《탄수화물》 야마다 사토루

탄수화물 ㅣ 그림으로 읽는 잠 못들 정도로 재미있는 이야기
야마다 사토루 지음, 김선숙 옮김 / 성안당 / 2025년 2월

출판사로부터 도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다

많은 다이어트 방법이 있지만 최근엔 고지방 다이어트나 무탄수화물 다이어트와 같이 영양소를 조절하는 다이어트 방법이 있습니다.

우리가 알고 있는 탄수화물은 3대 주요 영양소로 꼭 필요로하는 영양소라고 배웠습니다.

이 책 《탄수화물》에서는 우리가 탄수화물에 대해 제대로 알아야 한다고 알려줍니다.

탄수화물을 제한하는 식이요법이 유행하고 있어 탄수화물을 섭취해서는 안 된다, 탄수화물을 끊어야 한다고 말하는 사람들도 많습니다.

탄수화물을 모두 끊어버리면 식이 섬유도 섭취할 수 없게 되고 탄수화물은 당질과 식이 섬유로 이루어져 있다는 사실을 알고 다이어트를 해야 합니다.

탄수화물을 먹어도 되는 식사법을 추천하고 디저트나 간식도 실컷 멋어도 됩니다. 스트레스 없는 다이어트를 할 수 있습니다.

우리가 줄여야 하는 것은 탄수화물이 아니라 당질로 탄수화물은 당질과 식이 섬유로 이뤄어져 있고 식이섬유와 당알코올은 혈당을 올리지 않습니다.

당질 과다 섭취가 모든 생활 습관병의 근본적인 원인이라는 사실을 알려줍니다. 고혈당은 당뇨병 환자뿐만 아니라 누구나 조심해야 합니다.

당질을 너무 많이 섭취하면 포도당을 다 흡수하지 못하기 때문에 혈중 포도당 농도가 내려가지 않아 식후 고혈당 상태가 되는 것입니다.

탄수화물을 먹어도 살이 찌지 않는 방법이 있습니다. 당질을 적게 먹는 대신 지방이나 단백질로 배를 채우면 됩니다.

이렇게 하면 식사량을 줄일 필요가 없이 밥만 줄이고도 줄인 만큼 부식물을 늘리는 식으로 조절하면 됩니다.

칼로리나 먹는 양을 줄이면 배고픔을 견디지 못하기 때문에 폭식으로 이어집니다. 포만감을 얻을 수 있는 식사가 무엇보다 중요합니다.

다이어트를 한다면 영양 균형을 생각하면서 먹는 양을 줄이는 것이 최고의 방법입니다. 먹는 양을 줄이면 단백질이나 지방도 줄어들기 마련입니다.

운동을 해서 근육으로 가는 혈류가 증가하면 포도당이 세포 속으로 빠르게 흡수되고 인슐린의 효과가 높아져 혈당치가 떨어집니다.

운동은 식습관을 개선하고 나서 식사 후 15분 산책하는 것부터 시작합니다. 무슨 운동을 해도 좋고 언제 해도 좋습니다.

다치지 않는 한 하면 할수록 좋다는 생각으로 접근합니다. 운동은 잠깐이라도 매일 꾸준히 하는 것이 중요합니다.

《탄수화물》은 탄수화물에 대한 여러 가지 사실을 통해 건강을 지킬 수 있게 건강 상식을 알려줍니다.

《영화설교 수업》 하정완

영화설교 수업 - 극장에서 만난 나의 하나님
하정완 지음 / 샘솟는기쁨 / 2025년 2월

출판사로부터 도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다

지역에 따라, 나라에 따라 종교 문화가 다르지만 유럽이나 아메리카의 경우 기독교 문화가 강합니다.

오랫동안 종교의 영향을 받아 언어에서도 종교의 색이 보이기도 합니다. 한국말에서도 불교의 영향을 받은 단어가 있습니다.

서양의 경우도 기독교 문화의 영향을 받아 생활 방식에서 종교의 색이 보이기도 합니다.

이 책 《영화설교 수업》에서는 영화에서 보여지는 기독교 문화에 대해 이야기합니다.

기독교 문화를 중심으로 복음에 대한 이야기를 하고 있지만 꼭 서양의 영화만을 예시로 이야기하지 않습니다.

천만 관객을 모은 우리나라 영화 파묘는 해석하기 어려운 영화 중에 하나입니다. 기독교 신앙과 한국 무속 신앙을 연결하는 것이 어렵습니다.

하지만 파묘는 무속적 소재들인 풍수와 무당, 파묘, 금강경, 대살굿 등이 설교적 접근에서도 부정적으로 보일 수 있습니다.

그러나 영화에서 보여지는 오컬트적인 부분은 재해석이 필요합니다. 파묘는 한 집안에 닥친 질병이나 문제를 묫자리로 풀어낸 영화입니다.

또다른 천만 관객 영화인 신과 함께: 죄와 벌도 마찬가지로 설교에 어려운 소재를 가지고 있습니다.

불교 설화와 무속 신앙이 혼재된 배경으로 갖고 있고 사십구재와 윤회 사상, 지옥에 대한 설명이 필요합니다.

사고로 죽은 소방관은 자신이 가족에게 저지른 죄에 대한 책임과 구원을 위해 공력을 쌓고 저승에 올라갑니다.

영화는 불교적 표현처럼 고해, 고통스러운 바다를 살고 있는 존재의 비애를 말하고 있고 기독교적 세계관에서 볼 때 설명이 어렵기도 합니다.

너무나 유명한 애니 슈렉은 영화 속에 나오는 음악에 작품 전체를 푸는 코드가 숨어 있다고 할 수 있습니다.

피오나 공주를 파쿼드 성주에게 보낸 후 슈렉이 혼자 오두막집에 있을 떄 루퍼스 웨인라이트가 부른 할렐루야가 흘러나옵니다.

할렐루야는 다윗의 내적 싸움에 대한 내용을 담고 있고 슈렉은 피오나 공주를 되찾으려고 결혼식에 갑니다.

이 노래와 슈렉의 상황을 연결지어 보면 슈렉의 고민을 다윗의 고민과 동일시하며 다윗의 내적 싸움에 대한 내용을 담고 있는 노래 가사를 보면 알 수 있습니다.

《영화설교 수업》은 영화를 통해 좀 더 이해하기 쉬운 복음의 이야기를 읽을 수 있습니다.

《왜 망설이는가?》 노창희

왜 망설이는가? - 지금 당장 성공을 시작하라!
노창희 지음 / 두드림미디어 / 2025년 2월

출판사로부터 도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다

영국의 극장가 버나드 쇼는 자신의 묘비에 이런 글을 썼습니다. '우물쭈물하다가 내 이럴 줄 알았지'라고 씌여 있습니다.

이 말은 고민하고 망설이다 기회를 놓쳤다는 의미입니다. 우리는 성공을 원한다고 하면서도 망설이는 경우가 많습니다.

이 책 《왜 망설이는가?》는 마음속에 큰 꿈을 꾸고 그 꿈이 자신이 정말 이루고자 하는 인생의 목적에 맞는지 생각해 보라고 합니다.

만약 혼자서 꿈을 이루는 일이 힘들고 어렵게 느껴진다면 같이 일을 저지를 동료를 만들어야 합니다.

어떻게 보면 좋은 동료는 옆에 있는 사람이 서로서로 만들어가는 것입니다. 인생에서 가장 큰 영향을 줄 수 있는 동료는 있습니다.

일을 하는 이유에 대해 물어보면 많은 사람들이 돈을 벌기 위해서라고 할 것입니다.

돈을 버는 이유 그 자체인 사람이 많습니다. 어떤 이유로 돈을 벌어서 어디에 누구와 쓸 것인지 생각해봅니다.

어떤 일을 시작할 떄 이런 원천적인 목적이나 마음에 품은 꿈을 생각해보지 않고 일을 시작하면 금방 지칩니다.

돈을 버는 것은 행복하기 위한 수단이고 꿈을 위한 수단입니다. 그 목적이 정말 강하고 해내기 위한 마음이 번아웃이나 현타는 오지 않습니다.

성공이라는 단어는 돈과 명예가 아니라 삶의 가치관에 부합하는 만족한 삶으로 완성되어가는 것이라고도 할 수 있습니다.

요즘은 N잡러도 흔한 일입니다. 직장을 다니면서 유튜버 활동도 하고 개발한 굿즈도 팔면서 강의도 하는 등의 N잡러들이 있습니다.

그저 돈을 많이 벌기 위한 N잡러가 아니라 자신의 시간을 잘 활용하면서 다양한 일로 수익을 증가시킵니다.

자신의 노력 외의 뿌린 씨앗을 거두는 형태의 일도 자신의 노력이 들어간 것이 맞습니다.

세계적으로 성공한 CEO들 중에 주 100시간도 넘게 일하는 사람들도 있습니다. 시간의 주인이 되는 것이 진정한 워라밸이라고 할 수 있습니다.

자신이 원하는 시간만큼 일하고 자신이 원하는 시간에 눈치 보지 말고 쉴 수 있는 삶이 진정한 시간의 주인이 되는 것입니다.

《오랜 거짓말이 끝나는 날에》 이누준

오랜 거짓말이 끝나는 날에
이누준 지음, 김진환 옮김 / 알토북스 / 2025년 2월

출판사로부터 도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다

이 소설 《오랜 거짓말이 끝나는 날에》는 현대적인 스타일의 소설이라고 할 수 있습니다.

현대적인 스타일이라고 하는 의미는 기존의 소설이라고 하면 종이책으로 읽을 수 있는 소설이지만 지금은 현대적인 매체로 소설을 읽을 수 있습니다.

더이상 종이책이 아닌 인터넷소설, 웹소설 등 다양한 매체로 소설을 읽을 수 있습니다.

그래서 이 소설 《오랜 거짓말이 끝나는 날에》를 현대적인 소설이라고 할 수 있는데 휴대전화 소설 대상 수상작가의 장편소설입니다.

게다가 《오랜 거짓말이 끝나는 날에》는 겨울 시리즈로 판매 누적 25만 부를 돌파한 이 겨울 사라질 너에게라는 소설의 스핀오프라고 할 수 있습니다.

히마리는 대학을 졸업하고 취업을 생각하고 있을 때 큰아버지의 제안으로 도쿄로 가 부모로부터 독립하기로 합니다.

평범한 아빠와 집착에 가까울 정도로 딸을 사랑하는 엄마는 히마리의 결정이라 반대하진 않았지만 히마리가 도쿄로 떠났을 때 엄마는 걱정합니다.

도쿄에 도착했을 때는 어둑해졌고 길을 걷고 있던 히마리는 사고를 당할 뻔하지만 누군가 히마리를 구해줍니다.

히마리를 구해준 것은 아츠키라는 남자로 처음 본 남자 아츠키는 히마리에게 이상한 말을 합니다.

아츠키는 어렸을 때부터 다른 사람의 몸에 닿으면 그 사람의 운명이 보인다고 합니다. 그래서 사람들과 엮이려고 하지 않았습니다.

그런데 사고가 날 뻔한 히마리를 구하면서 손이 닿았고 히마리의 미래를 보았다고 합니다. 히마리는 4년 뒤 겨울 죽게 될 운명이라고 했습니다.

히마리가 취직한 도쿄 영상 연구소는 큰아빠가 친구들과 함께 세운 합동 회사로 직원 수가 100명이 넘는 회사다.

히마리는 이 영상 연구소에서 사촌 언니인 카호와 함께 일합니다. 히마리는 직장 생활을 잘 하고 있었고 여전히 엄마는 전화를 자주합니다.

도쿄 생활도 1년이 되는 동안 히마리는 한 번씩 자신을 구해 준 남자 아츠키가 했던 말이 떠오릅니다. 4년 뒤에 죽는다는 자신의 운명말입니다.

그런 생각을 하며 길을 걷고 있었고 맞은편에서 녹색 우산을 쓴 남자가 걸어오는 것을 보게 됩니다. 같은 곳에서 작년에 마주쳤던 아츠키였습니다.

아츠키는 다시한번 히마리에게 앞으로 남은 시간은 3년이라며 자신이 구하지 않았어도 4년이라는 운명의 시간이 있었을 것이라고 합니다.

히마리는 자신의 운명을 그대로 받아들이며 남은 운명의 시간을 기다려야 할까요?

《오랜 거짓말이 끝나는 날에》를 읽고보니 이 시리즈가 너무 읽고 싶어졌고 전의 이야기도 읽어보기로 했습니다.

《팀장은 처음이라》 남관희, 윤수환

팀장은 처음이라 - 팀원과의 대화가 잘 풀리는 초보 팀장 대화법
남관희.윤수환 지음 / 교보문고(단행본) / 2025년 2월

출판사로부터 도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다

이 책 《팀장은 처음이라》는 개인적으로 제목만 보고도 너무 읽어보고 싶었습니다.

누구나 처음에는 실수를 할 수도 있고 힘든점이 있을 수 있습니다. 누군가 좋은 롤모델이 있거나 멘토가 있다면 길을 알려줄 수도 있습니다.

하지만 대부분의 사람들은 처음하는 일에 모두 서툴고 실수를 하면서 시행착오를 많이 겪게 됩니다.

처음 팀장이라는 위치에 가게 되면 부담감과 함께 막중한 책임감에 제대로 실력을 발휘하지 못하거나 능력을 펼치지 못하기도 합니다.

그래서 이 책 《팀장은 처음이라》의 도움을 받아 팀장이라면 어떻게 행동해야 하는지, 어떻게 문제를 해결해야 하는지 궁금했습니다.

팀장은 팀원을 이끌어야 하고 팀원들과의 면담을 통해 목표를 합의합니다. 달성해야 할 목표가 무엇인지 업무가 정확히 몇 개인지 명확하게 합니다.

팀원과 대화를 하다 보면 서로의 입장을 이해하게 되고 팀원과 목표 설정 면담을 할 때는 팀장이 그럴 수밖에 없는 이유를 설득시킵니다.

목표를 잡고 팀원들에게 업무 배분을 할 때 팀원의 목표가 구체적으로 무엇인지, 달성하기 위해 어떤 행동을 할 것인지 대화합니다.

코칭은 구조화된 질문에서 순간순간 경청하고 즉흥적으로 칭찬하고 인정하며 피드백하는 것입니다.

조직도 살아 있는 생명체와 같다고 말합니다. 탄생하면 변화하고 성장하고 쇠퇴하며 끝내 죽음에 을기도 합니다.

팀의 구성원도 바뀌는 일이 종종 있고 팀의 성향이 바뀌면서 새로운 사람이 올 수도 있고 빈자리를 메우는 인력이 충원되기도 합니다.

어쨌든 여러 가지 이유로 다른 팀에서 우리 팀으로 새로 온 팀원을 받아야 할 때가 있습니다. 팀원이 빨리 적응하고 성장해서 좋은 성과를 내도록 합니다.

사람마다 성향이 다르지만 설실한 팀원이라서 굳이 코칭을 안 하더라도 어느 순간에는 제 몪을 하는 팀원이 되었을 것입니다.

코칭을 통해 팀과 팀장에 대한 신뢰 관계를 만들 수 있고 덕분에 더 빨리 목표를 이룰 기반을 닦았다고 볼 수 있습니다.

이를 통해 팀의 목표도 빠르게 달성할 가능성이 생겼으니 긍정적인 효과가 배가됩니다. 이런 일이 반복될수록 코칭의 위력은 눈에 띄게 나타납니다.