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페이스트리 테이블 - 디저트 카페 창업 레시피 & 컨설팅 북
박성채 지음 / 더테이블 / 2022년 5월
평점 :
절판



페이스트리 테이블
맛있는 디저트 카페 창업을 위한 레시피 컨설팅 북으로 디저트 카페를
하시는 분이거나 디저트를 만드시는 분은 꼭 읽어 보아얄 책입니다.
크림 스콘, 구운과자, 르뱅 쿠키, 스퀘어 케이크, 라운드 케이크, 페이스트리
맛있는 재료와 쉬원 요리법으로 이 책으로 맛있는 다이어트 쿠키, 케이크 등을
만들어요
디저트 요리에 관심이 잇으신 분은 꼭 읽어 보시길 추천드립니다.