[펌]여름철별미 오이지 만들기

재료 : 백다다기 오이 20개, 알칼리 소금(혹은 천일염) 2컵

1. 뚜껑이 있는 유리통에 깨끗이 씻은 백다다기 오이 20개를 담아 놓는다.

2. 오이가 잠길 정도의 물에 소금 2컵을 넣고 끓인다.

3.끓인 소금물을 식힌 후 오이가 충분히 잠길 정도로 붓는다.

4. 오이가 둥둥 뜨지않게 잘 잠기도록 돌로 눌러 놓는다.

5. 열흘정도 후면 맛있는 오이지를 먹을 수 있다.

2006년 5월 내가 읽은 책.. 없다.. OTL

오늘이.. 글쎄.. 6월1일이당.. 5월이 어떻게 지나갔는지도 모르게 지나가 버렸다.

개인적으로 무척 바빴고, 심란했었고(사연은 나중에.. --;). 회사 일도 많았지만.. 한권도 못읽다니.. (철푸덕 OTL)

내가 책을 읽는 시간은 아침 출퇴근 시간. 버스 타는 시간 10분과 사무실, 집을 걸어가는 시간이다. 나머지 시간은 정말 내기가 쉽지 않다. 회사에서는 늦게까지 일하고, 집에 와선 밤늦게까지 기다린 지현이랑 놀아줘야 하고, 집안일에.. 흑...

더구나, 요즘 남편이 나와 비슷한 장소로 출퇴근을 해서 같이 버스 타고 다니니 나혼자 책을 읽을 수가 없다. 서로 바빠 이야기 할 시간도 별로 없는데, 그나마 출퇴근하는 시간에 책을 본다는 것도 미안하고, 나 또한 남편하고 이야기도 하고 싶고 해서, 그 시간에 책을 읽을 수가 없었다.

때론 혼자서 출퇴근하면서 책을 읽을까 생각도 했지만, 남편 얼굴을 보면 또 그것이 안된다.. ^^ (그런 생각이 들 때 또 어찌나 미안하던지...--;) 결혼한지 5년.. 난 아직도 남편이 너무 좋다.. 히.. 오늘 아침도 같이 출근을 같이 하고 버스에서 내리면서(내가 한 정류장 먼저 내린다.) 남편한테 손을 흔들면서 웃었는데, 그렇게 좋을 수가 없다.. ^^

여튼... 5월엔 읽은 책이 한권도 없다는 것은 충격은 충격이다... 흑.. 너무한거 아냐?를 속으로 말하면서.. 6월에도 비슷한 상황일텐데.. 그래도 시간을 쪼개서 책을 읽자고 다짐을 한다..

(음... 이 페이퍼는 제목만 책 이야기 카테고리이고, 내용은 서재 주인 이야기 카테고리네... 쩝/// 어느 카테고리에 넣어야 하나.. --;)

오바 츠구미 (지은이), 오바타 다케시 (그림) 〈 데스 노트 Death Note 〉8

데스 노트 Death Note 8

지난 3월에 7권이 나왔는데, 벌써 8권이 나와서 너무 기쁘다. 후다닥 달려가 샀다. 집으로 오면서 보다가, 다 읽기 전에 집에 도착했는데, 달려드는 딸아이를 애아빠에게 미루고 단숨에 읽었다.. ^^

아.. 이야기는 좀 많이 산만해진 느낌이다. 이전까지는 라이토와 L이 적당히 밀고 당기며 이야기가 전개되어 갔는데, 이번 권은 라이토가 많이 밀리는 분위기로 이야기가 전개되어 가서 왠지 조금 화가 났다.. 그럼.. 난 라이토의 편? ^^ 그도 그럴 것이 L은 그래도 라이토 또래(20대 청년^^)였지만, 니아와 멜로는 어린애들이니 말이당.. --;

그리고 점점 데스노트의 비밀을 여러 사람이 알아가고, 멍청한 사신도 하나 더 등장하고.. 이런 식은로 데스노트의 비밀이 여러 사람에게 알려지면 나중에 이야기가 어떤 결말을 갖게 될지 막연히 불안해지고 있다.

빨리 나와서 좋긴 했지만, 제발 스토리 이상해지지 말고 잘 끝내 줬으면 하는 마음이다.. --; 여튼 9권이 기다려진다.. ^^

2006년 4월 내가 읽은 책..

4월이 지나간 것을 인지하고 있지 못하다가, 오늘 아침 출근 길에 생각이 났다.. --; 지금이 5월이고, 4월엔 달랑 책 2권 읽었다는 사실이..

너무 한 거 아닌가? 일을 할 때는 열심히 5월이라고 쓰고 말했건만.. 그건 말뿐이고, 4월이 지나고 5월이 시작되었다는 것에 대한 인지는 아니었던듯...

사실.. 날짜의 개념이 평소에도 없기는 하다.. 직장인들은 대부분 그러지 않을까? 요일 개념은 그래도 확실한데 말이다. 월화수목금토일... 그렇지만 며칠인지는 달력을 보고 핸폰의 날짜를 봐야 확인 가능하니 말이다..

4월에 달랑 2권 읽은 책을 페이퍼로 쓰려니, 그것도 늦게.. 이래저래.. 변명 아닌 변명을 늘어놓고 있다.

음음~~ 그래서 무엇을 읽었던가..

<대쥬신을 찾아서 2> 읽은 지 한참되니 기억이 벌써 안나려고 한다.. --; 여러 측면에서 쥬신에 대해 이야기를 해놓았다. 1권을 읽다가 2권까지 계속 읽으려니 지루한 감은 들었다. 오히려 이 책은 정말 개인적으로 맨 뒤의 작가의 말에 더 만족스러웠던 책이다. 다른 사람들은 그냥 그러려니 했을 이야기이지만, 나로서는 기운이 나는 이야기였다. 나의 일에 대해 그다지 만족하지 않았었는데, 나름의 의미를 갖게 했다. ^^ 물론 지금 하는 일이 처음부터 싫었던 것은 아니다. 무척 좋아했었고, 부모님과 선생님을 설득해서 선택한 길을 가게 된 것이었다. 일은 지금도 좋다. 단지 회사라는 조직에서 해야 하는 일의 방법이나 일 이외의 것들이 싫은 것 뿐이다. 여튼 이 책 덕분에 지금하는 일을 조금 더 즐기며 하기로 했다.. ^^;

<생로병사의 비밀 3> 역시나 나에게 많은 정보와 나의 생활을 돌아보게 만드는 책이었다. 건강한 삶을 살기 위한 생활에 대한 나의 결심에 다시금 새로운 의지를 주는 책이었다. 가끔씩 꺼내 보면서 흐트러지는 마음을 잡게 해줄 책이다. 가볍게 읽으면서 나를 변화시켜주는 책.. ^^

생활 건강 10계명

1. 소육다채(少肉多菜)하라. - 고기를 덜 먹고 야채를 많이 먹어라.
    동물성 식품과 식물성 식품을 대략 3 대 7 비율로 섭취하면 좋다.

2. 소당다과(少糖多果)하라. - 설탕을 줄이고 과일을 많이 먹어라.
    삼백 즉 세 가지 흰 것, 설탕-소금-백미는 먹어봤자 좋을 것이 없다.

3. 소식다작(少食多嚼)하라. - 음식을 알맞게 먹되 오래 씹도록 하라.
    한 숟가락 더 먹고 싶을 때 숟가락을 놓고 원할한 소화흡수 분해를 위해 잘 씹어 먹어라.

4. 소염다초(少鹽多醋)하라. - 소금을 적게 먹고 식초를 많이 먹어라.
    습관적으로 짜게 먹는 것은 고혈압 및 기타 성인병 등의 직접적 원인이고 식초는 우수한 알칼리성 식품으로 생리대사를 개선시키는 아주 좋은 건강법이다.

5. 소의다욕(少衣多浴)하라. - 옷은 가능한 가볍게 입고 목욕을 자주 하라.
    목욕은 인체 신진대사를 개선시키는 아주 좋은 건강법이다.

6. 소번다면(少煩多眠)하라.
    걱정과 근심은 불면증의 원인으로 몸을 상하게 하고 충분한 수면은 건강과 피로회복의 지름길이다. 또 수면시간의 장단보다 수면의 깊이가 중요하다는 사실을 잊지 마라.

7. 소언다행(少言多行)하라.
    필요없는 말은 되도록 생략하여 말수를 줄이고 게으름을 피우지 말며 부지런히 몸을 움직여 늘 무엇인가 생산적인 일을 해 몸놀림을 유연하게 하라.

8. 소욕다시(少欲多施)하라.
    욕심을 버리고 남을 위해 봉사하라. 자신의 건강을 위한 일이다.

9. 소노다소(少怒多笑)하라.
    일소일소 일노일노(一笑一小 一怒一老)라고 한다. 분노하지 말고 항상 베풀어라.

10.소차다보(少車多步)하라.
    웬만큼 가까운 거리는 차를 타지 말고 걸어서 다녀라. 건강하게 장수하는 으뜸 비결이다.