간편식사용설명서 by 배성은

가정간편식 사용설명서 - 든든하고 간편한 한 끼에서 미슐랭 메뉴와 유명 맛집 요리까지
배성은 지음 / 라온북 / 2020년 6월

이 글에는 스포일러가 포함되어 있습니다.

"가정간편식사용설명서" 제목을 봤을 때 가정에서 간편하게 식재료로 만들 수 있는 반찬정도를 만들 수 있는 레시피 책인줄만 알았다. 요즘 집에 있는 날이 너무 많아짐에 따라 밥하는것도 반찬을 만드는 것도 너무 곤욕스러웠다 ㅠ..ㅠ 그런데 이 책을 읽으면 나도 이제 간단하게 뚝딱뚝딱 만들지만 그럴듯해보이는 요리의 여왕이 될 수 있을까라는 기대감이 있었다. 그런데 책을 펼치는 순간 헉~ 웃고 말았다. ㅎㅎ 정말 말그대로 가정간편식을 어떻게 제대로 알고 제대로 먹을 수 있는지, 어떻게 간편하게 도전하고 조리하여 먹을 수 있는지 활용법이 나온.... 말 그대로 가정간편식 사용설명서였다.

오히려 더 잘되었다 싶었다. 집에서 가정간편식으로 영양가 있게 먹어보자라는 생각이 들었으니.... 사실.. 이런 가공식품들은 왠지 모르게.. 남편이나 아이에게 먹이면.. 내가 게을러 보이기도하고... 집밥에는 관심도 없는.. 주부같지 않은 느낌도 들었었는데... 똑똑하게 먹을 수 있는 방법을 알려주고 있으니, 약간의 죄책감은 덜 수 있게 되었다. 왜냐면 똑똑하게 지혜롭게 먹으면 되니까~

1부에서는 최근 라이프 스타일의 변화와 외식에 대한 진실 그리고 가정간편식의 뜻, 종류, 사용방법등 여러가지 자세한 정보와 가정간편식을 선택하기 위해 고려해야 할 다양한 사항을 다루고 있다. 특히 2부에서는 1부에서의 정보를 토대로 우리가 선택한 가정 간편식을 더욱 더 색다르고 간편하게 먹을 수 있는 레시피를 소개하고 있다. (1장 바쁜 아침 식사 챙겨먹기, 2장 우리 아이 간식 준비하기 3장 한그릇 뚝딱 간편식 요리, 4장 특별한 날 즐기는 요리) 특히 집에서 순대국밥을 해먹을 수 있는 레시피는 정말 새롭고 신선했다. 꼭 집에서 해보고 가족을 놀래켜주리라 생각이 들었다.

요즘 매일 저녁 남편과 아이에게 어떤 음식을 먹여야 할까? 고민을 한다. 오늘은 그냥 시켜 먹을까? 그래도 뭔가 집밥이 낫지 않을까? 항상 고민의 고민의 고민이 꼬리를 문다. 하지만 가정간편식같은거 오늘만 먹여도 되나 라는 죄책감보다는 가정간편식에 대한 오해를 풀고 책에서 다룬 내용들을 토대로 더욱 더 영양가 있고 맛도 좋고 건강하게 먹을 수 있을 것 같다. 요즘 1인가구들이 늘어 간단히 밥을 떼우는 경우가 많은데.. "가정간편식 사용설명서"를 읽고 더 영양가 있게 잘 챙겨 먹을 수 있는 똑똑한 기회를 얻으면 좋겠다는 생각을 했다.

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출판사로부터 도서를 제공받아 작성한 주관적인 리뷰입니다.

#가정간편식사용설명서

#배성은지음

#라온북

언제나 길은 있다

언제나 길은 있다 - 삶의 목적과 방향을 발견하는 법
오프라 윈프리 지음, 안현모 옮김 / 한국경제신문 / 2020년 6월

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불우하고 어려운 어린 시절을 보냈지만, 이를 극복하고 자신만의 언어로 사람들의 희망이 되어준 오프라 윈프리. 그녀는 20년 넘게 TV 토크쇼를 진행하였고 그녀의 선한 영향력은 전 세계 사람들의 희망이기도 하다. 그녀의 말 한마디 한마디는 정말 멋지고 존경스럽다. 나는 이따금씩 그녀가 쓴 이 전의 책으로 나의 인생의 멘토로서 긍정의 메시지를 얻곤하며 그녀처럼 단단하게 살고 싶다라는 생각을 한다. 그렇다면 그녀가 말해주는 삶의 목적과 방향을 발견하는 방법은 어떤 것이 있을까?  " 언제나 길은 있다"라는 책은 오프라가 처음 방송국 토크쇼에 출연했던 것에서부터 오프라 윈프리 쇼로 성공을 거두며 느끼고 깨달았던 것과 많은 사람들과의 일화를 담고 있다.

목차

1장. 씨앗 The Seeds (소명을 깨달음)

2장. 뿌리 The Roots (비전 그리기)

3장. 속삭임 The Whispers (내면의 소리에 귀 기울이기)

4장. 먹구름 The Clouds (두려움을 극복하는 법)

5장. 지도 The Map (목표 세우기)

6장. 길 The Road (자신만의 길 찾기)

7장. 등산 The Climb (고난 속에서 얻는 것)

8장. 나눔 The Give (나누는 삶)

9장. 보상 The Reward (진정한 성공의 의미)

10장. 마음의 집 Home (내재한 힘 깨닫기)

책을 펼쳤을 때 가장 먼저 들어 온 사진의 컬러감과 오프라의 명언과 같은 말, 그리고 그 챕터에 대해 잘 설명해주는  핵심 단어였다. 책 곳곳에 자연을 담은 사진이 구성되어 있어 책을 읽는 내내 오프라와 많은 이의 말들의 말에 매료되어 그들과 산책하며 나만의 시간을 보내는 것 같은 느낌마저 들었다. 

"분명한 건 믿는 대로 된다는 겁니다.  -Oprah"p18

나는 언제 "삶에 의미와 목적을 부여해줄 씨앗"이 심어졌을까 생각해보았다. 그리 오래 살지 않은 인생이지만 그래도 그런 의미 있는 씨앗이 내 가슴 속 꿈틀대며 바로 이것이다 라는 느낌을 받은 순간은 2번정도 되는 것같다. 하지만 그 씨앗을 내가 어떻게 키워 갔는지 생각해 본다면 결과적으로는 이미 끝난 일이 되었지만, 그 경험 또한 나를 발전하게하는 기회를 주는 굉장히 값진 것이었다. 나는 지금 다른 씨앗을 찾아 내가 살아 있는 이유와 내가 원하는 것을 누릴 자격이 있다고 믿고 그에 따라 오프라의 말처럼 믿는대로 된다는 것임을 증명하고 싶은 욕구가 생겨남을 느꼈다.

"사람들은 번번이 생각한다. '언젠가 나의 길이 시작될 거야' 그런데 지금 이 순간 무슨 일이 일어나고 있든 그것이 그 길이다. 당신은 이미 그 길에 올라서 있다    -앤 윌 리엄슨 "p111

나는 가끔 현재의 흐름을 밀어 내고 반대하는 경향을 갖고 있는데, 그것이 장기적으로 결론적인 관점에서는 별로 좋지 않다는 것을 항상 느끼고있다. 그런데 마음의 기적을 쓴 디팩초프라의 "현재의 흐름에서 도망치지 마세요"라는 말이나 바버라 브라운 테일러의 삶은 기차가 아닌 돛단배처럼 흘러간다는 이야기로 현재 살고 있는 삶을 그냥 지나치지 않는 낭비된 하루하루를 살지 않겠다는 생각을 하게 된다. 나만의 흐름을 찾고 집중하며 그 흐름에 맞게 밀어내지 않고 순간 순간 집중할 수 있는 힘을 키우고 싶어진다.

이렇게 매 챕터마다 오프라와 대화하고 공감하며 인터뷰를 했던 유명인들과의 일화와 그들의 명언같은 말들을 기록하고 있다. 대부분 우리가 알고 있는 사람들이 많다. 아이만큼 자라는 부모를 쓴 작가 셰팔리 차바리, 내가 가장 좋아하는 책 모리와 함께한 화요일을 쓴 작가 미치 앨봄, 쇼셜 애니멀을 쓴 데이비드 브룩스, 틱낫 한, 영혼을 위한 닭고기 스프의 잭 캔필드, 엘렌 드제너러스쇼의 앨런 드제너러스 등 대부분 우리에게 많이 익숙한 사람들의 이야기가 수록되어 있어 그들의 생각을 한 번 더 엿볼 수 있는 기회가 되었다. 옮긴이의 말처럼 오프라를 포함해 이 책에 등장하는 90명의 세계적인 길잡이는 그 누구도 우리에게 목적지나 경로를 알려주지는 않는다. 하지만 내 안에 분명히 존재하고 있는 지도와 표지판, 나침반을 비춰줄 손전등 이란 말은 굉장히 공감했다. 그들의 말들로 나도 내 삶의 목적에 대해 한번 더 생각해보고 방향 설정을 할 수 있는 탄탄한 마음의 근육이 다져지고 있음을 느낀 책이기 때문이다.

나는 최근 매일 아침 다이어리에 이들의 말들을 쓰며 하루를 시작한다. 이것이야 말로 나를 나로서 살게하는 시작이 아닐까 생각한다. 우리는 멘토를 원할 때 대면적인 멘토를 찾는 것 보다 이렇게 책으로 여러 멘토들을 만나 삶을 살아가는 지혜와 조언을 것도 꽤 좋은 것 같다. "언제나 길은 있다"를 읽으며 나의 마음 속 깊이 꽁꽁 메어있던 나의 잠재력을 조금이나마 깨워주는 그런 시작이기를 바란다.

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스마트폰으로 유튜브 크리에이터 되기

Start up 스마트폰으로 유튜브 크리에이터 되기 - 유튜브 동영상과 함께 배우는 돈되는 유튜브 3일 완성 ㅣ Start up 시리즈
남시언 지음 / 아티오 / 2020년 3월

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요즘 유튜브는 아이나 어른이나 누구나 하는 필수 플랫폼이 되었다. 이제는 연예인들이나 방송사들도 유튜브 채널을 만들어 소통을 하고 자기 자신의 색깔을 알려주는 매우 중요한 매체가 되었는데, 나도 이제 세상의 흐름에 맞게 유튜브를 시작하고 싶어졌다. 음.. 일단 유튜브를 만지다 보면 할 수 있겠지하고 여러 시도를 해 보았지만, 역시 초보라 그런지 잘 되지는 않았다. 그래서 아티오 출판사에서 나온 "스마트폰으로 유튜브 크리에이터되기"를 보면서 따라하기 시작했는데, 나처럼 전혀 모르는 사람이 보기에 꽤 체계적이고 친절한 책이라서 아주 유용했다.

책은 유튜브 준비하기,채널준비하기, 채널만들기, 동영상 기획안 만들기, 스마트폰으로 유튜브 동영상 촬영하기, 키네마스터로 유튜브 동영상 편집하기, 멋진 영상을 만들기 위한 영상 편집 스킬, 영상을 업그레이드 해주는 고급 편집 스킬, 썸네일 이미지 만들기, 유튜브 동영상 업로드하기, 유튜브 크리에이터 스튜디오 알아보기, 유튜브로 수익 창출하기, 유튜브 채널을 성장시키는 다양한 방법 알아보기의 총 13 스텝의 짜임성 있는 구성이 특징이다.

팁을 통해 용어나 개념 설명, 여기서 잠깐에서는 놓치기 쉽거나 누구나 알거라 생각하지만 알지 못하는 부분을 한 번 더 짚어주었고 독자 Q&A 에는 저자의 노하우를 설명하고 있다. 특히 파워업그레이드는 내가 제일 유용하다고 생각했던 부분이었는데, 영상 촬영용 스마트폰 구매시 확인할 사항, 유튜브 주제를 고르는 꿀팁5가지, 훌륭한 영상 제작을 위해 알아야할 것들, 영상 촬영 기획안 양식, 저작권이 자유로운 무료 배경음악 구하는 법 손글씨로 실제로 쓰는듯한 애니메이션 넣기, 유튜브 동영상 제목을 짓는 전략, 적절한 동영상의 길이 등등 하나 더 알아 두면 좋은 기능 및 고급 정보를 알려주고 있다. 또 친절하게도 저자가 운영하는 유튜브 채널을 함께 수록하여 학습의 도움이 되도록 구성하고 있다.

특히 처음 유튜브하면 혹시 좋은 장비가 있어야 하지 않을까라는 생각을 했던 나로서는...유튜브의 시작이 많이 망설여지는 부분도 있었다. 그런데 나 같이 별도의 비용을 들이는 것을 좋아하지 않는 사람이 보면 더 좋은 책이다. 따로 돈을 추가로 들이지 않고 책을 보며 누구나 어디서든 쉽게 만들 수 있는 팁을 알려주기 때문이다. 정말 스마트 폰 하나로 시작할 수 있겠구나~ 그리고 처음으로 유튜브가 특별한 사람만 하는 것이 아니었구나라는 접근방법을 알려준 고마운 책이기도하다. 순서대로 차근차근 아주 자세하고 꼼꼼하게 되어있기 때문에 이 책을 차근 차근 따라가다 보면 어린 학생이나 나이드신 어르신 혹은 정말 아무 것도 모르는 사람이 보더라도 아주 쉽고 재미있게 따라갈 수 있을 것이다.

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출판사로부터 도서를 제공받아작성한 주관적인 리뷰입니다.

#유튜브책

#유튜브시작하는방법

#스마트폰으로유튜브크리에이터되기

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#스마트폰으로유튜브크리에이터되기

나를 찾아서

나를 찾아서 ㅣ 인생그림책 4
변예슬 지음 / 길벗어린이 / 2020년 6월

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나에게 아이에게 물려주고 싶은 것 중 한가지 만을 꼽으라면 단연.. 남과 비교하지 말고 자신을 사랑하는 마음으로 단단하게 살아가는 것이 중요하다고 말해주고 싶다. 우리는 모두 자신만의 고유한 빛을 가지고 태어났다. 그 빛을 간직하고 자란다면 진정한 자신을 발견하고 성장하며 다듬으로서, 더욱 더 빛나는 자신과 마주할 수 있고 그것이 곧 삶을 살아가는 긍정적인 태도로 발전할 수 있다고 생각한다. 그런데 아무리 말해도 이런 건 나의 아이에게 귀에 들어오지도 않고 무슨말이야? 라는 반응을 하는 아직 어린 아이이다. 그래서 우리 아이가 좋아하는 책으로 자연스럽게 알려주고 싶었다.

그러던 중 만나게 된 길벗어린이에서 출간 된 변예슬 글 그림의 "나를 찾아서"는 그와 딱 맞는 이야기이다. 60페이지의 이 그림책은 한 물고기의 이야기로 시작된다. 물고기는 빛을 발견하고 빛 너머에는 "나에게 없는 걸로" 가득하게 된 것을 알게 된다. 그래고 "이렇게 빛나고 싶어"라는 생각을하며 자신과 비교하게 된다. 그리고 그렇게 그렇게 물들고 물들어 더 많은 것을 찾아 다니며 점점 새로운 모습으로 변한다. 그러면서 자신을 비웃는 물고기도 만나고 어느날, 무서운 눈들 속에 갇히고 만다. "너는 자신을 잃었구나"라는 말에 반대하며 도망을 친다. 그리고 거울이 가득한 곳에 다다르고 거울 너머로 한 아이가 보인다. 거울 속 아이는 "날 기억해줘"라는 말을 하며 입을 맞춘다. 그리고 안에 있는 낯선 것들을 한꺼번에 뱉어 내고, 자신의 안에서 빛이 나오고 있는 놀라운 사실을 알게 된다 .

이렇게 "나만의 아름다운 빛이었지요"라고 끝나는 이 그림책은 남들과 자신을 비교하며 무작정따라하기보다는 내면의 진정한 자신을 바라보고 물고기 안의 빛처럼 우리도 그 빛이 우리의 진정한 내면 속에 있다는 사실을 일깨워 준다. 그리고 나의 빛을 찾으려는 노려과 그 빛을 사랑하고 아끼는 마음까지 기를 수 있게 해주는 여운까지 남겨 준다. 우리는 우리의 진정한 나를 알면 스스로 빛날 수 있다. 하지만 성장 과정 속에서 이런 것들은 흔들리고 거부될 수도 있다. 그렇지만 이것 또한 성장 과정이며 그 터널을 지나야 진정한 자신의 모습을 찾을 수 있을지 않을까 생각한다. 엄마가 알려주고 싶은 것을 간접적으로 하지만 마음 속 깊이 와 닿을 수 있게 해주는 것은 역시나 책인 것 같다. "나를 찾아서"라는 책을 읽으며 다채롭고 아름다운 색채가 어우러진 색감으로 아이가 금새 이야기에 집중하여 푹 빠진다. 이렇게 예쁜 그림과 함께 나의 아이가 한 층 더 자신을 사랑하고 자신 내면의 아름다운 빛을 조금이라도 찾으며 성장할 수 있는 기회를 얻은 것 같다. 이 책은 아이 뿐만 아니라 어른들도 같이 읽으면 좋을 것 같다. ^^

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#길벗어린이

#나를찾아서

내남자 내여자의 엇갈린 속마음

내 남자 내 여자의 엇갈린 속마음
나이토 요시히토 지음, 나지윤 옮김 / 리드리드출판(한국능률협회) / 2020년 6월

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"심리학자가 알려준 행복한 남녀 관계의 비법 46가지"

"남자와 여자 말하는 것도 생각하는 것도 너무 다른 그들의 심리"

"말투하나 바꿨을 뿐인데 나이토 요시히토의 화제작"

"달라도 너무 다른 그 남자와 그 여자, 서로를 이해하기 시작했습니다"

남편과 나, 연애할 때 우리는 잘 맞는 커플인줄 알았다. 그리고 결혼하고 난 이후에도.. 그럭저럭 잘 지낸듯하였으나, 육아를 하면서 너무 다른 가치관으로 우린 너무 달랐다는 것을 깨닫게 되었다. 사소한 것에도 화내는 나와 사소함에 무딘 남편, 말이 많아지는 나와 말 수가 적어지는 남편을 발견했다. 그리고 다툼도 잦아진 듯하다. 단지 나는 그를 이해할 수 없었다. 당연히 말도 예쁘게 나오지 않는 나를 발견했다. 그러던중 "말투하나 바꿨을 뿐인데"의 저자 나이토 요시히토의 신작 "내 남자 내 여자의 엇갈린 속마음"의 책을 보자마자 옳다구니 그를 이해하고 싶다라는 생각에 반가운 마음으로 책을 읽어 내려갔다.

"남자는 해결하고 싶어 하고 여자는 공감 받고 싶어 한다"

우리는 서로 너무 다른 관점으로, 너무 다른 가치관으로 삶을 살아 가고 있다. 그래서 그는 무엇을 원하는지, 나는 무엇을 원하는지 서로 생각해 본다면 의외로 서로를 이해할 수 있는 간극이 쉽게 줄어들 수도 있겠다는 생각을 했다.

심리학에서 명확히 증명된 남녀 차이에 대한 연구결과를 소개하는 이책은 전혀 지루하지 않을 편집으로 흥미롭게 재미있게 틈틈히 읽을 수 있다. 1장 해결남 공감녀의 말투, 2장 해결남 공감녀의 인간관계, 3장 해결남 공감녀의 연애, 4장 해결남 공감녀의 사고방식 이렇게 4장으로 각 소수제들은 남자와 여자가 어떻게 다른지 어떻게 말을 하면 좀 더 서로를 이해하며 다가갈 수 있는지 간략하지만 친절하고 충분한 설명에 간간히 등장하는 사진들은 공감과 따뜻함을 전달해준다.

나의 가장 공감을 샀던 "몸으로 스트레스 푸는 남자 vs 말로 스트레스 푸는 여자"

나는 여기에서 극명히 여자와 남자의 차이가 나는 것 같다고 생각했다. 여자는 기질적으로 예민한 성격이니 "만일 여자가 속상해 하며 당신 앞에서 하소연을 한다면 잘 들어주자 그게 남자의 도리다" 라는 조언과 함께 여자는 당분을 섭취해서 스트레스를 해소하려는 특성이, 남자는 담배와 술을 스트레스를 푸는 비율이 높다고 한다. 하지만 이는 좋은 방법은 아니니 책에서는 운동을 추천한다.

"회사에서 기분 나쁜 일이 있었다면 귀가 후 2킬로 정도 가볍게 뛰거나 집근처를 산책해보자" 라는 현실적인 조언을 해주는 것이 너무 고마웠다고 해야할까...그리고 우리는 여기서 예쁜말 tip도 들을 수 있다. 담배 많이 피운다고, 술 많이 마신다고 괜히 답이 나오지 않는... 잔소리보다는 남편에게 "몸 생각하시면서 일하세요"라는 염려의 말 한마디가 더 강력할지도 모른다는 생각을 했다. 또 남자는 말로 스트레스 푸는 여자에게 "힘든 일 있으면 언제든지 말해요"라는 세심한 배려의 한마디가 우리의 (여자) 마음을 어느 정도 풀리게 하는 효과가 있다는 것을 알아줬으면 한다.

이렇게 소수제로 연애심리기술 46가지가 기술되어 있다.

어쩌면 이런 작은 팁들이 별거 아니란 생각을 할지도 모르겠다. 하지만 정말 이성과 충돌하는 일이 생긴다면 한번쯤은 상대를 이해하고 책에서 읽은 팁들을 적용해 본다면 큰 싸움도 없고, 관계를 잘 유지하며, 더 나아가는 좋지 않았던 관계의 호전이 생길 거라 확신이 들었다. 우리는 이성과의 관계에서 많은 오해를 하고 서로의 마음을 정확히 몰라서 어쩔 줄 몰라하는 경우에 많이 부딪히곤 한다. 그럴 때마다.. 왜 그럴까? 정말 이해가 안되라는 말보다는 남자와 여자의 차이를 알고 그 관계 속에서의 팁들을 이해하고 활용을 해본다면 서로를 이해하고 더 수월한 커뮤니케이션이 가능할 것이다. 연애를 잘하고 싶다면, 내 동반자와 함께 이해하고 배려하면서 행복하게 살고 싶다면 객관적으로 여러 실험 결과를 통해 얻은 남자와 여자의 각자의 속마음을 이해할 수 있게 해주는 "남자와 여자의 오해가 이해로 바뀌는 커뮤니케이션 연애심리기술 46가지"가 담긴 "내남자 내 여자의 엇갈린 속마음"을 읽어보시길 추천한다. 그리고 한사람만이 아닌 서로가 꼭 같이 읽어 보시길 권유드린다.

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