[서평] 달지 않아 매일 먹고 싶어지는 구움과자 <홈베이킹>

달지 않아 매일 먹고 싶어지는 구움과자
마오 슈엔훼이 지음, 김수정 옮김 / 윌스타일 / 2020년 11월

이번에 함께한 책은 '달지 않아 매일 먹고 싶어지는 구움과자' 책이다.

너무 좋아하는 빵... 이름하야 빵돌이...

어렸을때부터 빵돌이라 불리웠던 나이기에 정말 다른걸 다 떠나서 마들렌, 쿠키, 스콘, 파운드케이크가 보여서 이런 것들을 과연 집에서 만들어서 먹어볼 수 있을까 해서 고른 책이다. 거기다가 마침 요즘들어 딸아이가 먹는것에 관심이 많아 그런지 요리에도 관심을 보이고 있어서 이것저것 간식류들을 만들고 싶어하기도 해서 아이와 함께 홈베이킹에 도전해보기에도 좋을것 같았다.

딸아이는 얼마전에 자기 생일에 선물로 마카롱을 만들 수 있는 도구들을 하나씩 사달라고 하더니 어찌어찌 해서 집에서 만들어보기를 해보다보니 마카롱도 집에서 같이 만들어보기도 했어서 이 책 '달지 않아 매일 먹고 싶어지는 구음과자'책도 아이와 같이 홈베이킹을 해보기에 좋을 것 같았다.

책은 마들렌, 쿠키, 블루드네쥬, 파운드케이크, 케이크, 스콘, 비스코티, 머랭쿠키, 마카롱, 그래놀라까지 다양한 간식류들을 다루고 있다.

집에서 홈베이킹을 많이 하지 않다보니 홈베이킹을 위한 오븐이 없어서 집에 있는 에어프라이어로 만들어볼 예정이라, 많이는 못만들어 보겠지만, 그래도 집에서도 해볼 수 있을만한 간식들이 많아 매우 관심이 가는 책이다.

에어프라이어로 홈베이킹을 얼마전 마카롱 만들기로 해봤는데, 쉽지는 않았지만 나름 성공적으로 만들어 졌었기에 이번에도 에어프라이로 할 수 있지 않을까 생각한다.

차례에 나와있는 주의사항...

오븐마다 차이가 있을 수 있으니 주의해가며 만들어야 하고,

전자렌지는 낮은 출력에서, 그리고 밀가루, 버터, 설탕 등의 재료는 종류를 구분해서 사용하고 있으니 주의해서 사용하라는 얘기다.

전자기기들이야 워낙 기종에 따라 다른 성능을 나타내니, 해보면서 맞춰나가야 할 부분인 것 같고...

재료에 대한 자세한 이야기는 주의사항에 적힌대로 page 90~91에 자세하게 설명되어 있는데,

왠지 일부 브랜드 재료는 우리나라에서 구하기 쉽지 않은거 아닌가 하는 생각도 들긴 하지만, 그냥 구하기 쉬운 비슷한 재료로 하면 되지 않을까도 싶다.

만들어 먹어보고 싶은 참깨 마들렌과 레몬 케이크...

책은 정말 자세하게 만드는 방법을 알려준다.

10개 분량 기준으로하여, 재료는 어떤걸 얼만큼 써야하며, 미리 준비해야 하는 사항은 뭐가 있는지, 그리고 만들때는 어떤 과정을 따라서 만들면 되는지까지...

A to Z를 따라가기만 하면 쉽게 완성할 수 있을 것만 같다.

물론 위에서 얘기한대로 각 집에서 사용하는 전자기기 및 재료에 따라 조금씩 다른 결과를 보여주기야 하겠지만 말이다.

그래도 기본적으로 자세하게 설명해 줬다보니, 최대한 맞춰서 따라하다보면 비슷하게는 나올 것 같다. ^^

책에서는 중간 중간 Column으로 구움과자와 관계된 그릇 이야기며, 보관법이며, 저자의 고향인 타이완의 차문화에 대해서까지 단순히 요리 얘기만 하는 것이 아니라, 과자를 어떻게 담아내면 어떻게 보관하면 그리고 어떤 차와 함께하면 더 좋을지까지 재미있게 이야기해 준다.

특히나 만들었을 때 언제가 맛있는지, 어떻게 먹고 어떻게 보관하면 좋은지는 여태 일반적으로 그늘지고 서늘한 곳이나 냉동실에 보관을 했었는데 맛있게 먹는 보관법에 대해 그리고 차의 발효에 따른 분류와 차와 과자의 궁합에 대해서도 알려줘서 앞으로 디저트를 먹을때는 한번 더 생각해보고 차를 선택할 수 있을 것 같다.

주말에 시간을 내서 아이와 함께 맛있는 구움과자 간식을 만들어 먹어보기 도전을 해봐야겠다.

<이 서평은 출판사로부터 도서를 무료로 제공받아 주관적으로 작성한 리뷰입니다>

[서평] 스도쿠 천재가 되다! - 1권

스도쿠 천재가 되다! 1 ㅣ 초등 두뇌 개발 학습 만화 1
Mr. Sun 어학연구소 지음 / oldstairs(올드스테어즈) / 2020년 11월

이번에 고른 책은 '올드스테어즈'에서 출간한 '스도쿠 천재가 되다! 1권'이다.

'올드스테어즈'의 천재가 되다 시리즈는 이미 아이들이랑 '글쓰기 천재가 되다!'와 '영어 읽기 천재가 되다!'를 재미있게 해봤던터라, 고민없이 선택한 책이다.

역시나 도착하자마자 큰애가 우선 책을 갖고 놓지를 않는다.

이 스타일의 이야기와 그림체가 아이들한테는 꽤 마음에 드는 것 같다.

스도쿠도 이미 큰애랑 여러번 다양한 스도쿠책으로 집에서도 여행가서도 캠핑가서도 수차례 같이 해본터라 스도쿠 어떻게 하는지 물어보거나 하는일 없이 일사천리로 읽는다.

첫째가 이렇게 재밌게 보니 둘째도 덩달아 재밌게 보고 스도쿠 풀어보려고 하는데...

누나의 책에다 낙서하지 말라는 엄명... ㅋㅋ

책에 있는 스도쿠는 다 누나가 할꺼고 나중에 안하는거 시켜준단다. 과연...

책은 재미있는 이야기와 함께 스도쿠를 배워나가는 스도쿠 연습 14개와, 이야기가 다 끝난 후에 나오는 스도쿠 실전 120개로 구성되어 있다.

이야기는 심심한 대한이와 동생이 재미있는 일이 일어나기를 간절히 바라자 갑자기 나타난 상자에 갖혀있던 소망요괴인 수덕후를 만나 스도쿠를 알게되고, 스도쿠 문제를 풀어서 수덕후를 구해주고 난 후 소망요괴인 수덕후에게 소원을 빌면 소원에 맞는 스도쿠가 나와서 그 스도쿠를 단계별로 풀어가며 벌어지는 재미있으면서 황당한 소원여행을 하는 내용으로 진행된다.

이야기와 함께 스도쿠 연습 14개를 하며 스도쿠를 익히고 난 후, 이야기 뒤에 '실전 소원 스도쿠'로 아이들이 이야기처럼 소원을 적고 스도쿠를 풀면서 소원이 이뤄지기를 바라는 공간으로 구성해 두었는데, 난이도별로 1단계부터 5단계까지 총 120개의 실전문제가 있어서 못하는 아이도 잘하는 아이도 재미있게 스도쿠를 하며 놀 수 있도록 구성이 되어 있다.

아이들이 너무 재미있게 보다가 이야기가 완결되지 않고 끝나서 벌써부터 2권 언제나오냐고 난리다.

1권에서는 3x3부터 6x6까지의 초급 중급 단계의 스도쿠를 배우고 소원을 이뤘으니, 2권에서는 중급 고급 단계의 스도쿠를 풀며 소원여행을 이어가지 않을까 하고 생각해 본다.

<이 서평은 출판사로부터 도서를 무료로 제공받아 주관적으로 작성한 리뷰입니다>

[서평] 누구나 하루 30분 투자로 월 100만원 더 버는 블로그 부업 - 김상은

블로그 부업 - 누구나 하루 30분 투자로 월 100만 원 더 버는
김상은 지음 / 나비의활주로 / 2020년 9월

오래 전부터 하고 있는 블로그...

처음엔 단순히 다른 사람들이 올려놓은 글 중에 내가 기억하고 싶은것들 그냥 담아놓는 공간으로 만들었던 것 같은데... 그러던 블로그가 어느날 부터인가 내 삶의 기록남기기를 하기 시작하게 되었고 그러면서 블로그를 활용해서 서평도 쓰고 후기도 쓰고 이것저것 하기는 했는데...

정작 블로그를 하면서 돈을 번다는 생각은 못했던 것 같다.

아니 했어도 어떻게 하는지 몰랐었다고 해야하나??

아무튼 그러던 중 최근에 유튜브나 다른 SNS들이 유명해지고 돈을 버는 것을 보면서 나도 이제 블로그 말고 다른것도 시작해봐야 하나 하고 고민하던 중 만나게된 책 '블로그 부업'

하루 30분 투자해서 월 100만원을 더 벌 수 있다니...

어떤내용인지 블로그를 하는 사람이나 아직 블로그를 하지 않는 사람조차도 흥미가 있을 수 밖에 없는 제목이다.

이 책은 아주 친절하게 블로그로 투잡/부업을 해야하는 이유부터, 블로그를 시작하는 법, 블로그를 어떻게 운영할지, 블로그로 돈을 벌 수 있는 다양한 방법에는 어떤것이 있는지 그리고 포스팅은 어떻게 써야 사람들의 눈길을 사로잡을 수 있는지까지 블로그에 대한 A to Z를 자세하게 설명해준다.

온라인 마케팅 경력 13년차라는 저자는 책 제목부터 내용까지 어떻게 해야 사람들의 관심을 끌 수 있을지 정말 잘 알고 있는 사람인 것 같다.

우선 콘텐츠가 돈이 되는 이유에 대해 설명해주고,

지금 다양한 SNS가 범람하는 이 시대에 왜 블로그를 추천하는지 설명해주고,

블로그를 하면서 나아가야 할 방향에 대해서도 얘기해준다.

거기에 조심해야 할 온라인 투잡/부업에 대해서도 설명을 해주는데, 이부분이 바로 블로그 운영하다보면 유혹으로 가장 많이 다가왔던 부분이라서 좀 더 유심하게 읽어보았다.

그 뒤로는 블로그에서 어떻게 해야할지, 블로그를 직접 만들어서 운영해 보는 방법, 키워드 공략법, 블로그 운영에 도움이 되는 툴과 블로그 마케팅 방법까지...

자세하면서도 다양한내용에 대해 이야기해준다.

이미 블로그는 운영하고 있지만, 한번 읽고서는 뭐부터 해야할지 아직은 잘 모르겠어서, 옆에 두고서 참고해가며 블로그 운영을 한참 해봐야겠다는 생각이 든다.

왠지 여태까지 내가 운영하던 방식과는 많이 다르다보니 아직은 거부감이 조금 있는것이 사실이다.

특히나 돈버는 방법에 대해서는 너무 쉽게 씌여있는것 같아서 과연 내가 따라서 할 수 있을지도 아직 잘 모르겠다.

처음엔 다른사람들의 좋은 정보들을 담기위해 시작했고, 그 후에는 나의 일상을 그리고 내가 좋아하는 일들을 담기 시작했던 블로그...

물론 내가 좋아하는 것들을 봐주시는 분들이 많아졌으면 좋겠고, 그것으로 인해서 수익도 생기면 좋겠지만, 너무 억지스럽게 돈만을 위해 뭔가를 하는 것은 아직은 좀 내키지 않는다.

책에서는 좋은... 양질의 블로그를 만드는 방법에 대해서도 얘기를 해주고 있으니, 책을 참고해가며 좀 더 좋은... 양질의 블로그를 만들 수 있도록 꾸준히 노력해 봐야 겠다.

<이 서평은 출판사로부터 도서를 무료로 제공받아 주관적으로 작성한 리뷰입니다>

[서평] 가장 쉬운 초등 영어일기 따라쓰기 - 4주차

가장 쉬운 초등 영어일기 따라쓰기 30일 완성 ㅣ 가장 쉬운 따라쓰기
주선이 지음 / 동양북스(동양문고) / 2020년 10월

2020.11.15. DAY 22 ~ DAY 30 <THE END>

아이와 한달만 열심히 따라해보자고 한게 어느새 4주차...

드디어 끝이 보인다.

생각보다 MP3 반복듣기가 재미없는지 아니면 관심이 조금 떨어졌는지, 그것도 아니면 너무 많은양에 지쳤는지 DAY 01부터 전날 한것까지 반복해서 듣기는 잘 하는날도 있는 반면에 그냥 그날것만 하고 넘어가려고하는 날이 좀 있어서 아이가 좀 더 열심히 해주길 바라는 부모 입장에서는 아쉬움이 조금 있었다.

왠지 너무 무리한 목표를 심어주려 했던건 아니었는지...

그날 해야하는 것 앞에 5개나 10개 정도로 한정을 지어서 반복듣기를 연습시키는게 더 좋았지 않았을까 하는 생각을 지나고 해보게 된다.

처음에는 몇개 안되니까 쉽게 약속한대로 그렇게 해보겠다고 자신만만하게 시작했던것이, 날이 지나면 지날수록, 주가 지나면 지날수록 눈덩이처럼 불어난 해야할양에 아무래도 조금은 버거웠던 것은 아닐런지 하는 생각을 한번 해본다.

하지만 그것과 상관없이 '가장 쉬운 초등 영어일기 따라쓰기 30일 완성'자체는 매일같이 꾸준하게 30일간의 영어일기 따라쓰기를 성공적으로 마무리했다.

물론 끝나고나서도 MP3를 반복해서 들어보고, 그날의 일기를 간단하게라도 영어로 적는 연습을 계속 하자고 얘기하기는 했는데, 과연 얼마나 할지는 아직 미지수인것 같다.

이 책의 구성은 하루 2장으로 익히는 영어 일기로...

우선 첫번째 장은 일기 본문(영어일기 + 우리말일기) + 단어익히기 및 일기 따라써보기 + 해당 일기에 나온 주요 동사의 과거형 이렇게 구성이되어있고,

두번째 장은 본문에 나온 패턴 3가지를 예문을 통해 응용 연습을 하고, 마무리로 그날의 표현을 정리해보도록 구성되어 있다.

하루에 공부하는 분량이 2장으로 많지 않다보니 아이도 어렵지 않게 매일매일 따라서 공부해 볼 수 있었던 것 같다.

이번 4주차에 진행한 주제는 총 9개였는데, 이번 주제 중에는 마침 아이와 관련된 내용이 몇개 있다보니 좀 더 재미있게 얘기해 볼 수 있었다.

그중의 하나가 할로윈 파티(A Halloween Party).

이번에는 개인적으로 바쁘기도 했고, 코로나(COVID-19)로 인해서 할로윈 행사에 참여하지는 못했지만, 아이들이 너무나도 재미있어하고 기대하는 행사다보니 집에서나마 간단하게 할로윈 분위기도 내보고, 할로윈 사탕도 나눠주고 했어서 아이에게는 나름 관심있는 주제 중 하나였다.

또다른 하나는 캠핑 여행(A Camping Trip).

마침 아이가 어렸을때부터 꾸준히 다니고 있는 캠핑이야기...

거기다가 가평쪽으로 캠핑도 참 많이 갔었고, 캠프파이어 및 숯불에 고기굽기도 매번 갈때마다 하고 있다보니 아이가 좀 더 쉽게 이해하고 활용해보기 좋은 주제였다.

마지막 하나는 크리스마스를 기다리며(Waiting for Christmas).

다 컸으면서 자꾸 싼타가 있다고 주장하는 큰아이.

이미 다 알고있을텐데 뭔가 굉장히 영악하다. ㅋㅋㅋ

둘째가 없을거라고 엄마 아빠가 선물을 주는건거 같다고 얘기해도 큰아이는 아니라고 아마 우리가 자고있는 사이에 엄마 아빠한테 맡겨두고 가셨을거라고 찰떡같이 주장하며 갖고 싶은 선물을 얘기하는 큰아이를 보면 순진한건지 영악한건지 헷깔릴때가 많다.

아무튼 이렇게 끝낸 '가장 쉬운 초등영어일기 따라쓰기 30일 완성'.

정말 30일만에 끝이 나버렸다.

같이 제공된 특별부록인 동사 변화표까지 말이다.

앞으로 아이가 어떻게 이어가줄지 현재로서는 잘 모르겠지만, 그래도 아이에게는 의미있는 한달이었던 것 같다.

글 서두에도 얘기했지만 기왕이면 앞으로도 반복 듣기 및 영어 일기쓰기 연습이 이어지기를 바래본다.

<이 서평은 출판사로부터 도서를 무료로 제공받아 주관적으로 작성한 리뷰입니다>

[서평/어린이교양] 초등, 생각정리의 기술 - 레드스톤

초등, 생각정리의 기술 - 42가지 이야기로 배워요!
크리스티나 누녜스 페레이라 & 라파엘 R. 발카르셀 지음, 가브리엘라 티에리 그림, 김유경 / 레드스톤 / 2020년 10월

이번에 아이와 함께한 책은 '초등, 생각정리의 기술'이라는 책이다.

어느새 초등 고학년이 되었고, 그래도 나름 책도 많이 읽는 것 같은데 깊은 생각하는걸 너무나도 싫어하는 아이를 위해 선택한 책이다.

각종 미디어에 많이 노출되어서 그런지 따라그리기나 따라하기 같은것들은 쉽게 하고 좋아하는 편인데 생각을 해야 하는 것들을 만났을 때에는 깊이 생각해보기보다는 가볍게 생각하고 넘어갈 수 있는것이 아니면 잠깐 해보다가 금방 흥미를 잃고 하기 싫어 다른 놀이를 하는것을 보는 일이 많다.

그래서 사고력을 키워주기 위해 다양한 종류의 책들도 골라봐주고, 생각하는 게임들도 시켜봐주고 같이 해보기도 했지만 아이들은 즉시 반응할 수 있는 것들에 좀 더 끌리는지 생각하는 힘을 키워주는게 쉽지 않다고 느끼고 있는 중에 발견한 책...

42가지 이야기로 생각을 정리하는 방법을 배운다니...

제목만으로도 굉장히 흥미가 생겼다.

아이디어가 돋보이는 차례...

차례가 순차적으로 구성된게 아니라 역순으로 구성되어서 펼치자마자 뭐지??

아래부터인가?? 하고 보면 페이지는 맨 위부터 시작한다.

차례를 거꾸로 해 놓은 것도 작가의 의도...

이 책의 메시지 중 하나인 '뒤집어 생각하기'의 작은 실천이라고 한다.

6챕터부터 순서대로 읽어도 좋고, 1챕터부터 뒤에서부터 읽어도 아무 상관이 없다고...

시작부터 만나는 작은 생각의 전환...

이야기를 시작하기 전부터 매우 기대가 되는 책이었다.

책을 다 읽어보니 이야기는 42가지라고 소개에 나와 있지만, 실제로는 대분류를 기준으로 6가지의 이야기를 기준으로 생각을 6가지 방식으로 확장해 나가는 방식으로 구성되어있다.

그래서 1챕터부터 읽어도 6챕터부터 읽어도 어느 챕터를 먼저보든 첫이야기와 그와 관련된 생각의 확장들을 하나씩 하나씩 읽다보면 어느새 한개의 챕터가 끝나있는 것을 알게된다.

각 이야기들을 읽다보면 이렇게 강조된 글자들을 발견하게 된다.

바로 이 책에서 얘기하는 생각하기의 키워드들이다.

해석, 추론, 가정, 설명, 예를 들면, 정의, 묘사, 알아본, 관찰, 비교, 분류, 관련 등...

일상생활에서 많이 쓰고 있는 단어들이지만, 대화중에 또는 이야기중에 나오는 이런 단어들을 또다른 연상작용으로 이어가는 것은 쉽지 않은데 책에서는 재미있는 방법으로 생각의 확장을 이어준다.

반복연습을 하다보면 어느새 다양한 생각, 다르게 생각하는 방법을 생각의 기술을 익히게 될 것 같다.

책에서는 각 이야기마다 다양한 아기자기한 그림들이 함께 하는데, 이 그림들이 또 생각하기에 힌트가 되는 그림들이어서 그림과 함께 이야기와 함께 다양하게 생각하기의 힘을 키우는 연습을 해볼 수 있게 구성되어 있다.

그리고 각 이야기의 끝에는, 각 이야기와 연관된 놀이하기가 있어서, 이야기만 읽어서 배우는 것이 아니라, 이야기로 기본적인 생각의 전환에 대한 내용을 알아본 후 연관 놀이를 통해 직접 해볼 수 있게 해줘서 아이가 처음에는 제목만으로도 어렵다고 안읽고 싶다고 했는데, 같이 몇개를 한 후에는 알아서 재미있게 보고 몇몇개는 따라해보기도 하는 것이, 지속적으로 읽고 실제로 해보기를 하다보면 생각의 크기가 점점 커지고 생각의 다양성도 점점더 넓어지지 않을까 하는 기대가 되는 책이다.

다른것보다 책에서 해주는 이야기들은 단정짓지 않고 무언가 다른것으로도 다른 방향으로도 생각해보고 해볼 수 있게 해줘서, '이걸 하려면 이렇게 해야해!'가 아닌 '이걸 하려면 어떻게 해야할까?'의 방식으로 생각의 크기를 키워줄 수 있는 좋은 책인것 같아 앞으로 아이들과 좀 더 많은 시간을 함께 해봐야 겠다.

<이 서평은 출판사로부터 도서를 무료로 제공받아 주관적으로 작성한 리뷰입니다>