나 홀로 마시는 그리움 한 잔..

      나 홀로 마시는 그리움 한 잔♡♥ 詩: 용혜원 내 마음의 골짜기에서 흘러내리는 고독을 씻으러 한 잔의 커피에 그리움을 담아 마셔 봅니다. 한 잔 가득한 향기가 온 몸에 닿으면 그대의 향기가 더욱 그리워집니다. 그럴 때면 창밖을 바라보며 자꾸 자꾸 그리움을 녹여 마시게 됩니다. 커피잔 속에 내가 보이고 그대가 보이고 한 잔의 커피 속의 그리움이 목줄기를 타고 넘어 온몸에 흐르고 맙니다. 강이 보이는 카페에서 흐르는 강물을 보며 내 외로운 눈빛도 함께 마시며 가슴 깊이 쌓아두었던 그리움을 강물에 실어 그대에게 보내고 싶습니다. 커피 한 잔으로도 언제 어디서든 다가오는 그대 얼굴...

 


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mira95 2004-09-17 20:33   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
노래랑 시가 너무 좋네요... 커피도 마시고 싶고.. 퍼가요^^

꼬마요정 2004-09-17 20:40   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
저도 커피 생각이 나네요~ 좀 전에 저녁을 먹었습니다. 이제 커피 한 잔 할 때가 된 거죠~^^*

프레이야 2004-09-18 03:10   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
전 방금 커피한잔 마셨네요. 꼬마요정님이 주신 천사커피 한 잔 더 마시고 갑니다.
그리움까지요.^^

꼬마요정 2004-09-18 14:36   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
가을이 되니 커피가 더 마시고 싶어진답니다. 이번에 커피 기계를 새로 장만한 덕에 마음껏 마시고 있지요~ ^^*
 

FD (Freeze Dried) 커피 생산공정   
생두선별 (이물질 제거 및 석발기과정) → Screen 분리 (각 사이즈별 원두 분리) → 싸이로 이송(저장탱크) → 배합 → 배전 → 분쇄 → Coffee Oil 추출 → 추출 → 농축액 투입 → 냉각 → 냉동 → 개스 압력 → ~5도씨 이하 쿨링 (3단계로 단계별 진행) → 고체상태 → 분쇄(가루) → Screen 분리 →완제품


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SD (Spray Dried) 커피 생산공정
생두선별 (이물질 제거 및 석발기과정) → Screen 분리 (각 사이즈별 원두 분리) → 싸이로 이송(저장탱크) → 배합 → 배전 → 분쇄 → Coffee Oil 추출 → 추출 → 냉각 → 분무건조 → 포장
Coffee Oil 이란?
커피를 높은 온도와 압력으로 추출할 경우 발생되는 오일로서 풍부한 커피의 맛과 향을 함축하고 있다.
믹스커피의 경우 첨가되는 여러 성분들의 향이 강해 커피의 향이 묻혀버리는 경우가 많다.
이런점을 극복하기 위해 쟈뎅에서는 커피오일을 사용한다. 쟈뎅만의 노하우라 할 수 있다.

 


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커피처럼 그리운 사람..



    ▒ ♧♧커피처럼 그리운 사람♧♧ ▒ 사랑하는 사람들이 못 견디게 그리운 날엔 까맣게 타 들어간 알갱이 내 속마음인양 정겨울 때가 있습니다 뜨거운 물위로 떨어지는 알갱이 그 위에 하얀 물보라를 펼치는 부드러운 크림.. 당신의 품 속으로 스며드는 나인듯 조심스레 떨어트려 봅니다 맑고 투명하던 물이 검은 빛으로 물들때면 가슴 저리게 타들어가는 그리움... 사랑은 빈잔 가득 차 오르는 기쁨 인것을 그리워서 한잔 ...보고파서 한잔... 쓸쓸해서 또 한잔 그렇게 마셔되는 커피 온몸가득 향으로 남습니다 그리움을 목으로 삼키듯 당신을 삼키며 삼킵니다 쌉스름한 맛이 당신이 주신 아린맘으로 그렇게 그리운 이를 가슴가득 삼킵니다 커피 한잔으로도 그리운 이를 삼킬수 있다는것을....... * * 퍼온글...

 


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 전출처 : panda78 > 녹차 티라미수와 함께 커피 한잔- ^^


Aacred Moments    by Janeen Kobrinsky

 

 



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