지리산학교 요리 수업

지리산학교 요리 수업
양영하 지음 / 나비클럽 / 2022년 11월

책 표지와 제목만으로도 이 책은 독자를 설레게 한다. 완전 자연식품이며 그것도 제철 재료로 요리하는 법을 소개하고 있어, 늘그막 어느 시기가 되면 나 또한 이렇게 살고 이런 음식 먹고, 이런 요리를 도전해서 먹고 싶다. 그래서 이 책을 선택하고 읽게 되었다.

이 책은 도시에서 살다가 지리산 자락으로 귀농한 이들에게 각종 산나물과 제철 재료로 요리하는 법을 가르쳐온 양영하 선생의 책이다. 저자의 사진이 책표지에 실려 있는데 참으로 수수해 보이며 요리 대가다운 모습이 보인다. 저자는 단순하게 살고 싶어 자연의 품에 안긴 사람들에게 자연에서 난 것들로 소박하게 밥상차리는 법을 가르쳤었다. 장장 10년 동안의 요리 수업 내용을 정리한 이 책은 소담한 음식 레시피와 요리를 중심으로 지리산 자락에 모인 사람들과의 따뜻한 이야기를 담고 있다. 수많은 고민과 연구를 거듭하며 특허 상품을 개발해온 저자는 계절별 발효요리와 응용 요리를 통해 독자들을 만나면서 그들의 몸과 마음을 회복시켜줄 것이다.

일단 이 책을 펼치면 눈으로 귀한 음식을 맛보게 되는 선물을 받게 된다. 보기만해도 건강해질거 같은 음식들이 매우 절묘하게 선명한 사진을 통해서 인쇄되어 있다. 요리에 예술을 담고, 건강을 담고, 자연을 담고, 사랑을 담았다. 저자의 요리는 그야말로 최고의 음식이며, 보는 것만으로도 군침이 돌고 입맛을 돌게하여 저자 곁에 살고 싶을 정도로, 그 남편과 가족이 부러워 죽을 정도로 그녀가 펼쳐내는 재철 재료 음식들은 독자에게 감동과 경외감을 준다.

저자 양영하

내 아내가 여기에 가서 잠시라도 배우면 좋겠다. 이렇게 열심히 만들어주는 아내가 있다면 날마다 업어주고, 그녀의 소원을 다 들어주고 싶을 정도다. 요즘 TV 예능에 임창정의 아내가 나온다. 서하얀씨라고 그녀가 남편을 위해 음식을 만들어주는 정성을 보면서 감동을 받는데, 그런데 지금 양영하 선생님이 보여주는 요리는 그 어떤 세계 미슐랭보다 더 귀한 가치를 보여주고 있다고 본다.

파리에 가성비가 좋고 맛도 좋은 미슐랭 맛집인 오데뜨 라베지 얼방Odette L'Auberge Urbaine이 있다. 독자가 보기엔 양영하 선생님의 요리가 더 앞서지 않나 싶다. 자연적이면서 예술을 품은 양영하 선생님의 요리는 단연 최고의 음식으로 평가된다고 본다.

지리산으로 가면 이곳에 가서 양선생님의 요리를 먹어 봤으면 좋겠다. 그리고 평생지기 친구가 되어 함께하는 날이 많았으면 좋겠다는 생각은 너무 큰 바램인가?

예전 이런 말이 있었다. "예쁜 여자는 1년가고 요리잘하는 여자는 평생간다" 어떤 분은 이 말은 거짓말이라고 하는데 그러나 여성이 요리를 잘할 때에 그 행복은 남편에게 큰 복이라 생각된다.

추천사에도 보면 박남준 시인이 말하길 "양 선생의 밥상을 날마다 받는 공 아저씨는 무슨 복을 타고 났나"라고 말했으니 말이다.

저자에게 있어 요리는 ‘치유의 시작’이었다. 한약방에서 근무하던 저자는 혼자 산을 개간하며 농사짓는 남자의 연애편지를 받았는데 맑고 순수한 남자의 기개가 마음에 들어 주변의 반대를 무릅쓰고 덜컹 결혼을 했다. 그런데 전기도 없는 산속의 흙집에서 두 아이를 낳고 키우며 달빛에 아이들과 놀며, 자연을 텃밭 삼아 살림을 했는데 외로움이 찾아왔다. 그럴 때 남편은 불쑥 손님을 모시고 왔고 반갑고 감사한 마음에 정성을 담은 식사를 대접했다. 손님들이 찾아올 때마다 텃밭으로 달려가 식재료를 얻어 계절마다 다른 밥상을 차리게 되었는데 저자는 이것이 무척 즐거웠다고 한다.

계절마다 다른 밥상을 차려내는 일은

내게 즐거움이었다.

우리 집에 '와 주는 사람이

무척이나 반갑고 고마웠기 때문이다.

이렇게 저자는 자연스럽게 계절 메뉴를 요리하게 되었고, 새롭게 이사를 가게 된 곳에서 민박을 하며 각종 재료로 밥상을 차리게 되면서 어느덧 그 요리는 많은 이들을 감동하게 하였다.

"도시에서 몸과 마음이 지치도록 열심히 살아온 이들에게 자연의 지혜를 담은 건강하고 소박한 음식을 선물해주고 싶었다. 이른 봄에 올라오는 각종 나물의 여린 순으로 장아찌를 만들고, 물김치를 담그고, 부각을 만들었다. 그리고 사계절을 온전히 견딘 열매로 발효액을 담갔다." p28

민박을 통해 요리를 해주면서 어느 날 저자와 남편은 한 사람에게서 많은 상처를 받게 되었다는데 그 상처를 아물게 하기 위해 남편은 지리산 학교라는 곳에 아내를 사진반에 수강하도록 하였다. 그런데 이것이 계기가 되어 저자는 학생들의 요청에 의해 지리산학교에 요리반을 개설하여 지금까지 최고의 작품으로 승화된 음식을 만들어내고 있다. 그리고 자연스럽게 상처가 치유가 되었고, 그 상처는 많은 이들에게 행복함을 선물해 주는 치유의 요리가 되었다.

한 사람의 일생을 만들어 내는 과정은 놀라울 때가 있다. 저자의 지금 모습은 마치 운명의 끈이 이끄듯 '지리산 요리학교'라는 무대로 이끌었는데, 저자가 아니면 안 될 정도로 저자가 보여주는 요리는 감동과 고마움을 부른다.

최고의 감칠맛을 내는 표고버섯간장이 눈에 띈다. 요즘 자녀들에게 볶음밥을 해주는데 만능간장이면 최고의 요리가 된다고 하는데, 그런 간장과는 격이 다른 간장 레시피를 이곳에서 배우게 되니 행복하다.

책은 계절별로 음식들이 수록되어 있다. 레시피도 꼼꼼히 적혀 있다. 맘에 드는 곳을 선택해서 시도하면 좋을 것이다. 그러나 요리는 직접 배우는 것이 더 좋으니 아내를 모두 3개월간 이곳 지리산요리 학교로 보내는 사회구조를 만들면 좋겠다.(페미니즘들이 난리를 칠까?)

계절별 요리는 아래와 같이 구성되어 있다. 제철 요리 레시피 68개가 책에 소개된다.

- 봄 : 김장아찌, 치자열매차, 머위된장장아찌, 능개승마장아찌, 봄나물물회, 뽕잎나물, 봄나물부각, 아카시꽃피클, 앵두잼 등

- 여름 : 열무김치, 오디정과, 양파김치, 깻잎구이, 매실퓌레, 목이버섯피클, 상추김치, 다슬기장, 부추꽃부각 등

- 가을 : 알배기배추단호박백김치, 달빛차식혜, 버섯조청, 수제 육포, 솎은무짜박이김치, 감자부각, 밤톨조림, 맨드라미청, 꽃부각 등

- 겨울 : 생강청, 당근차, 잣고추장장아찌, 흑미찹쌀고추장, 꾸지뽕정과, 야생갓피클, 안동식혜, 한라봉껍질정과 등

진정 이 책은 보고 읽는 것만으로 몸과 마음이 따뜻하게 치유가 된다. 사진을 배워서인지 너무나 사진이 잘 나와 있다. 자연이 그대로 살아 숨쉬고 있는 저자의 요리를 통해 한국인으로서 기품이 느껴지는 시간이었다. 저자는 단연 최고의 요리사이며, 요리의 가치를 아는 기품있는 여성이다!!

이 책의 한 문장

밥상이 즐거우면 꽃도 더 예쁘게 보인다

​- 이 글은 컬쳐불룸을 통해 도서를 협찬받아 작성한 리뷰입니다.​

마흔에 읽는 카네기

마흔에 읽는 카네기 - 인간관계 자기관리 그리고 삶의 철학
데일 카네기 지음, 서상원 옮김 / 스타북스 / 2022년 11월

자기 계발서의 성경과도 같은 카네기를 40대에 다시 읽는 독자분이라면

세상을 살아가는 전혀 새롭고 유익한 활용 방법을 찾을 수 있을 것이다.

이 책은 우리 안에 잠재되어 있는 능력을 최대로 꺼내 쓸 수 있는 방법이나

인간관계, 자기 관리 그리고 심리학적 요소들이 알기 쉽게 정리되어 있다.

따라서 지금 힘들거나 뭔가 다시 시작하고 싶은 일이 있다면 이 책이

당신의 친구가 되어줄 것이다.

카네기에 관한 책을 읽은 후 카네기란 이름은 내 도서 목록에 언제나 올라있는 이름이 되었다.

그가 쓴 인간관계론이나 자기관리론 같은 경우는 가히 인간심리를 명확히 캐치한 최고의 도서이다. 나 말고 누군가는 읽지 말았으면 하는 책이 있다면 이 책일 것이다. 아니 모든 사람이 알아야할 책이 있다면 카네기가 쓴 책이다. 그만큼 그의 책은 누군가에게는 비밀스러운 책이며, 누군가에게는 모든 이가 함께 공유하며 나누어야할 책으로 자리잡고 있다.

카네기의 책 가운데 이 책은 제목이 뭔가를 기대하게끔 하였다. 마흔이라는 나이는 세상물정을 어느 정도 겪은 나이대이다. 그래서 그들에게 무언가를 다시금 정립하도록 도와주는 이 책은 어쩌면 지금까지 자기만의 방식으로 살아간 삶의 실수들을 이제는 성숙한 눈으로 볼 수 있는 나이가 되어서이라고 보고 싶다. 경쟁 관계 속에서 앞만 바라보고 돌진하는 가운데 앞과 뒤와 옆을 보며 달려왔어야 했는데 그렇지 못한 자기 삶을 반성하는 의미가 이 책에 녹아져 있다고 본다.

그래서 보다 성숙한 눈으로 자신이 살아온 인생을 보면서 앞으로의 인생 중반기와 후반기를 준비하도록 도와주는 자기계발서라고 보면 된다.

이 책이 다른 책과는 다르게 피부로 와닿는 이유는 내용들이 모두 실제적이고 현실적이다. 가공의 인물이 아니라는 것이다. 몇 개의 예외를 제외하고는 모두 현존한 인물이며, 또한 상아탑에서 나온 것도 아니고 학구적인 설교도 아니다. 즉 수천 명에 달하는 생활인들이 실제로 고민을 어떻게 해결하였는가, 사람을 어떻게 다루고 설득시켰는가에 대한 간결하게 정리된 기록이고 보고이다. p06

그래서 그의 조언은 탁상공론으로 그쳐지는 허황된 것이 아닌 셀 수 없이 많은 사례들로부터 깨쳐 낸 실전이기에 그것을 바로 이해하고 써먹게 된다면 분명히 좋은 결과를 얻게 된다. 무엇보다 카네기는 자신이 원하는 것을 얻기 위해 상대를 이용하고 짓밟는 수완을 가르치는 것이 아닌, 인간의 본성을 있는 그대로 직시한 데서 순수한 관심과 진심으로 화술을 어떻게 이용할 것인가를 말해주고 있다. 그럼으로써 상대는 인정받고 있다고 느끼게 되고, 기분 좋게 흔쾌히 상대가 원하는 것을 내어 주게 되는 것이다.

이 책을 보는데 있어 인간관계를 ‘기술’로서만 보면 오히려 문제가 생긴다. 즉 이론적을 정립하여 상대방을 내가 원하는 대로 끌어들여 이득을 보려 한다면 문제가 생긴다는 것이다. 우리가 살고 있는 세상을 정글이라고 표현할 수 있는데 이 사회에서 상대에게 진심으로 다가서고 순수한 관심을 우선적으로 보이지 않는다면 오히려 카네기가 전하고자 하는 '관계의 기술'을 잘못 배운 것이리라.

이와 같이 사회생활을 함에 있어 각자가 원하는 것을 획득해야 하고 그것을 위해 사람을 다루는 법을 터득해야 하지만, 상대방을 칭찬하고 꼭 무엇인가를 받으려 하는 사람은 아무것도 얻지 못한다.

실제 사례로 가득한 이 책은 인간관계가 어떠해야 되는지를 심리학적 지식으로 이해를 하게 될 것이다. 그렇다. 인간은 누구나가 VIP가 되기를 소망한다. 그래서 사람이 무슨 일을 하도록 이끄는 방법은 딱 한 가지가 있으니 그건 바로 상대의 '원함'을 알아서 상대의 뜻대로 해 주는 것이라고 카네기는 가르쳐 준다.

20세기의 저명한 심리학자 가운데 한 사람인 지그문트 프로이트 박사는 인간의 행동에는 두 가지 동기가 있는데 하나는 섹스의 욕망이고 또 하나는 위대한 사람이 되고자 하는 욕망이라고 말했다. 미국의 유명한 철학자 존 듀이 교수는 인간의 소원은 중요한 사람이 되고자 하는 욕망이라고 했다. 인간은 누구든지 중요한 사람이 되려는 욕망을 가지고 싶어 한다는 사실을 기억하라!

p167

실제 카네기의 책을 읽어본 사람은 인간관계에 대해 상당히 배움을 얻게 될 것이다. "젊어서 카네기를 모르면 아는 사람을 절대 이길 수 없다"는 말이 있을 정도로, 전 세계적으로 6000만권 이상 판매되고 있는 이 책을 아직 손에 잡지 않는 분들이 있다면 지금 당장 그의 책 어느 것이라도 손에 들고 읽으면 좋겠다. 특히 40대가 된 사람들이 있다면 이 책으로 나아와 잘 정리된 글을 통해 효과적으로 관계의 기술을 배우면 좋겠다.

친구를 만들고 사람을 움직이는 방법을 알고 싶은가? 이 책으로 선뜻 달려오기 바란다.

고민을 해소하고 새 삶을 시작하는 방법을 알기 원하는가? 데일 카네기 연구소의 교육과정이 담겨 있는 이 책을 읽고 삶의 지혜와 기술을 배우자. 사람과의 관계는 쉽고도 어렵다. 그러나 이 책은 상대방을 내 사람으로 만들면서 관계를 원활하도록 도와준다.

한 가지 주제 가운데 하나를 언급해 보자.

이 책 4쳅터 가운데 첫 번째 내용이다. "논쟁은 절대적으로 피해야 한다."

1차 세계대전이 끝난 직후의 일이다. 어느날 밤, 데일 카네기는 파티에 참석하게 되었다.

로스 경의 만찬회이다. 로스 경은 호주의 비행사로서 전쟁이 끝나자 지구의 반을 30일만에 비행하여 온 세상을 놀라게 했다. 호주 정부는 그에게 거액의 상금을 주었고, 영국 여왕은 기사 작위를 주었다. 로스 경은 대영제국 내에서 가장 인기 있는 인물이 된 것이다.

그런데 그런 만찬에 참석하면서 ​낯선 사람들과 둘러 앉아 식사를 하는 중 그 옆에 앉아 있던 사람이

​"일을 하는 것은 우리이고 결과는 하나님에게 달려 있다"라고 말하며 성경에 나오는 구절이라고 말했다. 그러나 그것은 사실이 아니었다. 그것은 셰익스피어의 작품에 나오는 말이었다.

데일 카네기는 그것을 알고 즉시로 잘못을 지적하고 나섰다. 그러자 상대방은 이렇게 말했다.

​"뭐라고요? 셰익스피어에서 인용한 것이라고요? 그렇지 않아요. 성경에 나오는 말입니다!"

마침 옆에 오랫동안 셰익스피어를 연구해 온 친구 프랑크가 있어 물어보려 했는데 그때 프랑크가 식탁 아래로 카네기를 툭 치면서 말하기를 "데일, 자네가 틀렸어, 이분이 옳아, 그 말은 성경에 있는 말이야!"

카네기는 친구의 말에 견딜수 없었는데 그래서 집으로 돌아오는 길에 프랑크에게 물었다.

​"프랑크, 자네는 그 인용문이 셰익스피어의 작품에 나오는 말이란 것을 잘 알고 있지 않은가?"

​"그럼 알지, 햄릿 제5막 제2장이지, 하지만 데일, 우리는 손님으로 간 거야. 무엇 때문에 남의 잘못을 지적하나? 그 사람 체면도 생각해 줘야지. 왜 언쟁을 해야 하나? 언쟁은 언제나 피하는 게 좋아"

"언제나 언쟁을 피하라...."라는 교훈은 내 마음 속에 남아 있다. p103-104

참으로 중요한 논점을 설명해 주는 실화이다. 본인이 겪었으니 더 실감나게 교훈되어 졌을 것이다.

말이 나온 김에 하나 더 보자. 실제 예화는 읽는 이를 지겹게 하지 않아 좋다.

나폴레옹 왕실의 수석 시종이었던 콘스탄트는 가끔 왕후 조세핀과 당구를 즐겼다. 콘스탄트는 『나폴레옹의 사생활』에서 이렇게 말하고 있다. "나는 상당한 실력이 있었음에도, 항상 그녀가 이기도록 해 주었다. 그것이 그녀를 상당히 기쁘게 해 주었다."

이 말은 귀중한 교훈을 가지고 있다. 우리는 대화할 때 우리의 애인, 남편과 아내, 우리의 손님이 승리하도록 양보하자. 석가모니는 말했다. "미움을 막는 것은 미움이 아니라 사랑이다."

그리고 오해를 막는 것은 언쟁이 아니라 재치와 위안과 남의 입장을 받아들이는 자세인 것이다.

링컨의 일화이다. 어느 날 장로 하나가 동료들과 심하게 다투는 것을 본 링컨이 말했다. "자기 쪽이 반 정도의 타당성밖에 없을 때는 아무리 중대한 일이라도 상대방에게 양보해야 하네. 또 자기 쪽이 전적으로 옳다고 해도 작은 일에는 양보해야 해. 옳고 그름을 밝히기 위해 개와 싸우다가 물리기보다는 개가 도망갈 길을 터주는 것이 현명한 법이네. 개에게 물리고 나서는 개를 죽여 봤자 물린 상처가 치료되는 건 아니니까." 그러므로 사람을 설득하고 언쟁을 처리하는 첫 번째 법칙은 언쟁을 회피하는 것이다. p106-107

본 독자인 나는 살면서 꼭 내 말을 정당화 시키고 상대를 패배 시키는 짜릿함을 누리기도 했다.

그런데 나 또한 카네기가 저지른 실수를 경험했다. 이 책을 진작에 읽었다면 내 인간관계의 폭이 달라졌을까? 아무래도 더 좋은 관계를 맺지 않았을까 싶다.

인간관계에 대한 바이블과 같은 이 책을 모든 이들이 읽고 마음에 담아두면 좋겠다. 인간 본성을 직시하여 진심으로 화술을 어떻게 이용할지에 대해 이 책은 편안한 이야기체로 우리에게 훅을 여러 번 날려준다. 그러나 그 펀치에 KO를 당하기 보다는 한 대 맞을 때마다 인간관계에 대한 한 수를 배우는 기회가 될 것이다.

옳고 그름보다 중요한 것은 사람이다.

비록 논쟁으로 자기의 옳음이 밝혀졌다

한들 관계를 망쳐 버렸다면

그것이 무슨 의미를 가지는가?

이 책의 한 문장

1. 헨리 포드가 한 말이다. " 성공의 비결이 하나 있다면 그것은 상대방의 입장에 서서 이해할 줄 알며 당신 자신의 입장처럼 상대방을 이해하려 들면 된다. 그러면 모든 일에 있어서 대인 관계는 원활하게 될 것이다." 당신이 이해한 바와 같이 사람을 다루는 기술은 이처럼 하찮은 것이지만 이 지구상에 사는 90%의 사람들이 이 도리를 모르고 또 실행하지 않고 있다. p177

2. 사람의 마음을 움직이는 법

-우선 칭찬하라.

-남의 잘못을 일깨워 줄 때는 간접적으로 하라.

-상대방에게 주의를 주기 전에, 우선 자기의 잘못을 인정하라.

-명령하지 말고 제안을 하라.

-상대방의 체면을 살려 주라.

-작은 일이라도 아낌없이 칭찬하라.

-상대방을 신사로 만들려면 그에게 신사 대접을 하라.

-격려하라. 능력에 대하여 자신을 갖게 하라.

-상대방이 스스로 중요하다는 느낌을 갖게 하라.

- 이 글은 컬쳐불룸을 통해 도서를 협찬받아 작성한 리뷰입니다.​

0원으로 사는 삶

0원으로 사는 삶 - 나의 작은 혁명 이야기, 2022년 한겨레 '올해의 책'
박정미 지음 / 들녘 / 2022년 10월

간소하라. 진실하라. 자연을 벗하라!

소박하게 먹고

조심스럽게 말하고

아무에게도 상처주지마라.

-호피족

위의 문장은 내 삶의 문장이다. 이 문장을 보게 되면 흐뭇해지고, 그런 삶을 빨리 추구하고 싶고, 이 문명의 세계를 탈피하고픈 마음이 있다. 이것이야말로 인간이 추구해야 될 궁극적 삶이 아닐까?

본 책은 내 자신이 추구하는 라이프 스타일 가운데 하나라 생각되어 선택하게 되었다. 책 소개 가운데 "진짜 혁명은 화염병을 던지며 시위하는 것이 아니라, 소비하지 않는 생활 습관에서 시작된다."는 문구가 확 눈에 들어왔다.

소비 사회에 소비를 거부하며 살아간다는 것은 결코 쉽지 않다. 일단 현대 사회는 수렵사회가 아니다. 또한 농경사회가 있지만 소수이며 그것도 자연인을 제외한 농업 또한 소비 사회에 물들어 있다. 무엇보다 지금은 4차 산업혁명이 이루어지고 있는 시대에 살고 있다. 한 주마다 쓰레기를 버릴 때 심각한 고민에 빠지는 것은 나만일까? 이 많은 쓰레기를 소비하는 나는 무엇이며 이렇게 환경을 오염 시키는 먹거리를 언제까지 먹고 소비해야 하는지 묻고 싶다.

저자는 그래서 스킵 다이빙skip diving을 통해서 먹거리를 채우고 의식주를 해결하는 방법도 해보았다고 한다. 스킵 다이빙이란 스킵이라고 불리는 커다란 쓰레기통에 다이빙해서 먹을 거리나 유용한 물건들을 줍는 행위를 말한다. 미국식 영원권에서는 덤스터 다이빙Dumpster Diving이라 부른다.(p140) TV에서 그런 사람들을 직접 보았는데 그때 느낀 마음은 그렇게 좋아 보이는 삶은 아니었다. 나름 버려지는 음식을 먹고, 버려지는 의류를 입어 세계 환경에 도움을 준다는 가치를 보여준다고 하지만 그냥 노숙자처럼 보이고 삶을 회피하는 사람들처럼 보였다. 

그렇다. 선진국에서는 생산되는 음식의 40%가 소비자의 장바구니에 담기기도 전에 버려진다고 한다. 국회 조사에 따르면 한국에서만 연간 유통 및 보관 과정에서 약 350만 톤이 버려진다. 그리고 음식물 처리 과정에서 배출되는 온실가스는 전 세계 온실가스 배출량의 8~10%를 차지한다. 그 외에 처리 과정에서 발생하는 물과 전기, 연료, 토지를 사용함으로 자원이 낭비되고 각종 환경문제가 발생하고 있다. 그래서 누군가는 덤스터 다이빙을 하며 그런 소비를 줄이는데 일조를 하는 사람이 필요하다.

그러나 산술적 차원과 실제적 차원은 피부로 느껴지지 않기에 대부분의 사람들은 모른다. 그런 것은 차치하고라도 이 책은 꼭 소비를 하면서 살아야 하는가를 묻고 있다. 즉 "돈이 없으면 삶도 없는가"이다. 돈이 사라진 세계를 저자는 살고 싶어한다. 아니 진정으로 원하는 삶을 저자는 살고 싶어서 참으로 거대한 ‘0원살이’ 프로젝트를 실시하였다.

처음에는 의도적으로 '돈을 사용하지 않는다'라는 규칙을 세웠는데 이제는 그런 규율마저 버리고 싶다고 말한다. '있으면 있는 대로 없으면 없는 대로' 살아가는 그런 삶 말이다.

"여정 초기에는 '(돈 없이) 어디에서 자고, 무엇을 먹고, 어떻게 이동할까'하는 걱정이 전부였다. 생존 자체를 위한 여정이 주된 관심사였다. 그러다가 언제인가부터 '어디서 자든, 무엇을 먹든, 어떻게 이동하든' 개의치 않은 채 오직 존재론적 질문의 답을 찾아 세계는 누비는 나를 발견했다. 거리에서 밤을 새워도 좋고, 며칠을 굶어도 좋고, 몇 달 동안 걸어도 좋았다. 진리에 다가갈 수만 있다면 ..." p14

그러고보면 저자의 ‘0원살이’는 진리를 찾기 위한 여정이었고, 진정한 삶을 살고픈 인간 본성의 투쟁이 아닌가 싶다. 여성으로서 이런 여정의 삶은 결코 쉽지 않는 약점이지만 이 여성은 이미 그러한 불편함과 위험을 과감히 벗어버리고 ‘자연’과 ‘자유’, ‘행복’이라는 세 가지 보물을 찾아 길을 떠났고, 그 길 속에서 궁극적 삶(해탈)을 얻었다.

"우리 존재의 근본은 '하나의 연결'이며 '사랑'이다. 이기심과 탐욕과 두려움이 아니다. 모든 인간이 수행을 통해 마음을 정화하며 '사랑'의 진리에 다가가야 한다. 나와 네가 하나님을 깨달으면 미움과 이기심이 사라진다. 필요한 모는 것이 이미 '연결' 속에 주어져 있음을 알면 갈망과 탐욕 또한 사라진다. 우주 전체가 나를 보살피고 사랑하고 있음을 온전히 믿으면 두려움과 불안도 사라진다. [...] 마음이 순수를 회복하면 인간은 모든 괴로움과 번뇌에서 벗어난다. 이것이 바로 인간 의식의 참된 진화이며 인간이 이뤄야 할 참된 문명이다. 자아실현과 유토피아는 인간의 마음 수행, 그리고 '깨어남'을 통해 이를 수 있다." p 446

저자는 워킹 홀리데이로 런던에 왔었다. 직장을 얻고 다른 사람처럼 지옥 같은 직장 생활을 하면서 지내게 되었는데 런던 또한 마찬가지였다고 한다. 이에 상사를 향해 반항심을 표출했고, 결과는 해고였다. 2014년의 추운 봄, 런던 회사에서 쫓겨나 한국으로 돌아갈지 말지를 망설이던 중 돈으로 소비되는 자신의 현실을 마주하게 되었다. 우울함 속에 숨만 쉬고 있었는데 문득 오싹한 질문 하나가 저자의 심장에 덜컥 걸려 소리 쳤다.(당시 런던 방 값이 1달에 150만원이었다)

"뭐야, 숨이 돈이야?"

숨만 쉬어도 물가가 비싼 런던에서는 살아 있는 것 자체가 돈이었음을 문득 깨닫게 된다. 숨만 쉬면서 살겠다는데 돈이 없으면 그마저도 안 되는 현실 말이다. 그래서 저자는 "돈을 벌기 위해서 사는 것이 아니라 살아 있는 그 자체로도 살아야 하는 이유를 찾았다. 그건 바로 '돈을 쓰지 않는 것이었다.' 그런 단순하면서 명쾌하게 떠오른 답을 안고 저자는 이제 새로운 인생을 출발하게 되었다."

먼저 영국 웨일스에 있는 자급자족이 원칙인 유기농 농장인 ‘올드 채플 팜’부터 들어가서 지냈다. 채식주의자 친구가 '우핑WWOOFing'이란 것을 소개해 이곳으로 가게 되었다. 우푸는 자원봉사자와 유기농 농장을 연결하는 상호 교환 네트워크다. 자원봉사자에게는 무료 숙식과 친환경 농사법, 현지 문화 등을 배울 기회를 제공하고, 호스트에게는 일손을 제공함과 동시에 전 세계 여행자와 문화를 교류하도록 해주는 곳이다.(World Wide Opportunities on Organic Farms) 이곳에서 얻은 자신감으로 저자는 남서부 서머싯의 친환경 공동체 ‘팅커스 버블’, 자전거의 도시 브리스틀의 자전거 수리 전문 카페 ‘롤 포 더 소울’, 중부 우스터를 지나 런던에 돌아왔고, 노동력 교환 커뮤니티에 장기간 머물 수도 있는 방법도 있었지만, 저자는 이것을 벗어나 단순한 생존에서 나아가 자신만의 삶의 방식을 찾기로 결정하였다.

그 여정이 보여주는 저자의 인생살이는 독자들이 한 번쯤이면 살고픈 그런 삶을 대신 보여주고 있다. 결코 쉬운 삶도, 이상적인 삶도 아니다. 친구들과 가족은 저자의 기이한 행동에 탐탁지 않아 했지만 저자가 보여주는 삶을 통해 무언의 응원을 하고 있다. 

경쟁이 난무하며 소비 세계를 촉진시키는 현실 속에 살아가는 사람 가운데 이런 삶 자체가 답답한 사람이 있다면 이 책은 낙원과 같은 도피처가 되어 줄 것으로 본다. 한번쯤이면 이런 삶을 살고픈 자들은 이 책이 위안을 넘어 삶의 진짜 가치를 찾도록 도와 줄 것이다.

그렇다. 이 책은 TV에서 보여주는 '자연인'의 실제이다. 아니 그 자연인 보다 더 찐한 자연인이 바로 이 

이 책의 저자이다. 자유롭고 싶고, 탐욕 없는 사회를 꿈꾸며 자연과 함께 유유히 흐르는 그런 삶을 살고픈 자들에게 이 책은 큰 위안과 도전을 주고 있다. 저자는 인류가 깨어나기를 원한다. 

그건 바로 '좀 더 나은 삶'이다. '좀 더 깊은 삶'이다. '좀 더 행복한 삶'이다.

이 책의 한 문장

"나는 믿는다. 우리는 진화를 이룰 것이나. 다함께 깨어나 한명도 빠짐없이 완전한 세상을 맞이할 것이다. 나와 당신이 '하나'인 세상, 모든 이에게 열매와 곡식이 주어지는 세상, 햇빛은 늘 온화하고 바다는 늘 관대한 세상, 동물이 평화롭게 뛰놀고 물살이가 자유롭게 헤엄치는 세상, 사람더 평화롭게 뛰놀고 자유롭게 헤엄치는 세상, 놀고 쉬고 기뻐하고 감사하는 것만이 어른의 할 일인 세상, 가슴에 오직 '사랑'밖에 느낄 게 없는 세상. 이 세상에 이렇게 살아 있는 것이 진정한 축복리라 여겨지는 세상. 우리가 모두 다 함께 손을 잡고 이런 기적의 세상을 맞이할 것임을 나는 온 가슴을 다해 믿는다." p447

"2014년 10월부터 2016년 10월까지 약 2년간 진행한 ‘0원살이 프로젝트’다. 1년을 목표로 계획했던 프로젝트는 2년 남짓 계속되었고, 영국에서 시작한 여정은 인도에서 마무리되었다. 아니, 그 여정은 아직 끝나지 않았다. 이제는 ‘프로젝트’라는 거창한 이름 대신 ‘삶’이 나의 여정을 이끌고 있다." p13

- 이 글은 출판사로부터 도서를 협찬받아 작성한 리뷰입니다.​

읽기 쉽게 풀어쓴 현대어판 타르튀프

읽기 쉽게 풀어쓴 현대어판 : 타르튀프 ㅣ 미래와사람 시카고플랜 시리즈 4
몰리에르 지음, 김보희 옮김 / 미래와사람 / 2022년 11월

사회학자 칼 마르크스는 '종교는 인민의 아편이다'라고 말하였다. 현시대에 종교는 이미 사람들에게 타박을 받으며 존재하고 있다. 이 책 「타르튀프」는 한 마디로 "종교는 사기다!"는 것을 희극으로 보여주는 문학이다. 프랑스의 3대 고전주의 극작가 중 가장 뛰어난 업적을 남긴 몰리에르가 지은 희곡으로서 성직자 타르튀프의 문란한 사생활을 통하여 당시 프랑스 교회 성직자의 부패와 타락을 폭로하고 있는 역작이다.

1664년 초연 당시 프랑스 사회를 발칵 뒤집어 놓았다고 하니 어떤 내용인지 매우 궁금하였다. 금서는 인간을 유혹하는 마력이 있다. 그 마력에 빠져 읽으면서 왜 타르튀프가 프랑스에서 가장 유명한 연극 중 하나가 되었고, 세 차례나 상영 금지되었는지 알게 되었다. 요즘식으로 말하자면 기자회견을 통한 '폭로'이다. 정의로워 보이며 선해 보이는 존재가 성추행이 드러났다든지, 깨끗한 정치인으로 생각했는데 대장동 개발과 같은 비리를 저지르면서 수많은 부패를 일삼은 것이 까발라 지는 것이다. 어쩌면 예능 프로그램인 snl 코리아와 같은 풍자적인 연극이 17세기에 상영된 것이다.

그러니 대중들은 환호하고, 그걸 즐기며 절대 선이 무너지는 쾌감을 느끼면서 입에서 입으로 사람들에게 화자되고 있는 것이다. 물론 그 반감이 만만치 않아 공연 금지령이 떨어지게 되지만 우여곡절 끝에 국왕 루이 14세의 비호 아래 1669년에 공연 허가를 받고 큰 성공을 거두게 된다.

어떤 분은 이 책에 대해 말하기를 '프랑스인이라면 누구나 아는 연극으로 우리나라 소나기 정도의 소설이라고 보면 된다'고 말한다. 그만큼 알려진 문학이기에 프랑스에서는 종교가 무용지물로서 존재하고 있는지도 모르겠다. 물론 로마카톨릭이 프랑스에서는 60%이상을 차지하고 있지만 아시다시피 카톨릭 신자들은 개신교와 다르게 명목상 종교인인 경우가 많다. 개인적인 생각이다.

(황창연 베네딕토 신부가 쓴 프랑스 혁명과 가톨릭을 참조하면 이해가 된다. 아래글 참조)

「타르튀프」는 17세기 프랑스 고전주의 극작가인 몰리에르의 작품으로, 1664년 베르사유 궁에서 열린 궁정 축제를 통해 초연되었다. 하지만 공연을 마치기가 무섭게 이 작품은 성직자들의 거센 반발에 부딪히고 말았다. 물론 정치적 이해관계가 얽힌 탓도 있었지만 주된 이유는 위선적인 거짓 종교인의 모습을 앞세워 당대 고위 성직자들의 이중적인 모습을 풍자했기 때문이었다. 실제로 당시에는 '영혼의 지도자'라는 명분으로 성직자들이 일반 가정에 머무르며 한 집안을 제멋대로 주무르는 일이 비일비재했고, 나아가 귀족보다도 더 강력한 특권을 차지하기도 했다. 타락한 성직자들은 자신들의 이중적인 모습이 적나라하게 드러난 이 작품에 원색적인 비난을 쏟아냈고 결국 「타르튀프」 일반 대중에게 금지되기에 이른다. -옮긴이의 글 p156

「타르튀프」라는 고전은 연극 무대에 올려졌기에 연극 대본처럼 구성되어 있다. 한 편의 연극을 머리에 그리면서 보는 재미가 있다. 현대인들이 읽기 쉽게 풀어쓴 현대판이라 고전을 이해하는데 너무 유익하다. 무엇보다 이 책은 시카고 플랜에도 포함되어 있다. 시카고 플랜이란 말을 처음 들어보았는데 이 말은 '시카고 대학의 고전철학 독서교육 프로그램'으로, 존 스튜어트 밀의 독서법을 따라 ‘철학 고전을 비롯한 세계의 위대한 고전 100권을 달달 외울 정도로 2번 이상 읽지 않은 학생은 졸업을 시키지 않는다’ 는 것을 말한다. 그래서인지 시카고 대학교는 시간이 흐르면서 최상위 명문대학이 되었고, 노벨상 수상자도 100명이상 배출하게 된다.

그러니 이런 책을 우리가 읽고 인생의 교훈을 얻는다면 개인적으로도 유익되고, 나라적으로도 큰 도움이 될 것이다.

그러면 왜 현시대에 「타르튀프」를 우리가 다시금 봐야 할 필요가 있는지 언급해 보자. 분명 이 책은 17세기 희곡이다. 역사적으로 먼 과거의 일이다 그런데 「타르튀프」를 접하는 현대인은 두 가지 사실에 놀라게 되는데 먼저 거짓과 위선으로 남들의 눈을 가리는 가짜 신앙인들이 저지르는 짓들이 현대와도 별반 다를 바 없다는 사실이다. 몰리에르라가 조지오웰이 쓴 1984와 같이 먼 미래에 있을 일을 생각하고 썼는지 모르지만, 세기가 네 번이 바뀌는 동안에도 타르튀프와 다를 바 없는 위선자들이 사라지기는커녕 더욱 기승을 부리고, 거짓으로 재산을 탈취하고 욕망에 눈이 멀어 죄악을 정당화하는 일이 무한히 반복되고 있다는 점이다. 또 한 가지 놀라운 점은 사기꾼만이 아니라 분별력을 잃은 채 그들을 맹목적으로 신뢰하고 추앙하는 눈먼 자들 역시 여전히 존재하고 있다는 사실이다. 얼마 전 '옴진리교'에 대해 살펴보는 방송을 보게 되었다. 멀리서 객관적으로 보면 무자한 신도들이라 생각하겠지만 여기에는 지식인들도 여러 포함되어 추종하고 있는 것으로 보아 여전히 눈먼 신도들이 21세기 시대에도 존재하고 기승을 한다고 봐야 한다. 특히 여기에 빠진 자들은 주변 사람들의 만류와 충고에 조금도 귀를 기울이지 않는다는 점마저 변함이 없다.

17세기 고전이며 희극으로 쓰여진 것이라 손에 잡히지 않을 수 있다. 그러나 저자는 독자를 고전으로 초대하기 위해 흐름을 끊는 주석 사용은 금하고, 가능한 부연 설명 없이 이해가 되도록 문장을 구성하며, 의미 위주로 옮겨주어 독자들의 손길을 유혹하고 있다. 문학적인 형식미까지 살릴 수 없어 번역가는 아쉬워 하지만 그럼에도 이 책을 보면서 때로는 웃음이 나오고 눈살이 찌푸려지기도 하며, 답답했다가 이내 속이 시원해지는 인물들의 대사에 행복함을 얻는 시간이 될 것이다!!

**이 작품에 등장하는 위선자인 타르튀프는 '위선자'라는 뜻의 일반 명사로 사용되고 있다.

이 책의 한 문장

_ 매형이 실수하셨다는 건 잘 아시잖아요. 그자의 신앙이 거짓이란 것도 깨달으셨고요. 그런데 그 실수를 만회하고자 더 큰 실수를 저질러야 하는 건 아니잖아요? 선한 자들이 지닌 마음을 그런 악한 배신자의 마음과 혼동하시면 안 되죠. 아니, 그 사기꾼이 진지한 표정으로 엄숙한 척 하면서 겁도 없이 매형을 속여 먹었다고 해서 이 세상 모두가 그놈이랑 똑같을 거라고, 독실한 신앙인은 아예 존재하지 않는다고 하시려고요? 그런 바보 같은 결론은 무신앙인들이나 내리는 거예요. 그자의 겉모습과 참된 미덕을 하나로 보지 마세요. 사람을 평가할 때는 절대로 서두르지 마시고요. 그러려면 지나치게 극단에 치우치지 않으셔야 해요. 위선자들에게 속지 않도록 조심하시되 진정한 신앙의 열정을 모욕하지는 마세요. 만약 또 둘 중 한쪽을 택해여 하는 때가 온다면 차라리 그때도 위선자에게 속는 편을 택하세요. p130-131

_ 사람의 말은 항상 독을 품고 있지. 이 땅에서는 그 무엇으로도 그걸 막을 길이 없어(페르넬) p136

- 이 글은 출판사로부터 도서를 협찬받아 작성한 리뷰입니다.​

국어 잘하는 사자성어 & SCP재단

국어 잘하는 사자성어 & SCP 재단 - 초등학생이 꼭 알아야 하는 ㅣ 국어 잘하는 SCP 재단
Team. StoryG 지음 / oldstairs(올드스테어즈) / 2022년 12월

일단 이 책은 사자성어를 자녀와 함께 재미있게 배워보기 위해 보고 있다. 사자성어는 한국인이라면 상식적으로 알고 있어야 한다. TV 예능에서도 게임을 하며 활용될 정도로 사자성어는 우리와 가까이 하고 있는 성어이다. 이번에 나온 이 책은 'SCP재단'이라는 소재를 활용해서 만든 국어 학습 만화이다. SCP 재단이란 '전 세계의 초자연적인 존재들을 잡아 가둬서 세상을 보호하는 의문의 단체'를 말한다. SCP 콘텐츠를 좋아하는 어린이들은 물론 처음 SCP를 접하는 어린이들도 쉽고 재미있게 즐길 수 있도록 구성했다고 하는데 어른인 내가 봐도 재미있게 구성되었다.

사자성어의 수준은 초등학생이 꼭 알아두면 좋을 필수 사자성어 62가지가 만화로 되어 있다. 어른도 보면서 배울 것이 있지 않겠나 했는데 읽어보면 알겠지만 생활속에서 많이 쓰이는 사자성어로 구성되어 있어서 딱 초등학생용 사자성어이다. 그럼에도 사자성어에 약한 분은 한 번 읽고 정리하는 시간을 가지는 것도 좋겠다.

어린이들에게는 어휘 학습에 있어 '재미'가 가장 중요하다. 그런데 읽어보면 스토리 구성이 좋고, 재미가 있다. 아이들 스스로 능동적인 학습이 가능하다는 것이다. 호기심과 상상력을 자극하는 내용은 누구나 좋아하는 컨텐츠이다. 더군다나 만화는 넘 익살스럽게 그려져 아이들 누구나 좋아하고 있다. 무엇보다 사자성어를 배운 후 다양한 연습 문제를 풀어보도록 만들었는데 이 또한 아이들이 신나게 풀수 있도록 해주고 있어 매우 좋다.

연습 문제로는 '초성퀴즈, 낱말퀴즈, 돌발퀴즈, 연결퀴즈, 퍼즐완성 등으로 구성되어 있어 다양하게 풀이하면서 학습 효과를 높여준다.

정말 한 번만 아이들이 이 책을 읽어도 이 책은 금방 아이들의 기억속에 남아 국어 학습이 능률적으로 크게 오르리라 생각된다. 우리 때는 이런 것이 없어서 그저 공부는 따분한 것이라 생각했는데 요즘 아이들은 이렇게 입으로 떠서 먹여줄 정도로 책이 만들어지니 행복한 세대라 생각된다.

어차치 아이들은 사회 구성원으로 살아가야 하기에 사자성어는 필수다. 정말 여기 나오는 단어는 살면서 여러번 접하게 되는 성어이다. 한 개라도 모르는 성어가 있겠지 했는데 이미 일상생활에서 다 쓰는 용어이기에, 여기 나오는 사자성어는 정말 초등학생들에게 필수적으로 읽혀져야 하는 책으로 여겨진다.

잘 만든 책이며, 재미있는 책이며, 스스로 학습하도록 하는 책이며 무엇보다 국어를 잘하게 하는 책이기에 모든 초등생 학부모들에게 이 책을 추천하고 싶다.

- 이 글은 출판사로부터 도서를 협찬받아 작성한 리뷰입니다.​