[100자평] 멕시코 SHG 몬테 아술

멕시코 SHG 몬테 아술 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2025년 4월

마누스 에스프레소 머신으로 에스프레소 내려 마셨는데 정말 구수한 맛과 쌉살한 맛이 느껴집니다. 지석진과 유재석이 엄청 좋아할 만한 딱 99% 그들에게 맞는 원두입니다.ㅋㅋ
추천 두 사람에게~~

[100자평] 에티오피아 예가체프 콩가 아메데라로

에티오피아 예가체프 콩가 아메데라로 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2024년 11월

쓴맛을 싫어하는 저로서는 최적의 원두입니다. 향긋한 오렌지의 향과 맛. 부드러운 밀크 초콜릿의 맛이 잘 어우러진 좋은 원두입니다.

[100자평] 절대 진공 & 상상된 위대함

절대 진공 & 상상된 위대함
스타니스와프 렘 지음, 정보라 옮김 / 현대문학 / 2025년 4월

어차피 우리는 우주적 관점에서 상상의 세계에 살고 있다. 잠시 스쳐가듯 그 상상속에서 머물다 다시 우주의 먼지로 현실화 한다. 그 찰나의 상상을 즐길 줄 아는 먼지가 될 것이다. 난.

[100자평] 과테말라 엘 소코로 게이샤 워시드

과테말라 엘 소코로 게이샤 워시드 - 100g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2025년 3월

향도 맛도 너무 좋아 많이 구매하고 싶지만 가격이 후덜덜 합니다. 지금 마시고 있는 모 원두보다 딱 10배 비싸네요. 100그램과 1킬로의 가격이 똑같으니 말이에요. ㅋㅋ 그래도 귀한 게이샤 원두는 항상 기대를 저버리지 않습니다.

[100자평] 페루 라 피나 게이샤 워시드

페루 라 피나 게이샤 워시드 - 100g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2025년 2월

산미가 많은 커피를 좋아해서 그런지 이 정도의 산미는 정말 단 유자의 산미라 그렇게 산미가 느껴지지 않는다. 이번 게이샤는 구수한 누룽지에 유자 한 스푼 넣은 맛에 은은한 케모마일 맛이 일품이다.