외국인도 좋아하는 비건 한식 대백과

외국인도 좋아하는 비건 한식 대백과 - 시카고에서 차려 낸 엄마의 집밥
조앤 리 몰리나로 지음, 김지연 옮김 / 현익출판 / 2025년 2월

※ 도서를 협찬받아 주관적인 견해에 의해 작성했습니다.

이민자 한국인이 미국에서 한식 음식이 그리워 만들어 먹은 한식 요리 레시피 모음집이다. 무엇보다 비건!! 미국에 베지테리언이 많은데,- 육식인(본좌)은 생각한다, 맛있게 먹는게 인생의 낙 중 하나인데, 야채 채소만 먹고 불행하지 않을까 - 비건을 위한 한식 스타일의 맛도리들? 육식인(본좌)의 뇌는 알고 있다, '너도 야채 채소 먹어야 살아!!' 인생 첫 건강검진부터 기름기로 꽉꽉이어서 의사쌤의 주의를 받은 본좌, 야채 채소를 맛있게 먹어보고자 이 책을 집어들었다. 버섯(버섯은 원래 맛있징♡ 요리법을 잘 모를뿐)도, 두부(나 왤케 두부향이 싫징, 맛없썽)도 맛있게 먹고, 고기 말고도 많은 맛난 반찬들을 만날 수 있는 책이다.

어떻게 이민가족이 되었는지 가족 스토리가 정말 많다.

케일 무침, 진짜 맛있어보인다! 요리는 한 번 레시피를 익히면, 다른 재료를 사용해 같은 레시피를 적용할 수 있어 정말 좋은거 같다. 특히 소스! 고기 소스는 어디에 묻혀도 맛있다는걸 알 수 있었다.

노루궁뎅이버섯ㅋㅋㅋ 비건인 저자가 음식점에서 해당 재료 음식이 나와 고기처럼 보이길래 직원에게 도로 가져가 달라고 했더니 "그건 버섯이예요!"했다는 일화에 빵터졌다. 나 역시 비슷한 경험이 있었기 때문이다. 혜화 대학로 술집 그라운드제로 혜화점(구 알프)에 "강정" 메뉴가 있길래 당연히 닭강정인줄 알았다. 글씨를 읽고 싶은대로 읽는편인지, 노루궁뎅이버섯강정을 "강정"만 읽고, 메뉴 사진을 보니 고기처럼 생겼길래, 닭강정+버섯 인줄 알았지, 모두 버섯일줄이야. 생긴것도 식감도 고기와 비슷하다. 조리법도 고기와 똑같이 할 수 있나보다!! 이건 정말 신세계야!!

+ 대학로맛집 그라운드제로 혜화점 추천합니다♡ 핵존맛♡ 애정하는 단골집♡

두부! 생긴거도 맛없고(?) 그냥도 맛없고 요리해도 맛없는 두부! 두부전은 생긴거도 동그랑땡처럼 맛있어보인다!

메뉴와 재료를 보면서 "이렇게 먹을 수도 있구나!" "아, 이거도 비건 음식이구나!"싶은게 많았다. 생각의 전환이랄까.

고기반찬이 없으면 수저를 내려놓는 못된 짓(?)을 이젠 졸업해야겠다. 비건 음식도 이렇게 맛난게 많다는걸! 그나저나 수제비 만세!! 수제비 꼭 해먹어봐야징~♡

오감도를 다 만날 수 있는 아주 흥미로운 책

이상 전집 2 - 시·수필·서간 ㅣ 다시 읽는 우리 문학 1
이상 지음 / 가람기획 / 2025년 1월

※ 출판사로부터 도서를 협찬받아 작성한 리뷰입니다.

이상 전집 1편 소설에 이어, 이상 전집 2편 시 수필 서간을 읽게 되었다. 1편에서의 소설만큼의 "책과 저자 소개 분량"이 없는 만큼 더 많은 작품들을 만날 수 있다. 솔직히 오감도 때문에 2편이 더 기대됐다ㅎㅎ 시를 썼는데 사람들이 엄청 화내고 항의하여 결국 15편에서 끝냈다는 바로 그 오감도!를 전부 만날 수 있었다. 그런데 차례를 보니, 오감도가 두 번!

아래 후기는 작가나 그의 작품에 대한 비판이 아닌, 직접 읽으며 떠오른 느낌과 생각들을 날것으로 적었다. 그의 집필처럼.

이상의 본명은 김해경이다. 매번 새롭네. 각 장르별 작품 배열은 발표 연대 순으로 했다. 이상한 가역반응. 처음 만나는 시 부터 아주 몹시 매우 난해하다. 가역 반응 뜻부터 바로 인터넷으로 검색해본다. 반응 물질이 산물을 형성하는 반응이라고 한다. 뜻을 봐도 왜 모르겠징; 띄어쓰기도 그렇고, 내용도 그렇고, 읽는 사람 입장에서는 자세히 들여다보고, 글을 분석을 하고 파악을해야만 뜻을 알 수 있..긴 무슨, 그래도 뜻을 진짜 모르겠다. 나름 추측을 해본건, '아, 현미경을 보면서, 현미경에 동그란 렌즈도 있고, 기계가 막대기가 있으니까, 뭔가를 현미경으로 보면서 이런 시를 썼나보다' 싶다가도, 맨 마지막 문장 "저변비증환자는부잣집으로식염을얻으려들어가고자희망하고있는것이다"를 보고, "이 눔이 똥싸다가 글 씨부려놨구나!" 싶더라. 그리고 나서 네이버로 검색해서 읽은 해석은 문장마다 그냥 다른 내용을 쓴 듯 싶다. 본인의 설명이 필요한 글들이라는 생각이 든다. 불친절한 시인 같으니라고. 그의 글은 읽는 사람을 화나게 하는 매력...ㅋㅋㅋ

오감도 시 제1호 아해햏 부터 시 제 15호까지.

이상에 대해 다룬 뮤지컬 스모크에서 사람들이 본인을 이해하지 못하는데 굉장히 고뇌하는 것처럼 표현해놨는데, 그의 글을 보면, 많은 것들을 포용할 수 있는 시대의 나 역시 "와아..." 싶다. 재밌으면서도, "모, 모지, 또라2인가?" 싶다ㅎㅎ 전에는 시대를 한참 앞서 태어난게 아닌가 싶었는데, 아니야~ 이건 1000년 후에도 사람들이 어리둥절할거 같애ㅎㅎ 몇몇이 주장(?)하는 그의 천재성은 글보다는 그냥 어린시절의 천재성에 대한 선입견 때문인게 아닐까.

피카소가 천재라는 이야기를, 머리속으로는 "어, 알겠어"하면서도 계속 의문이 드는거랑 같은 느낌일거 같다. 전 그렇습니당~

그의 시는 정말로 참~ 남다르다. 형식 파괴는 물론, 앞뒤 이어지지 않는 내용 때문인듯하다. 그의 괴이한 글들을 보며, "이 사람은 글을 제멋대로 막 쓰고 발표하는구나", "이런 특이한 글들을 세상에 발표한다는게 용기있는데? 다른 사람 눈치 안보는 사람인가?"라는 생각도 많이 들었는데, 친우에게 쓰는 편지는 또 굉장히 멀쩡한 사람이다.

본인 시에 대한 설명이 있었으면 사람들이 그렇게 화를 내지 않았을텐데.

이상은 어떤 사람이었을까, 더 궁금해지는 흥미로운 책이다.

꼭 직접 읽어보며 온 몸으로 느껴보길!

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좋은 글귀와 마음 다지게 되는 자기개발서적

새벽의 잠언 한 장 - 하루하루 나를 지켜내는 힘
스티븐 스콧 지음, 우진하 옮김, 게리 스몰리 서문 / 월요일의꿈 / 2025년 1월

※ 출판사로부터 도서를 협찬받아 작성한 리뷰입니다.

내 주변엔 기독교인들이 많다. 어려서부터 친척 어르신분께서 성경을 열심히 읽으시는 모습을 보고 자랐고, 고등학교 때도 남들보다 선한 친구가 교실에서 매일 교과서나 참고서가 아닌 성경책을 중얼중얼 읽는 모습도 굉장히 기억에 남는다. (그 친구는 뭔가 잘되었을거 같은 느낌ㅎㅎ)

책 제목을 보니 문득 잠언 말씀이 좋다고 많이 들은거 같아, 나도 좋은 말씀 듣고 싶어서 책을 읽게 되었다. 내겐 어린시절부터 성경책이 그렇게 어려운 책이 아닐수가 없었다. 말투가 왜저뤱? 그 느낌 알죠?ㅎㅎ 문장을 읽어도 매번 해석해야 하고...

이 책은 지혜의 왕 솔로몬의 좋은 말씀들을 알아듣기 쉽게 추려놨고,

되는 일이 없던 저자가 지인에게 조언을 구했고, 잠언을 읽어보라는 답변에 365일 매일 함께하며 일도 가정에도 기적같은 번성(?)이 찾아온 이야기를 전해준다.

마음을 도닥여준다기 보다는, 마음을 강하게 잡아주는 자기계발서적인거 같다.

은을 구하는 것같이 그것을 구하며 감춰져 있는 보물을 찾는 것같이 그것을 찾으라. 잠언 2:4

성경은 역시 너무 어려워ㅜㅜ

저자가 자기 이야기 그리고 솔로몬 이야기와 함께 정말 쉽게(?) 뜻을 알려준다. 사실 이 책을 읽기 전까지 잠언이 지혜의 왕 솔로몬이 전해주는 이야기인줄도 몰랐음;;

살아보니, 인생에는 어떤 정답이 있다. 잘 사는 방향으로 가는 지름길? 공식? 나태하지 말고 열심히 살아야 한다는거 누구나 안다. 머리속으로. 몸이 따르지 않을 뿐ㅎㅎ 돈을 좇아야 돈이 벌린다는. 어떤 목적을 향해 바른 길로 가야한다는 다짐을 다시 하게 된다.

좋은 방향으로의 이야기 뿐만 아니고, 잠언 말씀을 따르지 않았을 때 이야기도 있어 좋다. "우리는 왜 게으른가" 으윽;; 내 얘기자나!! 아악... 게으름에서 벗어나야지>< 난 어떻게 평생 게을러ㅜㅜ

꿈이 없으면 사람은 무너지고 만다. 잠언 29:18

학창 시절에 항상 수첩을 들고 다니면서, 하고 싶은것들을 적었던거 같다. 그 땐 뭔가 설레고 반짝 반짝 했던거 같다. 회사 들어가, 숨도 못 쉴 정도로 치이면서 꿈을 잃은것 같다.

퇴직하신 어르신들이 "심심하다, 삶에 낙이 없다"라고 투덜대시기에, "하고 싶은거 있지 않으셨어요? 하나씩 해보세요!"라고 권해보았는데, 나 스스로에게 그 말을 되돌려주기로 했다.

다시 한 번 수첩을 꺼내어, 잊어 버렸던 꿈들을 적어보기로 한다.

적어가는 한 줄 한 줄 앞으로 하루 하루 나를 지켜내는 힘이 될 것 같다.

#새벽의잠언한장, #월요일의꿈, #잠언, #잠언말씀, #자기개발서, #자기계발서적, #스티븐스콧

이상 답다. 소설마다 다른 형식. 재밌음.

이상 전집 1 - 소설 ㅣ 다시 읽는 우리 문학 1
이상 지음 / 가람기획 / 2025년 1월

※ 도서를 협찬받아 주관적인 견해에 의해 작성했습니다.

'박제가 되어 버린 천재'를 아시오? 나는 유쾌하오. 이런 때 연애까지가 유쾌하오.

이상의 '날개'

그의 소설을 따로 찾아 읽어보지 않았어도, 누구나 다 이 문장을 알 것이다. 아마 고등학교 수업 때 배운것으로 기억한다. 스스로를 천재라고 일컷는건가~ 괘씸함에 이 문장은 처음 듣는 순간 뇌리에 확 꽂히는 것 같다.

그는 천재일까, 아니면 똑똑하다 못해 현실에 적응하지 못한 또라2일까. 뮤지컬 스모크를 보고, 나마저 정신착란을 일으킬 것 같았던...ㅎㅎ 암튼 돌아오면서 이상에 대해 찾아보면서도 "이건 대체 뭐지"라는 느낌이 많이 들었었는데, 그가 건축을 공부했었다는걸 알고, 그의 시 <오감도>를 보면서 내가 느낀 점은, "문장을 가지고 분석을 했구나" "수학 공식마냥 글 가지고 장난을 쳤구나"라는 생각이 들었다. 그가 두뇌가 명석하다는 것은, 식민지 사람이면서 일본인과 공부하면서 건축과에서 수석이었다는걸로 증명된 거고. 이후 뮤지컬 라흐 헤스트에서 한 여성이 내가 국어시간인지 어디서 배운 두 남자의 아내라는데 뭔가 화가 났던거 같은데, 첫번째 남편이 바로 이상이었던 것. 그렇게 나는 수업 시간에 "여기 밑줄 쳐, 무슨 뜻이지~"이러면서 분석하며 가르쳤던 학교 수업에서 만난 부분소설에서 벗어나, 그의 글을 온전히 읽어 보고 싶어 <이상 전집 1 소설>을 읽어보게 되었다. 소설!!?? 이상 전집 2 도 보이길래 찾아보니, 2편은 시. 2편 역시 아주 몹시 기대된다. 오감도라니.ㅎㅎ 아주 몹시 소유하고 싶었다.

생각지도 못했던 그의 그림과 글 사진 자료가 초반에 와다다다 있어 좋았음.

서문 그의 이야기부터 아주 흥미진진! 그의 27년 생애 자체가 마치 소설 같다. 그나저나 사람마다 살아가는 인생이 다른건지, 아니면 세상이 많이 달라진건지, 다른 시대를 살아가는 것 같은 그의 삶 (다른 시대 사람 맞음ㅎㅎ).

이상 전집 1 소설에는 16편이 실려있다. 난 전집이 "전체 모음"인줄 알았지, 아니네. 그냥 묶어놓은걸 전집이라고 한단다. 그의 소설은 훨씬 많다. 글 끄적여놓은걸 지인들이 모아서 내놓은 느낌. 비난, 비판이라기 보다는 읽으면서 들었던 생각들을 솔직하게 적어내려가고 있다.

[목차] 12월 12일, 지도의 암실, 휴업과 사정, 지팡이 역사, 지주회시, 날개, 봉별기, 동해, 황소와 도깨비, 공포의 기록, 종생기, 환시기, 실화, 단발, 김유정, 불행한 계승

김유정, 같이 죽자고 했던 친우 김유정, 그에 대한 생각을 끄적인 글이다. 보면서 이게 소설인가??? 아닌거 같다. 아, 소설보다는 수필이라고 할 수 있겠네. 일기인가? 일기는 아니다. 내가 일기장에 적을 때는 이렇게 안쓰거든. 글들이 참 신기하다. 이 글을 왜 썼을까? 소설 쓰려고 항상 앉아서 글을 쓰는걸까? 다작가인건가? 살짝 베르나르 베르베르도 생각이 남.

12월 12일은 읽다가 무슨 내용인지 파악을 못하고 넘겨버리고,

지팡이 역사를 읽다보니 문장이 길다. 말이 안끊기고 한문장인가 했지만, 한번씩 끊어준다.

지주회시를 펼쳤더니, 잉, 이번엔 한문장에 띄어쓰기가 없다.

소설에도 장난을 쳐놨구나! 이것저것 시도를 많이 한 게 남았다는 판단. (이과가 문과생이 되면 이러하다는 공감?ㅋ)

날개 전문 드디어 (내 인생에서 처음으로 전문) 다 읽었다!!! (이책에서젤먼저읽었지롱)

학창 시절 소설 책 한권 제대로 읽어 볼 여유가 없었는데,

이렇게 성인이 되어 관심을 가지고 내가 궁금해서 직접 읽게되고... 뭔가 뿌듯~

일단 책 받았을 때 진짜 새애애빨간 책표지가 강렬했던 만큼 특별했고 (좋았다ㅎㅎ)

성인이 되어, 이렇게 부분적으로만 접하고, 다 읽어보지 못했던 소설 전문도 여유롭게 읽어보고, 궁금한 건 또 폰 쥐어서 인터넷으로 바로 바로 검색하며 세상이 많이 변했네 싶고. 재. 밌. 다.ㅎㅎ 궁금했던 이상(이게 본명도 아니야. 심지어 김씨야ㅋㅋ 본명은 김해경)의 세계에 발을 쑥 들이밀 수 있었던, 재밌는 책. 진짜 흥미롭다.

2편 시 오감도도 진짜 완전 짱 기대됨! 소유가치 짱짱!

실 한 줄로 다양한 놀이법이!!

매일 똑똑해지는! 실뜨기 놀이 ㅣ 우리 아이 두뇌 회전 손놀이 시리즈
아리키 테루히사 지음, 류지현 옮김, 오쿠야마 치카라 감수 / 시원북스 / 2025년 1월

※ 이 글은 출판사로부터 도서를 협찬받아 주관적인 견해에 의해 작성했습니다.

원스쿨에서

우리 아이 두뇌 회전 손놀이 시리즈

매일 똑똑해지는 실뜨기 놀이 책이 출판되어

실 하나만으로 아이들과 놀아주기 좋을것 같아 책을 읽게 되었어요.

사실 나도 실 하나로 매일 매일 똑똑해지고 싶다는 욕망도 살짝코롬~

취미가 코바늘뜨개라 집에 고이 모셔둔(?) 다이소 면실을 오랫만에 꺼내었어요. 두께도 질감도 실뜨기 놀이에 딱인듯 합니다.

실 한 줄로 요리 조리 손을 움직이는 것만으로도 두뇌는 물론 손 발달에도 좋을것 같아요. 자고로 인간은 손을 다양하게 많이 움직여봐야 평생 편리한 것~ 전 오른손 잡이라 평생 오른손만 썼더니, 아직도 왼손이 제 마음대로 움직여지지 않아... 지금도 늦지 않았어, 암!!

책을 보는 법부터 나만의 실만드는 법까지, 처음부터 친절하게 적혀있답니다. 어떤 페이지부터 시작해도 좋다고 하는군요! 슥슥 넘기면서, 취향껏 따라해보면 될 것 같아요.칠판 썰매 텔레비전 낙하산부터 큰 개구리, 큰 물고기, 나팔꽃 등 다양한 모양을 만들어 볼 수 있습니다. 책을 따라하다가 잘 못따라가더라도, 실패는 없는것같아요. 내 마음대로 상상하며 모양을 만들 수도 있으니까요^^ 아이들 상상력과 창의력에도 좋을것같아요.

저는 꽃바구니 모양이 마음에 드네요. 무엇보다 뜨개질처럼 방법이 정해져있는게 아니어서 부담이 없이 즐겁게 마음대로 놀 수 있는것같아요.

실로 그림도 그리고 이야기도 만들며 놀 수 있더라구요~

아이와 놀아줘야 할 때, 실 한 줄 만으로 재미있게 놀아줄 수 있는

<매일 똑똑해지는 실뜨기 놀이> 놀이북이랍니다~

종이접기 책도 함께 나왔던데 넘 기대되네요!!