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오늘은 우리 집 김장하는 날 ㅣ 전통문화 그림책 솔거나라 13
방정화 그림, 채인선 글 / 보림 / 2001년 12월
평점 :
솔거나라 시리즈를 조금씩 구입하고 있는 중이다.
우리의 전통문화를 하나씩 이쁘게 담아놓은 솔거나라 시리즈가 마음에 들기 때문이다.
엄마인 나는 중의 일부분은 옛추억을 되새길 수 있는 추억들이 될 수 있다만 아이에겐 모든게 생소하고 낯선 것들이 될 수 있으텐데...그래도 일부의 책들은 아이도 좋아라 한다.
좋아하는 아이의 모습을 보고서 다행이라고 생각해 본다.
중에 아이는 <숨쉬는 항아리>책을 제일 좋아하고...<갯벌이 좋아요>책이랑 그리고 이책을 그다음으로 가장 좋아한다.
이책은 제목 그대로 김장을 담그는 모습을 아주 상세하게 설명하고 있다.
나는 그냥 김장을 담그면서 일어나는 에피소드들이 담긴 줄 알았더니 예상했던 것과는 달리 김장을 담그는 법을 알려주고 있다..그래서 좀 적잖이 놀랐단 말씀이다..^^
또한 선미네 집에 빌붙어 사는 생쥐네도 등장하여 올해부터는 선미네 김장을 얻어먹지 않고 자기네 손으로 만들어보아야겠다며 선미네서 김장을 하는 걸 옆에서 고스란히 따라하는 아주 깜찍한 내용도 절로 웃음이 난다.
배추를 사서 소금물에 절이는 것부터 시작하여 김칫소를 준비하고..양념을 만들고..그리고 동네 아줌마들도 달려와 김장에 소를 집어 넣는 작업을 도와주면서 두런 두런 이야기꽃도 핀다.
그리고 김장이 끝난 후 배추보쌈이랑 고기를 싸먹는 모습도 인상적이다.
이장면은 정말 배고플때 보면 안될 것 같다..친정이나 시댁에서도 김장을 담그는 날엔 어김없이 고기를 사오셔서 수육을 만들어 김장김치에 싸서 먹었다...정말 그맛은 일품이다.
우리 친정은 약간 시골이라 그런지?...친정에서 고기를 안먹어도 김장철이 되면 동네 여기 저기서 고기를 보쌈해 먹는 집이 있기에 서로 한 접시씩 나눠먹는게 흔하다.
그래서 김장철에 친정에 가면 친정부모님은 어디서 얻어오셨는지?...한 번 먹어보라고 주신다.
갓 담은 김장김치에 고기를 싸먹는 그 맛은.....지금도 입에 침이 고인다...씁~~~
암튼....생쥐네는 선미네가 하는 양을 고대로 해서 김장을 담긴 했는데....맛은 누구집이 더 맛있을지는 잘 모르겠다...민이에게 누구네집이 더 맛있을까? 하고 녀석한테 물어보면 녀석은 뭘 알고 그러는지 무조건 선미네 김장이 맛있을꺼란다...ㅋㅋㅋ
뒷장엔 김치에 대한 역사와 김치라는 말의 어원 그리고 김치의 종류등을 사진으로 올려놓아 김치에 관한 지식을 얻을 수 있다..우리아이는 김치 사진을 보고 매번 하는 말이 자기는 하얀김치(백김치)를 좋아하고 엄마는 빨간김치를 좋아한단다..매울까봐 어렸을 적부터 백김치만 먹였더니 녀석은 아직도 매운 것을 잘못먹는다...이젠 어느정도 김치를 잘 먹을 수 있으련만..ㅡ.ㅡ;;
그나마 백김치라도 먹어주는걸로 위안을 삼고 있다.
학교 들어가기 전엔 김장김치를 잘 먹어주었으면..하고 바라는 마음이 간절하다.
김치만큼 영양많고 맛좋은게 어디 있으랴!^^
나는 김치가 없으면 밥을 못먹을 정도로 무조건 김치가 밥상에 올라와야 하는 성격이다.^^
김치를 좋아하고 사랑하는데...직접 내손으로 갓결혼하여 신혼시절에 딱 한 번 담아먹어보고 그뒤론 한 번도 담궈먹어보질 못했다..지금 시댁에서 친정에서 김치를 갖다먹는다..그래서 결혼한지 몇 년이 지났는데도 내손으로 담궈먹지 못한다는 것이 실로 부끄럽기 짝이 없기도 하다.
그래도 번거롭고 김치맛이 없을까봐 두려워 직접 김치를 담아먹는 것은 여전히 어려운 작업이다.
헌데...이그림책을 보면 매번 나도 한 번 담아볼까?..이책에 나와 있는 대로 따라하면 쉬울 것 같은데..라는 용기가 퐁퐁 샘솟는다.
집에 초등학생 정도 되는 아이들이 있다면 같이 김치를 담아보는 것도 좋은 경험이 될 듯 싶다.
나도 당장은 좀 그렇지만...몇 년 안에는 아이와 함께 김치를 꼭 담아볼 것이다.
제발 선미네 보다 더 맛있어야 할텐데....ㅡ.ㅡ;;
우리나라 음식 김치에 대한 지식과 애정을 깃들일 수 있는 그림책으로 아이들 어릴적부터 이책을 보여준다면 유익할 듯 하다.