하느님 빵 좀 팔아주세요 - 하용수 원장의
백영민.권선형 엮음 / 쉐마북스 / 2018년 2월
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품절


 밀가루는 글루텐의 양과 질에 따라 밀가루의 질을 구별하고 가공 용도가 달라진. 글루텐을 형성하는 단백질이 많은 강력분은 제빵용으로 이용하고 중력분은 국수류로 박력분은 과자, 케익, 튀김용으로 많이 이용하고 있다우리나라에서 생산되는 밀은 대부분 연질밀이므로 국수용으로 적합하다.


 잘 로스틴 된 커피를 마시면 몸속으로 스며드는듯 부담이 없다. 우리밀 빵이 그렇다. 소화가 잘된 빵맛을 체험했다. 장에 뻑뻑거림이 없었다. 이 책은 우리밀 빵, 성모울타리공동체의 이야기이다. 


 신앙의 울타리 안에서 출소자들이 함께 모여 생활하고 노동하고 기도하는 신앙 공동체이다. 이곳 사람들은 사회적 기업인 (주)이레우리밀(대표 이창수 신부) 직원들로 100% 우리밀로 된 빵을 만들며 기도와 피정을 반복하며 살아 간다.


 최근에 <우리가 사랑하는 빵집 성심당>(남해의 봄날)을 읽었다. 그 빵집의 탄생 배경과 성장 과정을 읽었다. 세상의 모든 것들이 그렇듯 그냥 얻어지고 성장하고 발전한 것은 없다. 사람과 역사의 관계들 속에 오뚜기처럼 되서기를 반복한다. 


 사람의 일은 하늘도 피하지 못한다. 그것을 극복하는 인연은 우리 인간이 상상할 수 없는 영역리다. 어쩌면 만물의 진동이나 선택이 관계의 조화를 이뤄 낼 뿐이다. 우리는 저마다 그만큼의 값을 치룬다. 공짜는 없다. 231220


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인간의 대지 펭귄클래식 9
생 텍쥐페리 지음, 윌리엄 리스 해설, 허희정 옮김 / 펭귄클래식코리아(웅진) / 2009년 6월
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절판


 " 긴 하루 지나고 언덕 저 편에

  빨간 석양이 물들어 가면
  놀던 아이들은 아무 걱정없이
  집으로 하나- 둘씩 돌아가는데
  나는 왜 여기 서 있나 저 석양은
  나를 깨우고 밤이 내앞에 다시 다가오는데 "
       - '사랑한 후에', 전인권 작사 -

 

 전지적 작가 시점의 글을 읽는 것과 비슷하다. 물리적으로 높은 창공에 떠서 지상을 볼때 느끼는 광활함은 우주 비행사가 달에서 지구를 보는 것과는 다를 듯하다. 비행기 조종사의 글은 많지 않다. 배를 경유한 이야기 중에는 보름섬이나 백경 등이 있지만 비행기 안에서 물리적인 지구의 밤과 낮의 풍경과 비행기 추락에 대한 작가의 이야기는 많지 않다. 저자는 어린왕자(1943)가 어느 행성에 착륙하기 전에 인간의 대지(1939)를 경유했다.   


 "이 세상에서 죽음은 더디게 이루어진다. 그래서 빛은 나에게서 조금씩 조금씩 사라진다. 땅과 하늘이 차츰차츰 뒤섞인다. 땅이 솟아올라 수증기처럼 퍼져 나가는 것 같다. 첫 별들이 초록빛 물속에 담긴 것처럼 떨린다. 별들이 단단한 다이아몬드로 변하려면 아직도 한참을 기다려야 할 것이다. 유성들의 고요한 놀이에 참가하려면 아직도 한참을 기다려야 할 것이다."    231215


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워렌 버핏 평전 1 - 인물
앤드루 킬패트릭 지음, 안진환.김기준 옮김 / 윌북 / 2008년 7월
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 "워렌 버핏은 1930년 8월 30일 내브래스카 주 오마하에서 태어났다. 현재 버크셔 해서웨이 본사가 있는 곳으로부터 불과 몇 블록 떨어져 있지 않은 곳이다. 1929년에 시작된 경제 대공황이 한창 위력을 떨치던 시절이었다. 버핏은 오마하 시내에 있는 오래된 산부인과에서 태어났다. 그때는 버핏가가 오마하에서 정치적, 상업적으로 어느 정도 입지를 다진 뒤었다."   


 1936년 6세 때 인생 최초의 사업을 시작했다. 6개들이 코카콜라 한 팩을 25센트에 구입해 한 개에 5센트씩 받고 이웃에게 팔아 20%의 수익을 남겼다. 그는 1938년 8세 때는 아버지 하워드 버핏이 보고 있던 주식시장에 관련된 책들을 탐독하기 시작했다.


 어떤 정치적 이데올로기도 개입되지 않고 순수 주식(돈)으로만 돈을 번 버핏, 생사의 서사가 난무한 시대에 이 보다 더 깔끔할 수는 없다.  


 "워렌은 어릴 때부터 매사에 확고한 신념을 가졌던 아버지를 지켜보았고 아버지의 우직함을 늘 따르고자 노력했다. 반면 정치적 이데올로기에 대해서는 위험한 것이라고 확신했고, 그래서 이데올로기와는 일정한 거리를 두기로 마음먹었다. 그러나 아버지의 직설적이고 강직한 성품의 영향을 받아서인지 워렌도 자신만의 생각으로 삶을 영위했다. 그러한 태도는 버핏이 정확하고 공정하게 사물을 인지할 수 있는 바탕이되었다."   


 "아버지는 '나는 우리 관계가 끝까지 깔끔했으면 한다. 한번 돈이 개입되면 복잡해지기 마련이다' 라며 거절하셨다.", 좋은 습관이다. 하지만 누구를 위한 것일가? 일인독재, 온전한 자기 소유욕에 대한 결백증같은 것은 아닐까? 돈으로 좋은 관계를 망치까 싶은 심정의 가치가 온전한 자기 물욕보다는 좋다는 생각을 한다. 


 1956년 마침내 버핏 투자조합을 설립했다. 그가 투자조합을 운영한 장소는 자산이 살고 있던 이층 침대 방 옆에 있는 햇빛이 잘 드는 베란다였다. 베란다/ 차고지/ 지하실 창고 등은 미국인들이 자기 사업을 시작하는 장소이기도 하다. "나에게 투자를 하시오."    231213


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영어식 생각훈련 : "생각의 도미노" 편 영어식 생각훈련 시리즈
Mr. Sun & 김요셉 지음 / oldstairs(올드스테어즈) / 2013년 8월
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 영어식으로 생각한다는 말은 무슨 의미인가? 나를 중심으로 천천히 주변을 설명하면서 전방을 향해 생각을 풀어간다.   231212.


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작가 - 작가가 되는 길, 작가로 사는 길
박상우 지음 / 시작 / 2009년 7월
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 "작가에 대한 환상과 왜곡은 작가 지망생에게 생각한 영향을 미친다. 이 세상에 완벽한 픽션, 완벽한 허구란 없다. 인간의 두뇌에서 일어나는 경험과 상상 사이의 미묘한 화학작용과 삼투작용이 모든 걸 결정한다. 그것을 분해하거나 분석했다는 학자를 나는 아직 발견하지 못했다."  


 "아무에게도 말할 수 없는 때에, 타인에게 말해버리면 가스처럼 날아가버릴 것들에 대해, 타인의 의문이나 질문으로 되려 사라질 것 같은 신기루같은 느낌을 잡고 있을때에, 나의 생각과 느낌을 온전히 풀어 낼 수 있는 것은 글쓰기었다. 어떤 장르로서 대변할 수 없는 그 지점에서의 시작이었다.


 "10년 동안 나에게 가장 큰 영향력을 미친 건 엉뚱하게도 과학 분야였다. 문학과 가장 먼 거리에 놓여 있다고 믿어온 그 분야에서 내가 그토록 갈망하고 궁금해하던 대부분의 문제에 대해 힌트를 얻을 수 있었다. 인간-인생-세상-우주의 생성과 소멸에 대한 과학적 근거가 확보되자 나의 내면에 누적돼 있던 인문학적 상상력이 전혀 다른 양상으로 활화산처럼 타오르기 시작했다."  


 이기적 유전자, 홀로그램 우주, 생명의 그물, 물질과 의식, 

 의식의 스펙트럼, 풀하우스, 과학혁명의 구조, 엔트로피,

 현대물리학이 발견한 창조주, 현대물학과 동양사상, 통섭. 


 "글의 원천은 감성이다. 지식이 곧바로 글로 변환되지는 않는다는 관점에서 창작의 생산과정은 지극히 심오하고 신비스럽다. 감정이 풍부하다고 글을 잘 쓰는 것도 아니고, 지성이 넘친다고 글을 잘 쓰는 것도 아니다. 창조적 글줄은 그 모든 것이 하나로 융합되고 증류되는 원천에서 샘솟는 것이기 때문이다. 그 원천의 이름이 감성이다." 


 "스토리와 플롯의 차이점은 무엇인가?231207. 


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