츠타야, 그 수수께끼

츠타야, 그 수수께끼 - 라이프스타일을 제안하는 "미디어 상점"
마스다 무네아키.가와시마 요코 지음, 이미경 옮김 / 베가북스 / 2018년 11월

물건 파는 상점을 라이프스타일 디자이너로 변모시킨 창의적 기업인 마스다 무네아키의 혁신적인 경영철학이 현대  기업들에게 앞으로 나아가야 할 새로운 비전을 제시하고 있는 것 같습니다. 경제적으로 침체기를 걷고 있는 기업들에게 새로운 변화의 혁신은 무엇인 지 곰곰히 생각하고 고민하는 계기가 되는 시간이 될 것 같습니다.  고객의 입장에서  생각하고 고객이 원하는 바를 바로 바로 체크해가는 기업 마인드를 배우게 됩니다.

토스트

토스트 TOAST - 식빵과 바게트로 만든 76가지 맛 ㅣ cooking at home 1
밀리 지음 / 테이스트북스 / 2018년 12월

토스트책에서는 식빵과 바게트를 이용해서 만들 수 있는 76가지 토스트를 소개하고 있습니다. 기본적으로 빵, 도구를 다루는 법, 부재료 사용법등을 세세하게 설명하고 있습니다. 일반적인 재료인 버터,잼,달걀로 만드는 법, 기타 우리가 자주 접하는 시금치, 감자, 베이컨, 파프리카등을 이용해서 토스트를 만드는 법, 와인이나 맥주에 어울리는 토스트 등 단계별로 만드는 레시피를 소개하고 있습니다. 특히 도시락, 피크닉에 추천할만한 토스트와 바게트도 조금 색다르게 즐길 수 있는 레시피도 안내해주고있어 다방면으로 유용한 레시피북입니다. 기존의 익숙한 토스트부터 일본식,프랑스식 토스트까지 두루 소개하고 있습니다. 초보자들도 쉽게 따라해볼 수 있으니 직접 만들어서 가족들과 즐거운 식사시간을 가질 수 있을 것 같습니다 

한눈에 보이는 디저트

한눈에 보이는 디저트
멜라니 마르탱 지음, 송아리 옮김 / 비앤씨월드 / 2018년 12월

평상시 밥보다는 빵을 더 좋아하는 1인으로서 오븐까지 갖춰놓고는 빵 만드는 발효등의 과정이 생각외로 번거롭고 힘들다는 생각때문에 아직까지 집에서 홈메이드로 만들어보는 빵을 도전해보지 못했습니다. 이  한눈에 보이는 디저트 책에서는 바쁜 직장맘이나 혼자 사는 싱글족에게 조금은 쉽게 편하게 빵과 디저트를 만드는 방법을 소개해 주고 있어 너무 좋은 것 같습니다. 사진과 설명이 자세하게 되어 있어  초보자가 이게 어떤 과정인 지 의문점이 갖는 부분까지 꼼꼼하게 알려주어 한 번씩 직접 만들어 볼 수 있게 도전해볼 수 있게 해주는 책인 것 같습니다.  프랜차이즈 빵가게에서 먹는 빵도 참 맛있고 좋지만 집에서 가족들을 위한 나만의, 우리가족만의 빵,쿠키 및 입맛을 돋우는 다양한 디저트를 직접 만들어본다는 것이 참 의미있고 건강에도 너무 좋을 것 같습니다. 귀차니즘으로 평상시 음식하는 것에 조금 지쳐있는 저에게는 약간의 새로운 마음으로 도전해볼 수 있는 시간을 주어서 참 뜻깊은 의미로 다가오게 하는 책이었습니다

누구나 거꾸로 설 수 있다

누구나 거꾸로 설 수 있다 - 몸이 뻣뻣해도 운동신경이 없어도 4주 만에
김다혜 지음 / 비타북스 / 2018년 12월

현대인들의 식습관은 고열량, 저칼로리 음식이나 패스트푸드 영향으로 비만으로 고생하며 반복적이고 너무 한 자세로 업무를 하기에 다리가 붓거나  어깨통증등을 자주 겪게됩니다.  이 누구나 거꾸로 설 수 있다 책에서는 물구나무서기자세인 헤드스탠드의 효과에 대해 설명하고 있습니다. 운동을 잘 좋아하지 않는 분들이나 시간적 여유로 규칙적인 운동이 힘든 분들도 쉽게 하루 10분 운동으로도 운동효과를 높일 수 있는 노하우를 설명해주고 있습니다.  건강 관리의  중요성을 다시 깨닫으며 무리한 운동이라는 거부감을 갖지 않고 집에서 편안하고 자연스럽게 운동을 할 수 있는 노하우를 통해 많은 분들이  조금씩이라도  살도  빼고 건강을 되찾는 시간이 되었으면 좋겠습니다. 

[100자평] 태엽 감는 새 연대기 1

태엽 감는 새 연대기 1 - 도둑 까치
무라카미 하루키 지음, 김난주 옮김 / 민음사 / 2018년 12월

무라카미 하루키 작품인 데 아직 읽어보지 못했는 데 이번 기회에 읽어봐야겠습니다. 기대됩니다.