사서의 즐거운 책 읽기

세실님~☆  안녕하세요오오오~~~

왜 제 서재에 오셔서 당첨 확인 안하세요? 세실님 1등하셨단 말이에요 :) 

어여 오셔서 당첨자로서의 의무를 다하셔야죠 ^^

항상 열정적으로, 긍정적으로 사시는 세실님~  
다음 주에는 바쁘다고 하셨으므로, 이런 걸 여쭤보는 게 죄송하기는 합니다만 ... 궁금해서요.  

<<교과와 연계한 즐거운 책 읽기>>가 나왔다는 기사를 보았는데,
충북 교육청 홈페이지에서는 파일을 찾을 수가 없네요.  

혹시 책이나 파일을 받아볼 수 있는 방법이 있을까요?
홈페이지에 실려있는데 제가 못 본거라면 위치만 알려주세요~.  

바쁘실 때, 제가 귀찮은 부탁 드리는 건 아닌지 모르겠네요. 조금 여유가 생길 때 답 주실 수 있을까요? ^^

재료: 밀가루 (125g), 설탕 (100g), 달걀 (4개), 우유 (2Ts), 식용유 (2Ts), 꿀 (2Ts)

0. 오븐을 켜서 180도로 맞추어 예열시키면서 시작하세요.
1. 밀가루를 체로 쳐 놓으세요.
2. 오븐에 들어갈 수 있는 용기를 준비해서 유산지를 깔아주세요. 
   (소풍용 알루미늄 호일 도시락 틀을 쓰셔도 되요.)
3. 달걀 흰자와 노른자를 분리하세요.
4. 흰자를 핸드 믹서로 거품을 내주세요. 거품이 빳빳해질 때까지 해주세요. 이때 분량의 설탕을 3-4회 나누어 넣어가며 거품을 냅니다. * 카스테라 만들기에서 제일 중요한 단계랍니다.
5. 노른 자를 하나 씩 넣으면서 계속 핸드믹서로 섞어 주세요.
6. 식용유, 꿀, 우유를 차례로 넣어 주세요.
7. 핸드믹서 속도를 조금 낮추고 밀가루를 넣고 섞어 주세요.
8. 틀에 반죽을 붓고 바닥에 두어 번 탁 탁 쳐서 기포를 빼주세요.
9. 오븐에 넣고 180도에서 20분, 온도를 160도로 낮추어 30분 정도 굽는데 이 시간은 꼭 정해진 것이 아니고, 겉 표면이 갈색으로 변하면 이쑤시개 등을 찔러봐서 묻어 나오는 것이 없을 때가 다 된 것이랍니다. 
 

시작이 반이다! 아자~ ^^

세실님, 보내주신 책 잘 받았어요. 
저희 첫째 아이가 앉은 자리에서 책 읽고, 스스로(!) 독후감 쓰고, 다시 한 번 읽었답니다. 감사합니다. (__)

새해에는 더욱 건강하시고, 세실님의 가족 모두 원하시는 일들 이루는 한 해가 되길 기원합니다.

세실님, 오늘 책이 도착했어요~ 

제가 고른 거라 미리 짐작은 했지만, 이건 예상보다도 훨씬 알흠다운 책인 거 있죠! 

감사해요. 즐겁게 읽겠습니다.  

세실님의 한 해 마무리는 성취감과 뿌듯함으로 가득할 것만 같아요. 

내년에도 올해처럼 열심히 달리시겠죠? 

부지런한 세실님에겐 더 많은 에너지와 열정이 선물처럼 내려왔음 좋겠어요. 

미리 인사 드릴게요. 새해 복 많이 받으셔용~