[100자평] 설민석의 한국사 대모험 퀴즈쇼 2 : 본선 편

설민석의 한국사 대모험 퀴즈쇼 2 : 본선 편 ㅣ 설민석의 한국사 대모험
단꿈아이 지음, 정현희 그림, 강석화 감수 / 단꿈아이 / 2023년 11월

예선편을 재밌게 보았는데 본선편도 많은 기대가 됩니다 아이들의 역사지식이 쑥쑥 느는것 같아요~

[100자평] 설민석의 한국사 대모험 27

설민석의 한국사 대모험 27 - 최재형 편 : 기념관의 유령 ㅣ 설민석의 한국사 대모험 27
설민석.스토리박스 지음, 정현희 그림, 강석화 감수 / 단꿈아이 / 2023년 11월

최재형 선생님에 대해서 알고 있는 지식이 적었는데 이 책으로 아이들에게 설명해줄 수 있을 것 같네요 최재형 선생님을 소개해주셔서 감사합니다

오늘의 소금빵

오늘의 소금빵 - 쿄 베이커리’s SALTED BREAD ㅣ 프로에게 배우는 집빵 레시피 1
부인환 지음 / 더테이블 / 2023년 11월

요즘 소금빵의 매력에 푹 빠져있는데 반가운 책이네요~ 제빵의 기본부터 시작하여 다영한 소금빵 레시피를 세세하게 알려주니 참 좋네요 직접 만들어먹어 볼려고요~

[100자평] 부르고뉴 와인

부르고뉴 와인
백은주 지음 / 한즈미디어(한스미디어) / 2023년 11월

부르고뉴 와인에 대한 상세한 설명이 와인에 대해 깊이 이해할 수 있도록 도움을 줄 것 같아요 단순한 술이 아니라 의미있는 와인이라는 생각이 드네요

포카치아

포카치아 - 저온 발효에 관한 실질적 이론과 레시피 ㅣ Back to the BASICS 1
홍상기 지음 / 더테이블 / 2023년 10월

포카치아에 관심있는 분들에게 추천하고 싶네요
포카치아에 대해 기초부터 응용까지
다양한 정보를 제공하고 있어서 참고할게 많네요
특히 포카치아를 응용한 레시피들이 상세히
설명되어 있어 쉽게 따라 해 볼 수 있을 것 같아서 좋습니다~~