발라 먹기 좋은 크림 치즈 


아침식사가 토스트와 커피로 정착된 지도 꽤 오래되었다. 습관이 되어서 그런지 아주 가끔 집 바깥에서 일어나자마자 밥과 국, 김치를 먹게 되면 배가 적응을 하지 못한다. 그래도 매일 같은 식사를 하다보면 질릴 수 있어 잼이나 치즈를 빵에 얹어 즐긴다. 쨈은 주로 딸기잼으로 예전에는 볶음자리를 애용했는데 최근에는 자연드림 것을 먹는다. 둘 다 살짝 비싸지만 확실히 건강하고 맛있다. 치즈는 그 때 그 때 다른데 만약 슈퍼마켓에서 세일을 하면 무조건 필라델피아 크림을 고른다. 평소 치즈를 그리 즐기지 않는데 그 이유는 꾸덕꾸덕한 맛이 별로하고 생각하기 때문이다. 그러나 필라델피아는 산뜻한 느낌을 준다. 특히 토스트에 발라 먹기에 딱 좋다. 모양이 딱 정해진 다른 치즈에 비해 구석구석 원하는 대로 먹을 수 있기 때문이다. 알고 보니 역사도 꽤 길다. 1870년 무렵부터 먹기 시작했다니 무려 150년이 넘었다. 그 시절 사람들도 아침으로 이 치즈를 먹었다는 사실이 놀랍기만 하다. 


* 이 글은 해당 업체를 포함한 어떠한 단체나 기관의 후원 없이 썼습니다. 직접 먹어보고 정보차원에서 올리는 것입니다.


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브론디 프리미엄 70센티미터 2겹 화장지


두루마리 화장지가 딱 떨어졌다. 그동안 어떻게 버텨왔는지 궁금하다. 흔히 화장지는 이사 왔을 때 하도 많이 선물로 받는 물건이기 때문이다. 내 돈 내고 산 본 기억도 거의 없다. 다행히(?) 한국에서는 사재기 현상이 없으니 선택지도 많다. 자, 그렇다면 어떤 두무마리 화장지를 살까? 처음엔 쉽게 선택이 가능할 것 같았는데 의외로 힘이 들었다. 일단 나는 민무늬를 선호하는데, 없다. 꽃무늬든 벌모양이든 무늬가 새겨져 있다. 이해는 한다. 약간의 문양이 들어가야 쓰는데 더 편하다. 그러나 나는 무늬없는 화장지에 익숙해져 그런지 영 마땅치 않다. 세 겹도 부담스럽다. 왠지 아이들 기저귀 느낌이 난다. 두 겹 내지 한 겹도 상관이 없다. 또한 향기도 없어야 한다. 화장실 냄새를 없앤다고 이상한 향기를 입힌 화장지들이 있는데 질색이다. 대신 엠보싱이 있다면 점수를 더 주고 싶다. 화장지를 손에 말았을 때 약간 도톨도톨한 느낌이 드는 게 좋기 때문이다. 요컨대, 내가 선호하는 두루마리 화장지는 민무늬 엠보싱에 두 겹 내지 한 겹이어야 한다. 이 까다로운 조건을 통과한 화장지가 바로 브론디 프리미엄 70센티미터 2겹 화장지다. 가격도 적당하다. 50롤에 이만 오천 원 가량한다. 게다가 일반 화장지가 50센티인데 반해 70센티로 상대적으로 오래 쓸 수 있다. 만족한다. 


사진 출처: 지마켓


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딜라이브 플러스 H3


당장 스마트 티브이를 살 형편이 안된다면


넷플릭스를 보고 있다. 노트북으로. 한참 재미를 붙이고 있는데 불편한 점도 있다. 큰 화면으로 보고 싶어서다. 방법을 알아보니 그나마 가장 쉬운 게 셋탑박스를 사서 티브이에 연결하는 거다. 단 티브이에 에이치디엠아이HDMI 단자가 있어야 한다. 물론 인터넷도 당연히 설치되어 있어야 하고. 다행히 이 두 조건은 충족이 되었으니 이제 남은 건 셋탑박스 선택인데. 샤오미와 딜라이브가 가장 알려져 있는데 아무래도 지금 같은 상황에서는 샤오미를 주문하기가 꺼려진다. 중국제품이라서가 아니라 해외배송에 문제가 있을까봐서다. 반면 딜라이브는 국산 제품이고 향후 에이에스를 포함한 문의가 원활한 장점이 있다. 그렇다면 결론은 뻔 한 것이 아니겠는가? 


그러나 마지막 관문이 남았다. 딜라이브 H3냐 H5냐? H3가 초창기 제품이라면 H5는 최신품이다. 가격 차이도 꽤 난다. 7만원. 와우 뭐가 그렇게 다르기에. 화질이나 음성도 다르다고는 하지만 결정적인 건 구글 플레이 연동 유무다. 곧 하나는 유튜브를 포함한 다양한 앱을 활용 못한다. 오로지 넷플릭스만 볼 수 있다. 살짝 고민이 되었다. 넷플릭스 전용이라고는 하지만 적어도 유튜브만은 보고 싶은데. 나 같은 사람이 많았나 보다. 두 앱을 모두 보게 해준단다. 그냥은 아니다. 프로그램을 다운받아 유에스비에 설치하여 셋탑에서 실행시켜야 한다. 여기까지만 이야기를 듣고도 머리가 지끈거리신다면 그냥 기분 좋게 딜라이브 H5를 구입하시면 된다. 


나는 H3를 샀다. 특가 행사가 있어 원래 가격보다 2만원 싸게 샀다. 게다가 무선 키보드와 마우스 사은품까지. 이 정도 되면 수지맞은 장산데. 문제는 잘 작동하느냐다. 결론부터 말하면 우여곡절이 있었지만 넷플릭스와 유튜브 모두 볼 수 있게 되었다. 유튜브는 티브이가 구형이라 살짝 화면이 구리고 가끔 끊기는 현상이 나타났지만 그게 어디냐? 어쨌거나 티브이로 연결하여 본 유튜브 최초 시청 영상은 안드레이 보첼리의 희망의 음악 자선공연이었다. 덕분에 편하게 잠들 수 있었다. 


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완도 한마리 전복죽. 먹기 편하도록 깔끔하게 포장되어 있다.  


어떤 물건 하나를 사기 위한 여정은 결코 쉽지 않다. 물론 만들어 파는 사람들의 수고에 비할 것은 아니지만. 그럼에도 시장은 수요와 공급이 합을 맞춰야 돌아간다는 사실은 변함이 없다. 2주전 토요일 별 생각 없이 인터넷을 켰다가 놀면 뭐하니 라이브 방송을 보게 되었다. 농수산물 홍보를 겸한 트롯쇼였다. 전복죽도 나왔는데 몰랐던 내용을 많이 알게 되었다. 우리나라 전복의 70퍼센트 가량은 완도에서 나오며 어느 쇼핑몰에서 사든 제품 품질은 보장된다. 뭔가 팔기 위해서는 무슨 말이든 못하겠냐마는 수천, 수억 원짜리도 아니니 큰 맘 먹고(?) 세트로 주문했다.


도착했다. 정직하게 말해 나는 죽을 좋아하지 않는다. 특히 편의점에서 플라스틱 용기에 담아 파는 죽은 내 취향이 아니다. 이번 한번만 먹어보고 아니면 그만이라고 한 술을 떴는데, 아 이 맛이 죽이구나, 라는 감탄이 나왔다. 전복을 썰어 넣지 않고 한 마리 통째로 담은 것도 마음에 들었다. 물론 크기는 아주 작다. 참고로 엄지손가락 두 마디 정도의 크기다. 그래도 그게 어디냐? 형평상 산지까지 가기는 힘든 요즘이니 각 지역에서 나는 특산물을 맛보면 어떨까 싶다. 한국이 어떤 나라인가? 택배천국아닌가? 정말 요즘은 배달이 안 되는 것이 없구나. 


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번듯한 건물이 생기기 전 오장동 함흥냉면을 기억하고 있는 분들이라면 사람들에 떠밀리며 바닥에 쭈그리고 앉아 미친듯이 면을 흡인해야 했던 시절이 떠오르시리라. 그것도 이제다 추억이다. 코비드 19로 손님이 많이 줄었음에도 굳건이 가게문을 열어주셔서 감사합니다. 


냉면은 역시 함흥냉면이 최고야 


일요일 아침이면 아버지는 가족들을 이끌고 외식을 가곤 했다. 딱히 좋지는 않았다. 일찍 일어나는 게 싫었기 때문이다. 흥미로운 건 그 때 먹었던 입맛이 길들여져 여전히 사랑하는 음식이 되었다. 주인공은 청진동 해장국과 오장동 함흥냉면이다. 아이들이 먹기에는 꽤 하드코어였는데 여하튼. 다행히 두 곳 모두 아직도 있다. 해장국 집은 자리만 옮겼다. 


어머님을 모시고 냉면집에 다녀왔다. 코로나 바이러스로 불안한 느낌이 조금은 있었다. 그러나 거의 매일같이 답답한 생활을 하는 와중에도 아주 가끔은 맛있는 음식을 먹으며 스트레스를 푸는 게 더 좋지 않을까 라는 생각이 더 컸다. 그렇다고 누구처럼 제주도로 놀러가거나 벚꽃놀이를 가는 것도 아니지 않는가? 마스크와 모자로 중무장을 하고 일부러 혼잡한 시간을 피해 오후 2시쯤 도착했다. 예상대로 한가했다. 도착했을 때 식당에 있던 손님은 정확하게 다섯 명이었다. 구석자리를 찾아 마주보지 않고 나란히 앉아 의례 시키는 함흥냉면을 주문했다. 이곳에 와서 다른 메뉴는 단 한 번도 주문한 적이 없다. 사리를 추가하지 않는다면. 미리 카드로 계산하고, 언제부터인지 이렇게 한다, 당연히 면은 자르지 않고 식초만 살짝 뿌리고 슥삭슥삭 회와 양념을 섞어 양껏 입안에 넣는 순간, 아 하는 감탄이 나왔다. 역시 이 맛이야. 


그런데 오늘은 살짝 아쉬웠다. 면이 조금 불어있었다. 찰기가 떨어진다. 반면 회는 상태가 좋아 만족스러웠다. 냉면도 냉면이지만 이 집의 별미는 고기육수다. 육수를 숭늉처럼 마시는데 어린 시절 처음 맛보았을 때는 미묘한 느낌이 들었다. 느끼하다고 할까? 지금은 없어서 못 먹는다. 참고로 육수는 뜨거울수록 매운맛이 더 배가된다. 그게 또 별미다. 일부러 찬육수를 달라고 하여 남은 면에 섞어 드시는 분들도 계신데 나는 여전히 핫한게 좋다.


냉면을 먹고 나서 코스처럼 들리는 곳은 중부시장이다. 건어물로 유명한데 늘 사는 건 입구에 있는 꽈배기와 안쪽 깊숙이 박혀 있는 떡집에서 파는 쑥떡이다. 어머님이 좋아하시기 때문이다. 그리곤 충무로역까지 걸어가서 버거킹에 들러 커피 한잔을 시켜 나눠 마신다. 이 사소하지만 규칙적인 나들이를 한 지도 어언 10년 가까이 된다. 


사진 출처 : https://blog.naver.com/kimjkjk0211/221594313938


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