【E벤트-6】당신의 도시는 행복합니까?

    아직 20년도 되지 않았는데, 친구들과 모험을 한다고 뛰놀던 초원같던 공터가 사라졌다!!!
    우리가 동굴로 사용했던 거대한 원통형 시멘트 건설 자재들, 풀 밭에서 높이뛰기 시합을
    하던 메뚜기들이 모두 사라져 버렸다!!!  
    세상의 모든 네잎 클로버는 모두 거기 있는 줄만 알았던 그 드넓은 풀밭 초원도 없다.
    나는 '나중에 또' 그곳에 갈 수 있을 줄 알았다.
    그러나 영원한 건 없다. 다음이란 없다. 

    나는 같은 도시에 살고 있지만, 내가 좋아하던 장소는 더 이상 없다.
    언젠가부터 세상을 사진에 담기 시작했다.
    사진이 없던 시대에는 자신들이 살고 있는 모습을 그림으로 남겼다.
    나는 내가 이 시대에 살았노라고, 우리 살던 시대는 이토록 아름다웠노라고
    남기기 위해 사진을 찍는다.  

     
      2009년 8월, 한강에 더 이상 나룻배가 다니지는 않는다.
      선착장이었던 곳에는 레스토랑, 레져를 즐기는 곳이 생겼다.
      예전의 사람들은 이곳에서 막걸리를 마셨고, 지금은 시원한 맥주를 마신다.   

   
      2009년 8월, 무대같이 환한 조명 아래 유니폼을 입고 땀을 흘리는 사람들.
      에디슨 덕분에 이 시대 사람들은 밤에도 운동을 하며 삶을 즐긴다.
      관람석을 차지한 나무들은 어느 팀을 응원하고 있을까? 

    ♧ 이벤트 : 당신의 도시는 행복합니까? 

        자신이 살고 있는 도시 중, 이쁘거나 '이 장면은 꼭 남기고 싶어' 하는 모습들이 있으면
       사진으로 찍어서 함께 나눠요~ 전에 찍어놓은 것도 가능하답니다.^^
        (단, 6개월 안에 촬영한 것이어야 해요-☆)  

        * 참여하기 : 엘신 서재에서, [움직이는 성] - [♧이벤트] 카테고리에 사진을 남겨주세요. 

        * 점수따기 : 사진과 함께 감상글을 쓰면 점수가 슝슝- 올라가요.(웃음)
                         다른 사람들의 추천이나 댓글 호응도가 많을수록 순위가 올라가요.^ㅡ^ 

        * 언제까지 : 2월 3일 수요일 자정시까지.   

        * 당첨자 수 : 우수작 3명 / 인기작 3명

     ♧ 상    품 ♧ 

      [우수작] 이것은 무엇에 쓰는 물건이고~?
      (고향별에서 키우는 애완동물과 비슷하게 생겼다!) 

      

   

      [인기작] 이건 닭발이 아니야~
     (고향별에서 타고 다니던 개인 비행 자가용과 닮았다!) 

    

    

      ★ 그리고 뽀너스 친구들 

     

 

       나는 당신의 도시가, 그리고 그 안에서 당신이 행복하기를 늘 바란답니다. 

도전 !! 잡채, 두부 탕수육 !

    1월 24일, 일요일, S와 C를 위해 실력발휘(?)를 해서 잡채와 두부탕수육을
    만들었다. 다른 사람들도 대부분, 두부탕수육에 대해서는 신기하다는 반응.
    아, 왜~? ㅡ_ㅡ?                        (- 줄여서 '두탕')
    꼬기탕수육과 비슷하게 하면 되지 않겠는가!! 우움하하핫.
    정석따위 모른다!
    그냥 먹어본걸 따라하다 보면 음식이 만들어지지롱! 

    ♧ 잡  채 ♧ 

    1. 재료 : 표고버섯, 풋고추(고추잡채 따라하려다가...-_-), 시금치, 당근, 양파
       그리고 3색 파프리카(빨강/주황/노랑)와 피망 : 이것들은 순전히 색깔 내려고...
       어차피 두탕에 파프리카와 피망이 들어가잖아! 조금만 덜어달라구! 

   

    
      * 시금치는 소금을 넣은 끓는 물에 살짝 데쳐야 돼~ (초록색이 반짝반짝) 

    2. 볶기 : 자, 원래는 재료를 따로따로 볶아야 하지만, 에라이~ 귀찮당! 같이 볶자.
        당근과 양파를 짝궁 지어주고, 시금치와 고추, 표고를 한 번에 싹싹싹- 

   

    
  

     3. 꼬기 : 처음에 할 때는 쏘고기 했는데, 이번엔 뙈지꼬기로~ 

   


 

    4. 당면 투하 : 당면을 넣고 간장을 콸콸 부어주고, 물 약간, 설탕 탈탈탈탈~~ 

   
     * 간장물이 적당히 쫄을 때까지 두 개의 나무 주걱으로 열심히 저어주자. (중불에서)
        그래서 처음 당면을 끓는 물에 삶을 때 반만 익게 하면 좋다. 여기서 또 익혀야 하니까. 

    짜하잔~~  엘신표 잡채 완성~♡ 

     
     * 먹기 전에 고소오한~ 참기름으로 버무려 버무려~ 으흠흠흠~♬ 

    ♣ 두부 탕수육 ♣ 

    1. 재료 : 달콤하고 비타민도 많은 알록달록 예쁜 빠프리카~!!!! (빨강, 주황, 노랑)
       그리고 초록 피망! (피망의 매운 맛은 0스코빌이라서 고추라고 할 수 없다규!) 

   

 

    2. 튀기기 : 요즘은 두부 종류도 많아~ 난 '고소한 두부'가 좋아.
       올리브 오일에 노릇노릇해질 때까지 튀기자. 하다보면 잘 부서지기 때문에 가급적 단단한
       두부가 좋다구우~웅. 

   
     * 잡채 때도 그랬지만, 크고 넓은 보울 후라이팬이 편해.
       그렇다고 중국집 따라한다고 후라이팬을 한 손으로 덜커덕 덜커덕 할 생각 금지.
       1초 후, 울면서 나자빠진 음식 재료들을 주워야 할 거임. ㅡ.,ㅡ 
 

    3. 소스 : 케챱은 소/중/대 사이즈 중간짜리 거의 한 통을 다 써야 새콤달콤해!
        (두부 두 모 기준) 그리고 설탕을 넣어주면서 취향에 맞게 맛을 맞춘 다음,
        두부와 빠프리카를 합체한 후, 주걱들로 휘저어~ 휘저어~
        잡채 때는 너무 무거워서 손이 빠질 것 같았는데, 두부도 만만치 않잖아, 이 녀석! 

   

 

    우후후후후~훙~♬  영양만점 두부 땅슈욱~ 완성~ 

   

 

    * 자랑질 : 내가 서재에 올리는 사진들은 전부, 지가 디카인줄 아는 핸드폰양의 걸작이지롱~
       우후후후훗, (가끔, 지가 인공지능 흉내 낸다고 멋대로 피사체에 줌을 댕기면서 시간 끌어서
       원하는 장면을 놓칠 때는 승질이 나긴 하지만.ㅡ.,ㅡ) 

♤ 알라딘 중독 테스트

    내가 얼마나 서재질에 중독되었는지 자가점검을 해본다... ㅡ.,ㅡ 

    1. 아침에 일어나자 마자, 혹은 하루 일과를 시작하자 마자 알라딘에 들어오니?
        응  /  아니 

    2. 즐겨찾기 한 알라디너들의 브리핑을 다 봐야 속 시원하니?
        응  /  아니 

    3. 만약 며칠 동안 못 들어와서 이웃 알라디너들의 브리핑을 못 봤다면 굳이...
        뒤로 뒤로 가서 그걸 다 보지 않으면 숙제를 안한 것처럼 불안하니?
        응  /  아니 

    4. 하루 동안 알라딘에서 노는 시간이 2~3시간 넘니?
       응  /  아니 

    5. 알라딘에서 노느라 밤샌 적 있니?
        응  /  아니 

    6. 하루에 페이퍼나 리뷰 등을 2개 이상 쓴 적이 많니?
        응  /  아니 

    7. 생활하다가 재미난 걸 발견하면 '서재에 꼭 달거야' 하는 생각이 드니?
        응  /  아니 

    8. 누가 내 댓글에 답변 안 해주면 서운하니?
        응  /  아니 

    9. 알라딘 서재 메인 화면에서 새로운 글 보니?
        응  /  아니 

    10. 가끔 알라딘 서재지기에 들어가서 기웃거리니?
         응  /  아니 

    11. 알라디너들의 글을 보고 어디 가서 그게 무조건 맞다고 우긴 적 있니?
         응  /  아니 

    12. 가끔 알라딘이 접속 불량 나면 승질 나니?
         응  /  아니 

    13. 알라디너들이 좋아, 펭귄이 좋아?
         알라디너  /  펭귄 

     14. 만약, 인터넷이 느려터진 나라에 가서 서재질 하는데 불편해지면 어떡할거야?
          컴퓨터 목을 졸라버릴거야. 

    이야, 시험 문제가 이렇게 나온다면 난 만년 백점이구나~~ -_- 

[유머-퍼옴] "외국인들, 한국의 이런 물건에 떡실신"

    [야후-재미존]  

     * 클릭하면 크게 보임

   

도전 !! 계란빵

    어제, 태어나 처음으로 계란빵을 해보았다.
    어릴 때, 어른이 해주던 것만 낼름낼름 받아먹다가 직접 해보니
    '오호라~ 이거 재미가 쏠쏠하시다 ㅡ_ㅡ 훗' 

    처음부터 [요리하는 외계인] 코너로 올릴 생각이 없었기에,
    아쉽게도 만드는 과정의 인증샷은 없다...(제길슨 OTL) 

    그래서 염장 사진이나 올려볼까 하고.. ( -_-)ㅋ 

    <계란빵 만들기> 

    1. 그 날 만든 우유식빵을 아무 제과점에서나 산다.
       "우유는 몇 %나 넣었죠?" 하고
        물었다가는 아침부터 강렬한 눈빛 레이저를 맞아야 한다.-_- 

    2. 날카로운 칼로 반으로 싹둑 자른다.
        식칼이든 빵칼이든 상관없다. 그러나 재미삼아 갈등으로 썰다가는 낭패를 볼지도.. 

    3. 계란을 풀어서 잘 저어준다. 아깝다고 조금만 넣으면 그건,
        '계란빵도 아니고~ 우유빵도 아니여~'
        나는 7~8장의 식빵을 위해 계란 7개를 썼다능.ㅋ 

    4. 식빵을 계란 속에 푹~ 담갔다가, 올리브 오일을 쳐발라준 후라이팬에 다소곳이 놓는다.
        나는 요리가 서툴러서 후라이팬을 두 개 놓고 썼다.(기름칠 안된 면은 새까맣게 탄다!!) 
        첫 번째 후라이팬은 불을 1단계(약불)로 놓고 앞면이 어느 정도 익으면,
        기름칠 해둔 두 번째 후라이팬에 뒷면이 닿게 식빵을 옮겨준다.
        두 번째 후라이팬은 첫 번째 후라이팬에서 대기중인 빵을 받으려면 불을 2단계(중불)로
        해놓고 후다닥 구워야 한다. -_- 

    5. 굽는 도중에 한쪽 면에 설탕을 살살 뿌려주는 것도 좋지만, 
       나는 아무것도 넣지 않은채 구웠다.
        왜냐! 새콤달콤한 딸기잼을 듬뿍 퍼발라 먹기 위해서지! 음하하핫! 

        자, 여기 염장질을 위한 인증샷 ㅡ_ㅡ 훗 

    
       보아라!! 빵속까지 노릇노릇하게 계란이 밴 멋진 빵을!! ♡_♡
       계란 속에 푸욱~ 담그지 않으면 저렇게 되지 않는다규우우~ 

     초간단! 고영양! 우유나 스프와 함께 먹으면 한 끼 식사 땡-★ 

     자, 한 번 드셔볼랍니까? 

    
 

    * 염장질은 계속 되어야 한다~ 쭈우우욱~~~~~~~