예전에 이규형 감독의 글에서 이런 글귀를 본적이 있습니다.일본에서 매일 각 방송국마다 요리에 관련된 프로가 빠지지 않고 방영되고 있다.그래서 국내 방송 PD한테 이런 정보를 알려주자 아니 무슨 방송국에서 요리 방송을 하냐고 핀잔을 들은적이 있는데 2천년도 국내에 들어와 보니 요리관련 프로그램을 방송하지 않는 방송국이 업다는 내용이었지요.
사실 몇년전까지만 해도 요리란 뭐랄까 논외로 치던 분야였는데 요즘은 TV뿐만 아니라 유명 맛집 블로거가 수백명일 정도로 제일 각광받는 분야가 되었지요.이처럼 요리에 대한 인식이 바뀌게 되니 각종 요리 만화가 쏟아져 나옵니다.물론 허영만 화백의 식객같은 국내 만화도 있지만 역시 대다수는 일본 만화들입니다.
흔히 부모님들이나 어른들은 일본 만화하면 폭력적이고 선정적인 만화만 있다고 생각하시는데 일본의 요리 만화는 정말 어떻게 그런 자료를 다 조사했다 의아하게 여길정도로 디테일한 만화가 대부분입니다.게다가 일식,초밥,프랑스 요리,와인,칵테일,일본 술등등 정말 없는 분야가 없을 정도죠.
게다가 미스터 초밥왕이란 만화는 한때 모 대기업에서 서비스 관련 교육 자재로 사원들에게 읽혔다고 할 정도이니 단순한 만화가 아니라고 할 수 있습니다.
아래 소개하는 요리 만화들은 그냥 읽어도 재미있지만 사업을 하시고자 하는 분들이 읽어도 무척 유익할것 같네요^^
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 | 천사의 프라이팬 5- 완결
오가와 에츠시 지음 / 대원씨아이(만화) / 2008년 2월
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 | 맛의 달인 아라카르트 5- 초밥
카리야 테츠 지음, 하나사키 아키라 그림 / 대원씨아이(만화) / 2009년 2월
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 | 오늘의 커피 1
기선 지음 / 애니북스 / 2009년 2월
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 | 리틀 포레스트 2- 완결
이가라시 다이스케 지음, 김희정 옮김 / 세미콜론 / 2009년 4월
9,000원 → 8,100원(10%할인) / 마일리지 450원(5% 적립)
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