이 도사리고 있는 듯한 느낌. 수사가 진행되면서 이 노인이 과거에 성폭행을 여러 명에게 저지른 것이 밝혀지고 이 피해자들 중에 실마리가 있을 것이라는 생각이 든다. 에를렌두르는 집요하면서도 세밀하게 하나하나 파고 들어간다.


이 책은 연쇄살인마가 나오고 피 튀기는 장면이 나오는 그런 내용은 아니다. 어떻게 보면 그냥 평범한 사건인데 거기에 얽힌 이야기가 굉장히 촘촘하게 짜여져 있다. 부수적으로 나오는 성폭행이라는 범죄를 주된 요소로 이야기가 전개되는데 요즘에도 많이 보지 못하는 소재다. 이 책이 나왔던 20년 전에는 더 신선하게 느껴졌을 것 같다. 약간 지루한 듯 하면서도 세밀하게 이어지는 이야기가 흥미롭게 진행되기 때문에 책에서 손을 떼기 힘들다.


주인공의 캐릭터는 잘 구축이 되었다. 가정에서 실패하고 사건은 잘 해결하는 형사라는 흔한 설정이지만 그렇게 구식으로 보이지 않는 것은 주인공에게 실제감이 느껴지기 때문이다. 그만큼 현실적으로 잘 표현했다고 볼 수 있다. 같은 수사팀으로 나오는 엘린과 올리도 나름의 성격을 잘 묘사하고 있어서 이들의 활약이 앞으로도 이어질 것 같다. 주인공의 배경 묘사로 그칠 것 같았던 마약 하는 딸은 끝에 가서는 아빠와 화해를 하면서 수사에도 도움이 된다. 어쩌면 이 딸이 다음 작품에서는 나름의 조력자가 되지 않을까 하는 생각도 들었다.


이 책에서 나온 사건은 끔찍하다기 보다는 불편하다. 사건을 해결하는 과정도 뭔가 거북스럽게 진행되는 부분이 있다. 하지만 그만큼 현실적이고 우리에게도 일어날 수 있는 이야기여서 깊이 있는 느낌이 들었다. 단순한 듯한 사건이지만 켜켜이 쌓인 단절이 많은 복잡한 사건이어서 주인공의 풀어가는 이야기를 보는 것이 재미있었다. 이 책을 다 읽으면 작가의 다른 시리즈를 읽어보고 싶은 마음이 들 것이다.


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대한민국 외식업 트렌드 Vol.1 - 금쪽같은 내 한 끼
김난도 외 지음 / 목새 / 2023년 7월
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빠르게 변하는 한국 사회에서 식당이 오래가기 위해서는 여러가지 조건이 필요한데 그것을 잘 모르는 사람들이 많습니다. 이 책은 외식업을 하는 사람들에게 변하는 세상에 어떻게 적응을 하고 무엇을 바꾸어야 하는지를 잘 알려주는 책이네요. 내용이 충실하고 유익한 면이 많아서 좋네요.

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당뇨병·대사·내분비의 구조 그림으로 이해하는 인체 이야기
오다와라 마사토 지음, 김선숙 옮김, 김병준 감수 / 성안당 / 2023년 6월
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식생활이 서구화되고 먹거리가 다양해지면서 옛날에는 많지 않던 병이 많아지고 있는데 그 중에 하나가 당뇨병이다. 한의학에서는 소갈병이라고 불렀는데 이 소갈병의 대표적인 인물이 세종 대왕이었다고 한다. 고기를 유달리 좋아했다고 하는데 먹는 것은 많이 먹고 운동은 적고 일을 많이해서 몸에 스트레스는 쌓인 상태니 당뇨에 걸리기 쉬웠을 것이다.


당뇨가 어떻게 걸리는 것인지에 대해서는 아직 명확하게 밝혀진 바가 없지만 어떤 사람들이 걸릴 확률이 높은가에 대해서는 대략적으로 짐작할 수 있다. 바로 많이 먹는 것이다. 더불어서 많이 먹고 운동을 적게 하는 경우. 물론 많이 먹는다고 다 당뇨에 걸리진 않지만 평범하게 먹는 사람에 비해서는 당뇨에 걸릴 확률이 높아진다. 요즘에는 방송이고 인터넷이고 먹는 이야기가 홍수처럼 쏟아지고 있어서 맛있는 것에 대한 유혹이 심하다. 그런데 맛있는 음식 중에서 당뇨에 괜찮은 것은 거의 없으니 이런 음식들을 많이 먹게 되면 그만큼 살이 찌고 비만이 되면서 당뇨에 걸릴 확률이 높아지는 것이다.


당뇨는 그 자체로도 안 좋지만 다른 병들을 불러일으키는 병이기에 병이 생기지 않도록 해야 한다. 그렇다면 평소에 당뇨병에 대한 지식이 있어야 할 것이다. 당뇨병이라는 병에 대한 개념을 알고 원인과 증상, 치료법을 알면 그만큼 대비할 수 있을 것이다.


책은 우선 물질 대사에 대해서 설명한다. 당뇨병도 일종의 대사가 잘못되는 병이니 기본적인 물질 대사에 대해서 이해를 해야 하는 것이다. 물질 대사란 생물이 섭취한 물질을 체내에서 분해하거나 합성하는 다양한 화학 작용을 말하는데 이 대사가 원활하게 이루어지지 않으면 여러가지 질병이 온다는 뜻이겠다. 책에서는 물질 대사의 기본 개념과 함께 물질 대사가 어떻게 이루어지고 이것이 잘못되면 어떤 병이 오는지 그리고 물질 대사와 관계 깊은 내분비와 호르몬에 대해서 잘 설명하고 있다.


이제 당뇨에 대해서 알아볼 차례다. 당뇨병은 혈중 포도당의 농도 즉 혈당의 높은 상태가 지속되는 대사 질환이다. 우리 몸은 탄수화물로 대변되는 당이 에너지원으로 쓰이는데 이 당이 필요 이상으로 쌓이고 쌓이면 당뇨에 걸리게 되고 너무 많이 쌓이게 되면 합병증이 와서 결국 목숨까지 위태롭게 되는 병이다.


당뇨병은 혈당을 낮추는 작용을 하는 인슐린이라는 호르몬의 분비가 부족하거나 불충분할때 생기는데 1형과 2형으로 나눈다. 1형은 인슐린이 아예 작동을 하지 않는 경우를 말하고 2형은 인슐린이 적게 나오거나 제대로 작동을 하지 않는 경우인데 당뇨 환자의 95%이상이 2형 당뇨병이라고 한다. 결국 인슐린이 제대로 분비가 되고 작동이 되면 병에 걸리지 않지만 그것이 잘 안될 때 이 병에 걸리게 되는 것인데 당뇨병의 치료에도 결국 제대로 작동하지 않는 인슐린을 보완하고 대체하는 형태로 진행되는 것이다.


책은 당뇨의 진단 기준을 제시하면서 당이 나빠지면 어떤 합병증에 이르게 되는 것인지 설명하고 치료는 어떤 식으로 진행되는지도 설명한다. 안타까운 것은 아시아인들이 서양인들에 비해서 체질상 인슐린 분비가 약하다는 것이다. 인슐린이라는 것이 결국 당을 분해해서 혈중 포도당 농도를 조절하는 것인데 이것이 잘 안 나온다는 것은 병에 걸릴 확률이 높다는 뜻이다. 그래서 서구인들은 뚱뚱해도 당뇨가 아닌 경우가 많고 한국인은 말랐는데도 당뇨병이 있는 경우가 생기는 것이다. 그래서 뚱뚱할 수록 당뇨가 생길 확률이 높아지지만 말랐다고 안심해서는 안된다는 것을 알아야 한다.


몸에 쌓이는 것은 당만 있는 것이 아니라 지방도 있다. 이것이 기준 이상으로 쌓이게 되면 이상지질병이 된다. 흔히 콜레스테롤병이라고 불리는 것이다. 그런데 이상지질병은 콜레스테롤만 있는 것이 아니라 중성지방도 있다. 콜레스테롤이나 중성지방 모두 우리 몸에서는 중요한 역할을 하는 물질이지만 이것이 기준 이상으로 쌓이면 병이 되는 것이다. 그래서 이것도 결국 대사 이상으로 인한 병이기에 책에서는 대사 이상과 관련된 설명을 하고 있다.


인간은 다른 생명과는 달리 적정선을 벗어나서 먹는 동물이다. 생존에 필요한 만큼의 식량을 먹는 것이 아니라 그 이상을 먹는 것이다. 기본적으로 인체는 에너지원이 들어와서 대사가 된 다음에 배출을 하는 시스템인데 이 중에서 과다하게 에너지원이 들어오면 결국 탈이 나는 것이다. 필요한 만큼 대사를 하고 밖으로 배출하는 것이 아니라 몸에 쌓이게 된다. 그 쌓인 것들이 결국 독소로 작용해서 우리 몸에 병으로 발전하게 되는 것임을 알아야 한다. 그런 대사 작용의 이상으로 생기는 병이 당뇨병이고 이상지질병인 것이다.


책은 쉽고 어렵지 않게 이해하게 한다. 당뇨병의 개념을 알기 위해서 대사에 관한 기본적인 지식을 쌓게 하고 이 대사 이상으로 인한 여러 질병들에 대해서도 핵심적인 내용을 잘 전달하고 있다. 대사 작용과 거기에 관계된 여러 병들 그리고 내분비 질환과 호르몬에 대해서 이야기 하고 있어서 전반적인 인체 시스템을 이해하는데 도움을 준다. 내용도 간결하면서도 알아야 할 것을 잘 정리해서 알려주고 있고 무엇보다 적절한 그림을 함께 싣고 있어서 이해하는데 큰 도움을 준다. 이 책은 '그림으로 이해하는 인체 이야기'의 한 시리즈인데 전체 책들이 다 좋다. 이 정도만 알아도 건강 챙기는데 많은 도움을 준다. 정독하면 좋을 책이다.


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